2017年09月25日

渋皮煮ガトーショコラ☆


最近、草が刈り取られた土手に数種類のキノコが生えてる。
翌朝には劇的な変化を遂げてて、驚く

今日は…も? 渋皮煮ガトーショコラ です☆
真ん中にも渋皮煮を入れたら、断面が車みたいになってもーた…
ラム酒が利いたオトナなガトーショコラです☆
#紀ノ川市#貴志川#古民家#カフェ
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:03Comments(0)nicoケーキ

2017年09月24日

ラズベリーレアチーズ☆


用水路の水嵩が減って、鯉たちがいなくなってもーた…
また、来年やね。

オススメは ラズベリーレアチーズ です☆
かなり、大きな1カット
他に ラムレーズンシフォン、抹茶ホワイトチョコクリームロールなどもご用意して、皆様のお越しをお待ちしております☆

#紀ノ川市#貴志川#古民家#カフェ#nico  

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2017年09月23日

ガトーショコラ☆


はい!ガトーショコラ、焼けました~♪
かりんとう饅頭…みたいに見えるけど…
地場産の栗の渋皮煮をゴロンゴロンと忍ばせてます☆
#紀ノ川市#貴志川#nico#カフェ#古民家#ケーキ  

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2017年09月21日

スイートポテトパイ☆


真っ朱な曼珠沙華の足元に、真っ蒼な露草。稲穂は黄金色。いろいろ色の洪水。

芋いもイモー♪
スイートポテトパイ、いかがですかぁ?
サクサクパイにアーモンドクリーム、カスタードクリーム、りんごの甘煮とラムレーズン あーんど、ベニアズマ芋のクリーム❤

明日9/22(金)は休ませていただきますm(__)m
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:40Comments(0)nicoケーキ

2017年09月20日

メロンショート☆


今日の メロンショート ☆
若干、そっくり返ってる……
のは、気のせいやでw
メロンは北海道産クラウンメロン。

今日も皆さまのお越しをお待ちしております♪
明後日9月22日(金)は休ませていただきますm(__)m
#紀ノ川市#貴志川#古民家#カフェ#nico  

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2017年09月18日

和栗のモンブラン☆


塗りのお皿に青空が映ってる(*´-`)

今日のオススメは 和栗のモンブラン です☆
地場産の栗のクリームと純生クリーム、カスタードクリーム、サクサクパイ&アーモンドクリーム、ぜーーんぶ、いっぺんに食べてほしー‼ ww

今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m  

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2017年09月17日

キャラメルババロア☆


嵐の前の静けさか、めっちゃ穏やかな時間が流れてます…
ので、営業しておりますw
今後のお天気次第で早めに閉めさせていただくかも…

今日は キャラメルババロア がオススメ☆
ほろ苦いキャラメルリンゴを忍ばせて、高脂肪の純生クリームとキャラメルで ふるんと柔らかなババロアを作りました♪

穏やかですが、暴風警報が発令されていますので、お出掛けの際には十分にご注意してくださいませm(__)m  

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2017年09月16日

こってこてチョコケーキ☆


雨やぁ。台風、何処にも何事もなく過ぎてほしい…

チョコレートが恋しい季節到来w
ココアスポンジにチョコクリームとグリオットチェリーのゼリーをサンドして、グラサージュでコーティングした こってこてのチョコケーキ❤

空模様とお足元にお気をつけてお越し下さいませm(__)m
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:21Comments(0)nicoケーキ

2017年09月15日

抹茶レアチーズ☆


深い草むらで 葛 の濃い桃色の花が ここ、ここっ! て主張してる。
あれから葛粉を作れるのかしら…?

今日のオススメは 抹茶レアチーズ です☆
むっちり、濃厚❤

#貴志川#古民家#カフェ#nico  

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2017年09月13日

メロンロール☆


堤防の草むらに真っ赤な彼岸花の一群。
もう秋や~ん♪

オススメは メロンロール です☆
あまーい…ナンタラメロン!(品種名を忘れた…) ダーンと真ん中に巻きましたw
重すぎず軽すぎず、な純生クリームとベストマッチ☆
昨日、大変、ご好評いただいた紫芋モンブラン、今日も少しですがご用意しております(*^^*)

明日、9月14日(木)は休ませていただきますm(__)mホントニアシタダケヨ  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:37Comments(0)nicoケーキ

2017年09月12日

紫芋モンブラン☆


あっめあっめふっれ降っれ、かぁさぁーんがぁー♪
末っ子、甘やかして駅まで送ってしもた…

で、紫芋のモンブラン、出来ました。
すごく色鮮やか☆
しっとりスポンジにカスタードクリーム、純生クリームと紫芋クリーム♪
紫芋らしく、あっさり、してますw

#紀の川市#古民家#カフェ#nico#ケーキ  

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2017年09月11日

メロンとシフォン☆


我も好う、われもこう、我もこうありたい、われもこう。
ホンマにそんな風に名付けられたのかしらん…
土手に咲いてたけど、キレ~イ に刈り取られてた⤵⤵

今日のメロンショートはキリッとしてますw
シンプルなバニラシフォンもいい感じ❤
#貴志川#古民家#カフェ#nico#ケーキ  

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2017年09月10日

キャラメルりんごのマフィン☆


知らん間に萩の花が終わってた…
いつも、お他所の萩を愛でて楽しませてもらってます( ̄▽ ̄;)ヘヘ

キャラメルりんごのマフィン、焼けました☆
中はふわふわ、外はカリッと♪

オススメケーキは クリームチーズ&マスカルポーネのベイクドチーズケーキ です☆
しっっとり濃厚☆

今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:27Comments(0)nicoケーキ

2017年09月09日

メロンショート☆


よく見たら、か、か、傾いてる?!
転けないうちにお召し上がりください…(゜゜;)\(--;)ナンデヤネン

今日も皆様のお越しをお待ちしております☆

今月のお休みは 14日(木)、21日(木)、22日(金)、28日(木)、ですm(__)m  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:28Comments(0)nicoケーキ

2017年09月05日

Newメニュー☆


Newメニュー☆
メロンショートケーキ。
店頭には出てませんが……(-""-;)ゴメンナサイ

お召し上がりいただけるオススメは ぷりんケーキ です☆

今日も皆様のお越しをお待ちしております♪  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:20Comments(0)nicoケーキ

2017年09月03日

パイナップルバターケーキ☆


すっかり、秋めいておりますが、バリバリ夏着物で皆様をお迎えしております、nicoです( ̄▽ ̄;)アツインヤモン

今日は パイナップルバターケーキ がオススメ☆
ほんのり温めたバターケーキにプレミアムバニラアイスを添えました
とろ~っと、とろけたアイスクリームをからめて、召し上がれ~(*´∀`)♪
#貴志川#カフェ#nico#バターケーキ#まだ夏着物うい  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 11:57Comments(0)nicoケーキ

2017年09月02日

いちぢくショートケーキ☆


今朝見た赤とんぼ、ほんっまに真っ赤なボディやった。
自然が生み出す色って、ウツクシイ。

オススメは いちぢくショートケーキ です☆
フレッシュ無花果、カスタードクリーム、純生クリームの3層ショートケーキです♪

他に ぷりん、ラズベリームース、マロンケーキなどもご用意して皆様のお越しをお待ちしております(* ̄∇ ̄)ノ
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:00Comments(0)nicoケーキ

2017年09月01日

ひっそりと…


ひっそりと営業再開いたしましたm(__)m
また、今日からホッとしていただけるケーキと空間をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております

今日のオススメは マロンケーキ です☆
カスタードをくるんだしっとりスポンジに、純生クリームとマロンクリームを乗っけました♪
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 14:03Comments(0)nicoケーキ

2017年06月27日

桃ロール☆


桃が出始めたよ~
コンポートにしてふんわり純生クリームで巻きました☆

桃、ホントにいい香り~(*^^*)
#桃山町はお隣#ここは貴志川町#カフェ#隠れ家#nicoカフェ  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 11:46Comments(0)nicoケーキ

2017年06月26日

ぷりん♥



かわぇぇえ(ृ ´͈ ᵕ `͈ ृ )♥
ひんやりつるん
ぷりんはいかが?

他にラズベリームース、バナナタルト、などもご用意して皆様のお越しをお待ちしております☆  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:43Comments(0)nicoケーキ