2012年11月30日

あうとーーーっ!





ちょこばななショート 1カット ¥350

昨日、午前中にブログUPする! て言うたのに、

実現できなかった・・・(ーー;)ガーーン モウシワケナシ…


今日のおススメは チョコばななショート です

バンホーテンココアと北海道産小麦粉で焼いた

(今さらそんなことを記述せんでも・・・ねぇ?)

ふんわかスポンジ に ソテーしたバナナ と

純生チョコクリーム をたっぷりサンド☆

やっぱ、チョコ&ばなな はサイコー(≧▽≦)ノ♪


いよいよ寒くなり、明日からは2012年最後の月!12月ーーー!!

えらいこっちゃーー(@_@;)なんか分らんけど焦るぅ~icon10

えらいこっちゃの 明日1日 はぉ休みですik_75

明日は寒いらしいので、ぬくぬく お家カフェ を楽しむべく、

今日のうちにおやつをGET!にnicoへお越し下さい(#^.^#)ムフフ

パウンドケーキもいっぱい焼きあがってます☆


でわでは、今日も皆様のお越しをお待ちしておりまーすヽ(^。^)ノ

追伸・・・2日(日曜日)のメニューは 抹茶チーズケーキ、ドライフルーツシフォン、ショートケーキ、など、の予定です☆
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:18Comments(0)nicoケーキ

2012年11月29日

こんばん わーっ!?



金時クランブルケーキ 1プレート ¥350


なんだか 生暖かい木曜日です

↑↑ここまでは午前中に書いたんですけど・・・(;一_一)


今日のケーキは 金時クランブルケーキ で、した(>_<)

もーーー、ご紹介が遅すぎてホンマ、申し訳ないデス(T_T)



明日は、チョコばななショートケーキ をお出しする予定ですm(__)m

他、モロモロ・・・・・( ̄艸 ̄)ブフフ


でわ、明日こそは午前中に?!!ホンマカッ?ケーキのご紹介ができるよう、

ムチうって走りますicon16


でわ、明日も皆様のお越しを心よりお待ちしておりますm(__)m
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 17:03Comments(2)nicoケーキ

2012年11月28日

12月のぉ休みですm(__)m



今年も クリスマスケーキ のご注文、賜りま・・・賜っております(^_^;)

去年とは違うデコレーションなのですが、苺 が、まだ・・・で、写真もまだ・・・

コレは2011年バージョンですicon10

もたもた していて申訳もございませんik_75


さて、今年もあと1か月となりましたicon10

やらなくては ならない 色んなコト が山盛りで気ぃばっかり焦ってますface07

12月、のぉ休みは

1日(土曜日)  3日(月曜日)

8日(土曜日)志賀野へ出店します 詳細はの、のちほどicon10

9日(日曜日) 13日(木曜日)

20日(木曜日)

27日~1月5日(土曜日)までicon10休ませていただきますik_75

ノロウィルスが流行ってるそうなので、

手洗いうがい、マスク?などなどでしっかりブロックして

温かな春に向けて がんばりましょ~(^O^)/
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 23:55Comments(0)定休日

2012年11月27日

nicoの入口・・・?




先日、やっと nico の「入口」を撮影しましたicon10

コレ↑↑↑は「岩出橋方面」から走ってきて見たところ…です





こっち↑↑↑は「海南方面」から見たところ…

(文章で説明って、むつかしいぃ…)

どちらも画面に向かって左手にある「まるす整骨院」さんから撮影しています

「海南方面」からお越しの場合、右折しにくいので、

整骨院の裏手、公園の駐車場で「Uターン」して(黄色い矢印)

道路を横断(青い矢印)していただく方が進入しやすいと思います(^_^;)

・・・今度はもっと広範囲の写真を撮ってきますね・・・(;一_一)サッパリ ワカンナイネ…icon15

さ、参考にしていただけたら幸いですm(__)m


  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 16:50Comments(2)nico MAP

2012年11月27日

お、おおお久しぶりデス…





ニューヨークチーズケーキ 1カット ¥350

なんだかんだ理由をつけて ブログ を休んでごめんなさいm(__)m

ケーキのご紹介、イベントのこと、お弁当のこと…etc. 

発信したいことは色々あるのですが、追いつきません・・・?

愚図でドジでのろまな亀です(ーー;)ゴメンナサイ
(気ぃ短いのに、やること遅いワタシ…)


25日の日曜日、「サンデーマーケット」に遊びに来て下さった 皆様、

ありがとうございましたm(__)m

初挑戦の「ミルクスープ」も「純生ロールケーキ」もご好評いただき、

感謝かんしゃカンシャ( ̄人 ̄)です

次回のイベントが今年最後になります。(12月8日 詳しくは後日ぉ知らせいたします)


で、今日のおススメは ニューヨークチーズケーキ です

使用チーズはいつもの 倍!!

でも、自家製サワークリーム でモタレズに最後まで美味しくお召し上がりいただきますよ(^u^)

珈琲は数量限定の豆「ブラジル」

香り、苦味、酸味のバランスがよくて、「アメリカン」を飲み慣れた方にも

口当たりがよく、お気に召していただけると思いますik_21


今日もUPがずいぶん遅くなってしまい、ごめんなさい(T_T)

もー、明日の予告?をいたしますicon10

明日は コーヒーチーズ、ゆずロール、を軸にその他モロモロ・・・・・

その他モロモロ が、気になった方は、明日、確認にいらして下さい(^艸^)ンフフ

(お電話でお問い合わせくださってもOK!です)


でわ、また、明日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 16:20Comments(10)nicoケーキ

2012年11月23日

まっちゃばばろあ☆





抹茶ババロア X'masバージョン 18cm ¥3200

先日 UPした神社の 銀杏 

今日、見たら もう 落葉して スカスカ になってました・・・icon15


今日はこないだに引き続き、クリスマスケーキのご紹介☆

抹茶ババロア です

抹茶スポンジ で 大納言&栗甘露煮入り抹茶ババロア をサンドしております(^u^)

ふるんとやわらかーい ババロア ☆



と、こちらは昨日必死のパッチ…で焼いたお菓子の一部です

抹茶パウンド、いちぢくパウンド、キャラメルパウンド、チョコパウンド、

チョコチップクッキー、スノーボール です

ムキになって焼いていて、ブログ、すっぽかしてゴメンナサイ(>_<)

これらと、シフォン、ケークサレ、ミルクスープ

25日 日曜日 海南温山荘でのサンデーマーケットに出品しまーす☆

寒くなりそうなので、あったかーい&具だくさん の ミルクスープ(豆乳ベース)と

なんとなんと、『福みみ』さんの バゲット をトーストして、一緒に販売致しまーす☆

え?「自分でパンを焼かんのか?」って?

はい(ーー;)

寒くなって、天然酵母君(人の、酵母のせい…)の働きが悪いので、

お菓子もパンも、と欲ばると両方が中途半端になりそうなので、

今回は「福みみ」さんにバゲットを分けていただくことにしました(^_^;)

イベントでパンをトーストしてお出しする!なんて、初めての試みですが、

うっかりパンを燃やさないようにガンバリマス!icon10

ぜひ、日曜日は 海南 温山荘園 サンデーマーケット に遊びにいらして下さいね(#^.^#)


そして、今日はnicoで お茶&ケーキで ぼんやり充電~ に、お越し下さい☆

お待ちしておりまーすヽ(^▽^)ノ

  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 16:09Comments(4)nicoケーキ

2012年11月21日

ブッシュドノエル☆





ブッシュドノエル  1台 ¥2500
(約19cm×7cm×12cm)

今日も青空に木々の紅葉した葉っぱが鮮やかに映えていますicon01

ノンキな私、ようやく クリスマスケーキ のラインナップ?を始めましたicon10

今日は ブッシュドノエル ☆

ふかふかココアスポンジ で 

ラズベリージャム、ガナッシュ、チョコクリーム を包みました☆



重量も食べ応えも ガッツリ です(^u^)


今年は、早くからクリスマスケーキのご注文やお問い合わせをいただき、

ビックリしておりますik_84アリガトウゴザイマス

nicoからのご提案?としては、ご好評いただいている

苺ショート、チョコショート、ラズベリームース、と

今年のNEWケーキとして、ブッシュドノエル、抹茶ババロア を加えようと思っておりますm(__)m

がしかし、その他ご希望にも可能な限り、対応させていただきますので、

お気軽に 080-3852-4182へお電話をくださいませ・・・

順番に クリスマスケーキ の写真をUPしていきますので、

ご覧いただけたら嬉しいです♪


と、いうことで、今日のおススメは チョコロール です☆

でわでは、皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:50Comments(0)nicoケーキ

2012年11月19日

チョコケーキ☆





チョコケーキ 1カット ¥300

先日まで黄緑だった神社の 銀杏 、今日、見たら 黄金色 に、なってたicon12




キレイやわぁ~(*^_^*)


今日のおススメは チョコケーキ です

どっしり重い ガトーショコラ とは、違って かるーい チョコケーキ☆

でも、クーベルチュールチョコ を焼き込んでるので

しっかりチョコ味です(^u^)


と、しょわしょわ食感の みるくスフレチーズケーキ もアリます


今日は青空が広がって、めっちゃ気持ちの良いお天気ですicon01

ゆるゆるお散歩しながら 紅葉狩り・・・

寄り道は nicoへお越し下さいik_21(*^_^*)

今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m


そして、お知らせ・・・

明日、11月20日はぉ休みですik_75

と、もひとつ、21日(火曜日)は誠に勝手ながら、16時に閉店いたしますik_75

申し訳ありません・・・
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:56Comments(2)nicoケーキ

2012年11月18日

ゆず☆





ゆずシフォン 1カット ¥300



落ち葉にまぎれて ぽっかり サフラン が咲きました☆

昨日の雨にぬれてちょっと、くたってますが(^_^;)ガンバレガンバレ!


今日のおススメは ゆずシフォン です

ふんわり柚子の香りのシフォンに あんこクリーム をサンドしました☆

あんこ、言うても喉が詰まるようなモタモタではありません・・・

さらっと、ゆるっと「あれ?生クリームだけの味ちゃうね?」てな感じです(^u^)




こちらは シュークリーム icon12

バニラ香る カスタードクリーム と 純生クリーム たっぷり♪

1個 ¥120 です☆


ではでわ、今日は今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:36Comments(0)nicoケーキ

2012年11月17日

あめあめあめ~





もちもち抹茶ロール 1カット ¥300

今日は朝から雨が降り続いていますicon03

さっきまでは しとしと 静かでいい塩梅やったのに、

いまは ジャージャー どしゃ降りで、ヤナ感じです(ーー;)


今日のおススメは もちもち抹茶ロール です

今日のスポンジは もっちりicon06

ほんでもって、とろーり抹茶のガナッシュクリーム を包みました☆

コレは いい!

もうちょっと、小降りになったら、ぜひ、ご賞味にいらして下さい(*^_^*)

雨の日はなんだか、とっても、まったり過ごしていただけますヨface06


そして、しばらく黙秘していた週替わりランチ。。。(^_^;)

今週は チキンのクリームソース でした(厳密には明日まで…)

来週は ビーフストロガノフ です(^u^)



お手数ですが、ランチは前日までにご予約をいただけますよう、お願いいたしますm(__)m

nico電→080-3852-4182です


ではでは、今日も皆様のお越しをお待ちしております☆
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 14:07Comments(2)nicoケーキ

2012年11月16日

らずべりー☆



ラズベリームース 1カット ¥330


今日は気持ちよーく晴れてますicon01


今日のケーキは ラズベリームース です

コレ、とってもご好評をいただいております☆

甘酸っぱいラズベリー の ふわんとしたムース(^u^)

ぜひ、アナタもご賞味ください♪


と、今日はロールが 3種類icon10

デッカイぷりん を巻いた ぷりんロール、

ミルククリームの 抹茶みるくロール、

ガナッシュとバナナの ばななロール ですicon12


でわでは、紅葉し始めた木々を眺めながら散歩道、

nicoへほっとなひと時を過ごしにお立ち寄り下さい☆

今日も皆さまのお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 14:29Comments(2)nicoケーキ

2012年11月14日

ゆずろーる☆



ゆずロール 1カット ¥300

急に冬が来た感じがしますicon04

寒いですぅ(ーー;)


今日のおススメは ゆずロール です

しっとり ゆず風味 のスポンジに 白あんクリーム と 純生クリーム を

たっぷり巻きました☆


と、シフォンは ばなな&紅オレンジシフォン でした

ふかふかふんわり ばなな~♪♪シフォンです。


日が傾き始め 冬 の気配をヒシヒシと感じますが、

帰宅前に ホッと一息、いかがですか?


と、お知らせ。。。

明日、15日はぉ休みですik_75
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 16:49Comments(2)nicoケーキ

2012年11月13日

抹茶☆





抹茶ショート 1カット ¥300

だんだん寒くなってきましたねぇicon04

東側の もみじ が一部分だけ、真赤になっています

キレイなんやけど、なだか全体的に元気がない・・・病気かしら(@_@;)



今日のケーキは 抹茶ショート です

ふかふか抹茶スポンジに 抹茶クリーム(純生クリーム使用) と 

ホワイトチョコクリーム(同じく)を重ねました☆

香りよい いろかわ紅茶 にも 珈琲 にも、よく合いますよぉ(^u^)


そして、今日のロールケーキは…

地味?!に美味しい 純生ロール です

ゆずロール ではなくてスミマセンik_75

明日は ゆずロール をご用意いたしますicon10


でわでは、午後から雨予報ですので、

今のうちにお買いものを済ませてnicoでまったり充電してください( ̄▽ ̄)♪

皆様のお越しをお待ちしております☆
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:49Comments(0)nicoケーキ

2012年11月12日

りんご☆





りんごケーキ 1プレート ¥350

今日は穏やかな日差しに ほっ としますicon01

昨日、こんなお天気に恵まれたかった・・・

「りら創造学園 世界民族祭」にお越し下さった皆様、

一緒に出店してくださった、愛羽ミイコさん、森下先生、ありがとうございました☆


今日のおススメは りんごケーキ です

最近、りんごを使ったケーキがよく登場するって?

気がついちゃった?!・・・・・りんご、好きなんよ~ \(*△*)ノ゜。


コレ、アップサイドダウン と似てますが、

ちょっと違うのよぉ(^u^)


生地は軽めに、りんごは多めヽ(^。^)ノ

ほんのり温めて ホイップクリーム を添えてお出ししてます☆


シフォンは ミルクティシフォン です

紅茶の香りのシフォンに 紅茶クリーム をサンドしました♪


穏やかな日差しの下、丸栖散策にいらしてください

今日もひっそり皆様のお越しをお待ちしておりまーす(^艸^)
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 14:14Comments(0)nicoケーキ

2012年11月10日

バターケーキ☆


シナモンナッツケーキ 1プレート ¥330



だんだん曇ってきましたicon02

生暖かいです・・・私だけかナ(ーー;)?


今日のおススメは シナモンナッツケーキ です

すべての材料がほぼ 同量 のバターケーキ☆

よつ葉バターの風味、シナモンの香り、芳ばしいナッツ、

珈琲のお共にピッタリ☆
(コーヒー贔屓でスミマセンicon10

画像は地味ですが、シンプルな焼き菓子も じんわり 美味しいですので、

ぜひ、ご賞味ください(#^.^#)


↑↑↑こちらは 明日、参加させていただく 民族祭 です

和み彩香セラピーの 愛羽ミイコさん、森下先生と共に出店させていただきます☆

天気予報は 雨・・・ですが、荒雨天でない限り 雨天決行!ですので

遊びにいらして下さいね(^_^;)

なので、明日11日はぉ休みです

紀美野町 真国 でみなさまのお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ

今日はnicoでお待ちしております!!
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 15:38Comments(4)nicoケーキ

2012年11月09日

ばななな☆





チョコチップとバナナのロールケーキ 1カット ¥330

風がヒンヤリしてきましたねぇicon04

休日の私のマストアイテム、ニット帽、頭と同化してます

営業日も被っていたい・・・


今日のおススメは チョコチップとバナナのロールケーキ です

ふかふかココアスポンジ に ガナッシュを混ぜた純生クリーム と

チョコチップ と バナナ を巻きました☆

nicoのロールケーキ、どれも大きめですが、

今日のバナナロール、ヤケにデカイ(^_^;)

食べ応え、ありあり!ですik_94


シフォンは久しぶりに ホワイトチョコと抹茶のマーブルシフォン です♪

ホワイトチョコがミルキィなお味を醸し出して

なんともいえない美味しさです(^艸^)


でわでは、今日も まったりゆったりnico時間 をお楽しみにお越し下さい☆

お待ちしておりまーす(^O^)/
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:16Comments(0)nicoケーキ

2012年11月08日

出来ました☆





今日の子供たちのおやつは 肉まんicon06

全部で28個できました☆

でも、5個くらい食べてしまいました(≧▽≦)アハハ
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:57Comments(4)nico日記

2012年11月08日

作ります☆


寒くなってきたら

食べたくなる アレ を作ります

約30個分

美味しく出来たらいーなぁ(*^O^*)

週末のイベント、

りら創造学園 世界民族祭 に

出品するお菓子を焼かなアカンのに…

ハハ のんき です(+_+)  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 10:26Comments(0)nico日記

2012年11月07日

みるくクリーム☆





抹茶みるくクリームロール 1カット ¥300

今日は 立冬 冬の始まり・・・

日に日に寒さが増してきましたicon04

私は夏より冬が好き~ik_88


今日のおススメは 抹茶みるくクリームロール です

ほわほわ抹茶スポンジ に ミルク味の純生クリーム を巻き巻き~☆

抹茶風味 と みるくクリーム で口中は 抹茶みるく~♪

と、ぷりんケーキ もアリマス☆


日陰に冬の気配を感じつつ、顔を上げれば 鮮やかな…まだ早いカナ…紅葉ik_48

お散歩の寄り道は nico へお越し下さい(*^_^*)

皆様のお越しをお待ちしております☆

が、私事で大変恐縮なのですが、今日は学校の懇談会の為

16時に閉店いたしますik_75

と、明日 8日はぉ休みです・・・ik_75
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 14:40Comments(0)nicoケーキ

2012年11月06日

ぱ、パイです・・・





りんご&スイートポテトぱい 1プレート ¥400

今日も早、日が暮れてきましたik_85

昨日、予告いたしました りんご&スイートポテトパイ、ご好評いただきまして、

あれよ?と言う間に完売m(__)m

慌ててキッチンで撮ったのですがぁ・・・

なんだか美味しくなさそぅな写真に・・・(T_T)


食べたら美味しいんよっ!!


サクサクパイ に スイートポテト(紅あづまで作りました☆)と

りんごの甘煮 が、たっぷり詰まってますのよ(*^_^*)

ほんのり温めて、純生クリームとシナモンをトッピングしてお出ししてます☆


明日は、久しぶりに ぷりんケーキ を焼きまーす☆


ではでは、明日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 16:46Comments(2)nicoケーキ