nico_sweets

昨日の雨で貴志川は久しぶりに どーどー と流れていました。

オススメは ガッツリチョコケーキ です
チョコ続きてゴメンナサイm(__)m
先日もUPしたチョコケーキですが、こってり感と甘酸っぱさにハマってます(￣▽￣;)ｴﾍﾍﾍ
ふんわり甘い香りのチェンライ(珈琲豆の名前)と一緒にいただくと、ちょー幸せ♥

ゼ ヒ、ご賞味にいらしてくださいませ(￣▽￣)=3  

今朝は傘さし散歩。
キレイに造られた畑の畦に見とれながらチャポチャポ散歩。

オススメは フォレ・ノアール です
ふわふわココアスポンジにラム酒を利かせて純生クリームとダークチェリーをサンドしました。
トップは薄く削ったチョコをたっぷりトッピングして「黒い森 ﾌｫﾚ・ﾉｱｰﾙ」の出来上がり。

シトシト雨音を聞きながらお茶&ケーキをいかがですか？

今日から31日(日)の3日間、11時～17時まで営業しておりますm(__)m  

今朝は雪が はらはら と舞っていました❄
足の指、ダレか噛んでる?! かのようにチリチリします(*_*;)ﾂﾒﾀｲﾜｰ

オススメは さがほのか です…
そぉ、苺の品種名です
大きくてキレイな地場産の さがほのか を視覚味覚で味わっていただきたいので、苺と純生クリームを巻いた、ふんわりロールケーキにピカピカの さがほのか を乗せました♪



もうひとつは ガッツリチョコケーキ✨ です
どっしりチョコケーキにプラムジャムをサンドしてチョコクリームでコーティング(*￣∇￣)ｼﾞｭﾙﾙ…
ほっ=3 とスイーツと温かいドリンクをご用意して皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m

今日以降の営業日は 29日(金)、30日(土)、31日(日) です。
お近くへお越しの際にはお立ち寄りいただけたら嬉しいですm(__)m  

気持ちよーく晴れて、龍門山がくっきり見えてます♪

オススメは 抹茶ババロア です
まったり抹茶ババロアとふんわりスポンジ、柔らかな食感にキュッと縮こまった身体もほぐれます(*￣∇￣)=3

他に 珈琲シフォン、いちごロールケーキ、などもご用意して皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m  

空が、だんだん曇ってきました。
今朝は小判草を必見。
小判型の実がひらひらと風に揺れてたけど、あれは初夏の草ではなかったかしら…

オススメは タルトタタン、苺タルト、いちごショートケーキ です(*￣∇￣)
今日は欲張って、３つもご紹介…
暖かいレモネードと一緒にいかが？

今日以降の営業日は 1月22日(金)、23日(土)、24日(日) ですm(__)m  

今日もスカーンと晴れてパキーンと寒い。
あ、土手にたんぽぽが咲いていた…

オススメは 苺ミルクチーズケーキ です
フレッシュ苺と練乳を入れてじっくり低温で焼き上げたしっとりミルキーなベイクドチーズケーキです☆
あったかーい ミルクティ と一緒にいかが？

他に 苺ショートケーキ、ティベール(抹茶レアチーズケーキ) などご用意して皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m  

小正月の今日、気持ちのよいお天気です。
どんど焼き場へ しめ縄を持ち込みましたが、年々、数が減ってるような…

オススメは ショコラロール です
ココアパウダーと少しの小麦粉(北海道産)でホロッと焼き上げたスポンジに純生クリームを巻き、クーベルチュールチョコクリームをとろ～んとかけました☆
暖かい ココア (無糖or加糖 選べます) と一緒にいかが？

今日、明日、明後日、(15日16日17日) 営業しておりますので、お近くへお越しの際にはお立ち寄りいただけたら嬉しいですm(__)m  

最近、早朝にコンコンコンッと窓をノックされて目が覚めます。
ガバッと起きるとピーッピッピッピ!…と高笑い…(ー_ー;)ﾔｷﾄﾘﾆｼﾀﾙ
オススメは リンゴスパイスケーキ です
リンゴのコンポートとラムレーズン、シナモン&ナツメグの香りが何とも言えない しっとりバターケーキ☆
ほんのり温かいふわふわバターケーキと深いけれど仄かな酸味が爽やかなエチオピア(珈琲)と一緒にいかが？


他にフランボレアチーズ、ぷりん、苺タルト、などご用意して皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m

今日以降、次の営業日は1月15日(金)、16日(土)、17日(日) ですm(__)m

  

遅おそおそ…後れ馳せながら…2016年度、始動いたしましたm(__)m
のんき暢気なnicoですが、今年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

オススメは 苺タルト です
タルト、アーモンクリーム、両方に皮つきアーモンプードル(アーモンの粉)を焼き込んだのでザクザク芳ばしい☆
とろりんカスタードクリームとホイップクリーム、甘酸っぱい苺♪
甘い香りのチェンライ(珈琲豆の名前)と一緒にいかが？

1月前半は 8日(金)、9日(土)、15日(金)、16日(土)、17日(日)、を、営業いたします。
お近くへお越しの際にお立ち寄りいただけたら嬉しいですm(__)m