2011年01月31日

一足早く・・・


さくらロール 1カット¥300 1台(約6カット分)¥1700

春の香りを満喫♡

国産の桜葉の塩漬けを使って、ロールケーキを作りました(*^_^*)

ふわっと桜餅の香りがするロールの中身は・・・

生クリーム、白あんクリーム、貴志川産いちご「さちのか」です

程よくSweetで、「春やなぁ♡」てほのぼのします(#^.^#)


シフォンにも春を取り入れました。

てっぺんに桜の花を飾り、桜葉は刻んで焼きこみましたので、

口中にふわぁっと桜葉の香りが広がります♪

nicoでお召し上がり頂くときは、甘納豆とホイップクリームを添えています

ぜひぜひ、nicoで春を先取りしてくださーいヽ(^。^)ノ


ほかに、「胡桃とメイプルシュガー」のシフォンや

nicoセット(プリン、かぼちゃチーズケーキ、胡桃orさくらシフォン)etcも

ありますよー(^u^)

お待ちしておりまーす(^O^)/  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:03Comments(6)nicoケーキ

2011年01月30日

TAMA駅!?

初めて「貴志駅」に行ってきました。

駅名より、TAMAのほうが目立ってる(^_^;)

私のように電車には乗らず、見学している人でいっぱい(^_^;)


有名な駅長さん「たま」はお休み中(-_-)zzz


駅長室?の前にはこんな可愛いタイルがありました(*^_^*)


おもちゃ電車が走り始めた頃に子どもたちと

「おも電に乗りに行こうね♪」言うてたのに、

乗ってない・・・ごめんm(__)m

この、貴志駅から、nicoまでは、レンタル自転車「いちご自転車」で

30分くらいかなぁ・・・

気候の良い時ならば、サイクリングも苦にならないんやけど、

今は・・・寒すぎよね(;一_一)

もしくは、市営コミュニティーバス「ほたろう」に「貴志駅下」から乗車して、

「紀の川市貴志川支所」で下車、「西(左)回り」のバスに乗り換え

「丸栖コミュニティーセンター前」で下車していただくと、

徒歩で5分くらいです(#^.^#)

ちょっと足を延ばして、nicoへお越し下さい♪

お待ちしております(*^_^*)  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 17:45Comments(0)nico日記

2011年01月29日

うーん・・・


看板、書いてんけどぉ、見えてへんやんっ(+_+)

近寄らなわからへん・・・

失敗や・・・

門柱のハゲてるとこも塗らな・・・

この画像見た父上は「まだ塗ってへんのかっ」て怒ってるやろな・・・

くわばらクワバラ・・・(;一_一)

今日と明日、休みなので(休んでばっかりやな・・すんません)塗っとこ(*_*)

せやけど、遊んでないで・・・

主婦はいろいろ忙しいねん・・・言い訳してもアカンけど、言うとこ(+_+)


で、私、25日のnico日記で、誤字してんねん(;一_一)

まだあんねん!27日のシフォンのサイズと値段も間違えてるっ(+_+)

ホンマ、ごめんなさいm(__)m m(__)m

日記の誤字、気が付きはった!?

恥ずかしいわぁぁぁ・・・・・・・・・・・・・・・・(T_T)

2月12日まで(6、7日休みです)に、ご来店してくださって、

「~を間違ってたで」と言うてくださったら、お会計から¥200引きしますっ(^_^;)

言われる度に、穴に入りたい気持ちになりますけど(笑)

シフォンは12cmではなくて、15cmです

値段も¥800(12cm¥800てないわ(;一_一))ではなくて、¥700ですm(__)m

はぁぁ・・・ドジ続きでめげるわ(T_T)


休みの間に気を取り直して、月曜日は美味しいお菓子を作って

誤字を指摘してくれはるお客様をドキドキしながら

おまちしておりまーす(^_^;)


とろっとプリン  お持ち帰り¥230

  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 09:00Comments(2)nico日記

2011年01月29日

最近は

今年に入ってから、ほろほろとお店へのアクセス問い合わせがありました。

とてーも嬉しいです♪

先日は、ブログを見て、御坊から立ち寄ってくださったお客様もいらっしゃいましたし、

ご近所さんがお友達とお茶しにきてもくださいました。

とても嬉しかったです(#^.^#)

ありがとうございますm(__)m


時々、再来店してくださった方に「並ぶケーキが前と違ってる!」と

言われるのですが、ほかのケーキ屋さんは同じなんかな・・?

やっぱり、nicoの顔的なケーキが必要なんかな・・

私的には毎日同じのは・・・おもしろくない、かな、と思ったりなんかして(;一_一)

毎日来てくれはる人はいてないけど・・・


明日、某お店さんにnicoの焼き菓子を置いてくれるようにお願いしに行くのですが、

うまくいくかなぁ・・・







  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 01:09Comments(2)nico日記

2011年01月28日

あードキドキした・・


nicoセット プリン コーヒーシフォン メープルチーズケーキ ¥350


昨日、雪が積もってたらすぺしゃるにする、てコメントしちゃったから、

今朝、ドキドキしながらお外を見ました(^_^;)

さすがに毎日、すぺしゃるはキツイなぁ・・・

でも、その日、来て下さったお客様、みーんなに感謝の気持ちを込めて

おもてなししておりますので、お茶しに来て下さい(#^.^#)

今日のプリンはお持ち帰りと同じスタイルでセットしてみました。

ほかのプリン達はこんな感じ♪

今までは、リボンしてなかってんけど、かわいいから

リボンすることにしました♪

お持ち帰り価格は¥230

店内でお召し上がりは¥200です

シフォンは「コーヒーシフォン」と「ドライフルーツシフォン」です

ドライフルーツシフォン、ちょっとハマってます(#^.^#)

写真はd15cmで各¥700ですが、1/4カット¥180もあります♪

さー今日は「チョコパウンドケーキ」焼くで~!!

いいー匂いに誘われて、nicoへお越しくださーい(*^_^*)






  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:23Comments(6)nicoケーキ

2011年01月27日

今日はすぺしゃるっ!!よ


すぺしゃるnicoセット ¥350

今日は朝から北風びゅーびゅーで、雪も舞ってたよねー(+_+)

こんなさーむい日にnicoへ来て下さるお客様に感謝の気持ち♡を

nicoセットに入れました(*^_^*)

いつもはミニケーキ3種類やねんけど、ガトーショコラをプラスしちゃった~(^O^)/

寒いけれど、マフラーぐるぐる巻きにして、お越し下さい(#^.^#)


こっちは「ミルクティーシフォン」と「ドライフルーツシフォン」です

どっちも素材の味をしっかり味わえて、

おいしぃ~♪(^u^)です

ちなみに、シフォンの命!?卵は桃山町の上平養鶏場から

配達してもらってる、ぷりぷりの卵です☆

12cmシフォン 各¥800

生クリーム1カップ¥130  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:20Comments(6)nicoケーキ

2011年01月26日

nicoでーす



今日はぉ休みなので、nicoの外観をUPしてみました

よく、「開いてるのか閉まってるのか分らない」といわれるので、

今からゼッタイ「開いてる」て分かる看板を描きますっ(*_*)



玄関を入った正面は小さいショーケースがあり、

右手には焼き菓子の棚があります




店名にあるとおり、焼き菓子もせっせとnicoのキッチンで焼いております

今の人気焼き菓子は「しょうがのケーキ」♪

よつ葉バターたっぷり生地に自家製「新生姜の蜂蜜漬け」と生姜糖を

刻んで焼き上げました(#^.^#)

「蜂蜜漬け」が無くなったら、しばらーく焼けないので、

お早くお越しを・・・

写真は上段から、キャラメルパウンド、フルーツケーキ、チョコパウンド、

チョコクッキー、黒豆ケーキ、しょうがケーキ、

チョコフィナンシェ、ミルクティークッキー、ロミアスです

郵送もできますが、送料着払い、お代金は銀行か郵便振り込みでお願いしてます・・・

もっとスマートに発送できるようにしますので、お急ぎでなければ、しばしお待ちくださいm(__)m


こちらは、バレンタインデーにどーかな!?と思って焼きました♪

ミニハートガトーショコラ(縦横高さ約12cm×10cm×3cm)¥750

チョコフィナンシェ(約3cm花形2個) ¥120です

こんな感じで、いろいろお菓子を焼いていますので、

甘い香りに誘われて、nicoのドア(戸やけど・・)を開けてください(#^.^#)
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 08:02Comments(2)nico日記

2011年01月25日

二月のぉ休み・・・

来月もめっちゃバラバラに休んでごめんなさいm(__)m

2月 6日日曜、7日月曜、15日火曜、19日土曜、25日金曜、26日日曜

を休みますm(__)m

2月3日、節分を過ぎたら、お雛様♪を店内に飾ります(*^_^*)

毎年、母屋(自宅)の玄関に私のお雛様と、娘のお雛様、二組を飾るのですが、

お雛様を飾ると、華やか~icon12で、

もうすぐ春やなぁ(#^.^#)と嬉しくなります♪


で、気がつけば、ブログを始めて約2か月が過ぎ、

アクセス数がもうすぐ5000件!!になりますっ)^o^(

なんだっけ?あの、新しい記事をUPしたら、メールでお知らせが入るやつ…

それに4人も登録してくださってて、うれしい限りです(T_T)

身内かもしれへんけど、誰かが応援(監視・・?(;一_一))してくれてると

思うと、力も湧きますヽ(^。^)ノ

お店に来て下さるお客様も、みーんな優しくて、

「おいしかったよ、がんばりや」て励ます!?応援!?してくださるし、

わたしゃ幸せ者です(#^.^#)

お客様に励まされてるようでは、本末転倒ですが・・・・・(^_^;)

ブログを読んでくださる皆さん、ご来店してくださるお客様、ありがとうっm(__)m

気道に乗るには、まっだまだ時間がかかりそうですが、

がんばりま~す!!!

  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 23:45Comments(0)

2011年01月25日

うははは^m^


ガトーショコラ 1カット ¥300

大好物♡ガトーショコラ(#^.^#)

それだけで、テンション上がります♪

クーベルチュールチョコレートたっぷり♪

チョコを食べてる感じです(#^.^#)


こちらはアーモンド生地にチーズクリームと栗渋皮煮、くるみ

、オレンジピールを巻いてみました(*^_^*)

味が想像できないでしょ!?

むふふふ・・・

ぜひnicoでお試しを・・(^u^)

お待ちいたしております♪

どっしりアーモンドロール 1カット ¥300  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:16Comments(6)nicoケーキ

2011年01月24日

また寒いね・・・


かぼちゃチーズケーキ ¥300

まだらに「かぼちゃ」が入ったチーズケーキです

ビタミン摂取して、風邪予防しましょ(*^_^*)


今日のnicoセットは

生クリームONプリン、紅茶ロール、ゆずシフォンです

シフォン、ふわふわ・・・

「ふわふわ」が食べたくて、ふわふわロールも作りました♪

いっぱいクリームを巻いた「ふわふわミルクロール」も今日のお勧めです(#^.^#)

nicoセット ¥350  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 14:03Comments(0)nicoケーキ

2011年01月23日

いい天気やねぇ♪


nicoセット ¥350

大寒を過ぎたら、ちょっっとだけ冷たさがマシになりましたね(#^.^#)

今日のプレートは、引き続きMyブーム中のラズベリーで

ラズベリーチーズタルト、シュークリーム、ミルクいちごロールですik_07

ピンクのケーキ♪ いくつになっても、ピンクはかあいい♡と思う(#^.^#)

私にピンクは似合わんねんけどね(;一_一)


こちらは「紅茶ロール」です

ミルクティーのカスタードクリームと生クリームを

紅茶葉入りの生地で巻きました♪

お味は・・・

nicoでお確かめ下さい(*^_^*)

紅茶ロール 1カット ¥250  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:47Comments(9)nicoケーキ

2011年01月21日

こんちわぁ♪


チーズたると 1カット ¥300

今日はちょっと暖かいですねぇ(#^.^#)

お日さまぽかぽかで、なんだかテンション上がりますicon14

で、チーズたると、ボトムにキャラメルりんごを入れてみました♪

キャラメルの甘さと、リンゴの酸味が程よくチーズケーキを引きたててます(^u^)



nicoセットは、ファン多数のチョコプリン、コーヒーチーズケーキ、ラズベリーロールです


今日も店内は、まったり時間が流れてま~す

おひさまに誘われて、お散歩ついでにnicoへお立ち寄りくださ~い♪


nicoセット ¥350
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:41Comments(2)nicoケーキ

2011年01月21日

アイスケーキ



ガッツリたべてもーて、ホールの写真を撮り忘れた・・・

20日は長男の誕生日でしたので、本人希望の「アイスケーキ」を作りました♪

手作りアイス!ではありません・・・

市販の抹茶とバニラでケーキらしくしました(^_^;)

毎年、ケーキと晩御飯の希望を聞くんやけど、今年は「ケンタッキー!」やて・・・

なんでやねん(;一_一)

彼いわく「めっっったにケンタッキー買ってくれへんから!」でした(^_^;)

楽ちんやけど、気が済まないので、海老にマッシュポテト(マヨネーズ、塩こしょうで味付け)、

チーズ、パン粉を乗せて焼いたやつ、作りました♪

これ、簡単で見栄えもよいのでお勧めです(#^.^#)


こんな感じで長男の誕生日を祝いましたが、あっ!ちゅう間に大きくなっちまいました(+_+)

親子共々、沢山の人に見守られ、助けてもらえたこそ今がある・・感謝感謝m(__)m

しかし、光陰矢の如し・・・

1分1秒を楽しまねば!(^^)!

明日も、家族を送り出して、nicoでケーキを食べるお客様の笑顔を想像しながら、

HAPPYな気分で、HAPPYになれるケーキを作りま~す(^O^)/

でわでわ、また明日、皆様のお越しを心よりお待ちしております♪

まだ寝ぇへんけど、おやすみなさーい☆  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 00:35Comments(4)nico日記

2011年01月20日

やれやれ(;一_一)


nicoセット ¥350

今日もPCに嫌われてました・・・

何回アクセスしても、ikoraページが開けなかった(;一_一)

なんでですかっ!?

家庭内ネットワークさんに電話しよかと思っていましたが、

やっと正気に戻ったので、遅くなりましたが、今日のケーキをUPします・・・


マイブームのキャラメルりんごを使ったケーキ、プリン、紅茶ロールのセットです

プリンには、これもハマってるラズベリーソースを乗せました♪


こちらは「ラズベリーチョコロール」です

チョコスポンジにラズベリーソース、ガナッシュ(チョコクリームです)、生クリーム♪♪♪

私の好きなモノばっかり)^o^(♡

ぜひ、ご賞味ください♪


1カット ¥250


  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:42Comments(2)nicoケーキ

2011年01月19日

がびぃぃぃん!!!やわ・・・


nicoセット ¥350

またっ(-_-)投稿の段階で記事が消えたっ(T_T)

なんでやねんっface07

いったい私のナニが悪いのや・・・・・・



そんなこんなで、今頃ですが、今日のセットは

プリン、キャラメルりんごシフォン、フランボチョコケーキです

シフォンにはキャラメルりんごをペーストにしたのを混ぜて焼いたので、

ふんわり生地とりんご味をしっかり味わえます♪

フランボチョコケーキは好評だったので、思い切ってセットに加えました





数日前にほころんでいた梅花が、咲きました♪

今週中には梅香が楽しめるかも(#^.^#)

今日も冷たく寒い日やけど、春はもうすぐ!ですよ~♪

・・・ちょっと気ぃ早いかな(^_^;)  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:32Comments(2)nicoケーキ

2011年01月17日

かわいい?


nicoセット ¥350


今日はプリン(生クリームのせて、ラズベリーソースでハートを描きました♡)、

ホワイトチーズケーキ、紅茶ロールのセットです♪

紅茶ロールは生地もクリームもミルクティー味です(#^.^#)


今日も外は寒いですね~(+_+)

火鉢から離れられませーん(^_^;)  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:07Comments(6)nicoケーキ

2011年01月16日

nicoセット♪


nicoセット ¥350

今日はnicoお勧め3種類を1プレートにしてみました♪

写真はプリン、ラズベリーロール、和栗シフォンです

和栗は秋に作った秘蔵の渋皮煮をたっぷり使用(T_T)

大好きな渋皮煮、もう残り少ないので、秋まで「渋皮煮ケーキ」は

お目見えしないかも・・・

ぜひ今のうちにご賞味を!!


雪が吹雪いてさ~むいけど、

もう庭の梅がほころんでいました(#^.^#)

春はそこまで来てるんかなぁicon12  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:00Comments(4)nicoケーキ

2011年01月14日

キャラメルクリームで・・・


キャラメルパウンドケーキ ¥200 お持ち帰り¥150

キャラメルパウンドケーキを焼きましたicon12

生クリームたっぷりのキャラメルクリームを練りこんだパウンド

重すぎず、軽すぎず、小腹を満たすにはぴったりです♪



こちらは、生地にかぼちゃの種を焼きこんで、カボチャクリームと生クリームを巻きました♪


種が、ぽちぽち水玉模様でかぁわいい~(#^.^#)でしょ!?


今日も寒いですが、火鉢に炭をいれて、ほのぼのお待ちしておりますm(__)m

かぼちゃロール 1カット ¥250  続きを読む

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:35Comments(4)nicoケーキ

2011年01月13日

ムフ♡またチョコです


チョコシフォン 1カット¥300


今日もチョコでーす♪

生地にチョコたっぷり練りこんだ?シフォンに

生クリーム、オレンジピール、チョコソース!!

3味一体ならぬ、4味一体!!


いつも、書き忘れるのですが、UPしているケーキのほかにも常時、

プリン(まだお試し価格やってます・・・)を含めて、4、5種類のケーキと

クッキーやパウンドケーキなど焼き菓子もご用意しております。

お持ち帰りもできますので、お近くにお越し際にはお立ち寄りくださいね(#^.^#)  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 11:58Comments(2)nicoケーキ

2011年01月12日

寒い日には甘いモノ!


フランボチョコケーキ 1カット ¥300


寒いとチョコが恋しいのは私だけかしら?

昨日の肉まんに変わって、今日は無性にチョコケーキが食べたかったので、

チョコいっぱいのケーキを作りました♪

クリスマスには、チョコ生地でこのケーキをつくりましたが、

今日はアーモンドプードル生地にしたので、

これまた、なんともいえない美味しさが・・・(^u^)

ぜひブラックコーヒーと共にご賞味いただきたいっface05  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:49Comments(0)nicoケーキ