2012年05月30日

レモン☆





れもんカスタードロール 1カット ¥300
1台 ¥1500(約6切れ分)


こんにちわ♪

28、29日は家族総出で「ジャングル」のような庭を開拓してました(ーー;)

お陰様?で草ッ原くらいにはなりましたが、「庭」と言うには程遠いな・・・


今日のおススメは れもんカスタードロール です

レモン風味のスポンジに

甘酸っぱいレモンクリーム と とろーり生クリームicon06を包みました☆

2種類の とろとろクリーム が おいすぃいface05です♪


そして、めっちゃ遅くなりましたが、今週のご飯





チキン南蛮です

1か月に1回は登場するほど、リクエストいただけて嬉しいです♪


今週の副菜は なんちゃってごま豆腐 をご賞味いただきます^m^

つるんプリンとのど越しがよいので、

お気に召していただける!…ハズ(p_-)

スープはマイブーム中の 十六穀とパプリカのスープ です

ご希望の方はご予約の際に「パンが食べてみたい!」とお申し付けくださったら、

ご飯 をこれまたマイブーム中の 天然酵母のnicoパン 2個 とチェンジいたします☆

ただ、天然酵母パン、焼きあがるまでに、かなーーーーり時間がかかるので、

遅くとも前日の朝までに!ご連絡をくださいますよう、
お願いいたしますik_75

nico電→080-3852-4182です


今日も皆様のお越しをお待ちするとともに、

ご予約のお電話もお待ちしておりまーす(^O^)/
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 14:21Comments(0)nicoケーキ

2012年05月27日

遅くなりました…





抹茶ババロア 1カット ¥300

今日も暑かったですね(@_@;)

nico、早々と 風鈴 を吊るしました(≧艸≦)チョット ウルサイ…


今日のおススメは 抹茶ババロア で・・・した(>_<)

今日、お越し下さったお客様には「抹茶ムース」と言い続けましたが

今になって、「あ!ババロアやったface08」と・・・

え?どっちでもいぃ?


はい!今日もお越しくださったお客様、ありがとうございましたっ(≧▽≦)ノ♪

明日、明後日は「ジャングルで格闘の日」ですが、

がんばれそーですik_53


休み中も ランチ や 6月6日のカラーボトルセラピー の受け付けは

いたしますので、ジャンジャンお電話くださいm(__)m

nico電→080-3852-4182 です☆


でわ、また、30日に ケーキの紹介をいたしますので、

ご覧いただけるとHAPPY♪です

皆様のまたのお越しをお待ちしております☆


明日、明後日、5月28日 29日はぉ休みですik_75
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 17:03Comments(6)nicoケーキ

2012年05月26日

来月のぉ休みです☆





「ざくろ」の花が咲きました♪

6月のぉ休みイベントのお知らせです☆


6月は 2日(土曜日)7日(木曜日)

12日(火曜日) 22日(金曜日)

27日(水曜日) は休みますm(__)m


6日(水曜日)垣内 美枝子さんの カラーセラピーicon12

朝11時から30分刻みでご予約を賜っております☆
詳細は5月23日の記事をご覧くださいik_48

(お客様とセラピストの垣内さんが個人的なお話をされるので、終日貸切にさせていただきますik_75

ケーキのお持ち帰り、お引き取りは大丈夫ですm(__)m


17日(日曜日)は「海南サンデーマーケット」に出展します☆

場所は 和歌山県海南市船尾370 の「温山荘園」内で

9時~16時 色んなお店さんと軒を並べてnicoの焼き菓子を販売致しますヽ(^。^)ノキテキテキテー 


21日(木曜日)は紀の川市桃山町の「CAFE MURO カフェ ムロ」さんの

開店記念イベントにお声をかけていただいたので、焼き菓子を持って出店させていただきます♪

この日はマクロビsweetsの「ほのかな幸房」さんと「R-cafe」パン屋さん

家具屋さん、フェイクSWEETS屋さんも出店されますので、遊びにいらして下さいね☆

cafemuro.blog64.fc2.com/←←CAFE MUROさんのブログアドレスです☆



6月は nicoでのワークショップが1日、

nicoを抜け出して参加させていただくイベントが 2日、ありますので、

nicoが 開いてるicon14or開いてないicon15をご確認の上、お越し下さいik_75

nico電→080-3852-4182 ですik_75

せっかくお越しいただいて、ぉ休みでは大変申し訳ありませんので・・・

なにかと、お手数をおかけしてゴメンナサイ(>_<)

では、来月も皆様にお会いできることを楽しみにしておりまーすヽ(^。^)ノ
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 16:50Comments(0)定休日

2012年05月26日

王道!!…ナンノヨ(ーー;)





チョコバナナロール 1カット ¥300


そよ風が心地よいです・・・(=д=)。゜zzz


今日のおススメは チョコバナナロール です

ふんわりココア生地で チョコクランチ入り チョコクリーム と

ばななicon12を巻きました♪

やっぱ、チョコ の相棒は バナナ でしょ~!?

おいしぃっスヽ(≧▽≦)ノ


ほんでから・・・

6月6日の「ワークショップ」のランチは・・・

れんこんハンバーグ です☆



後日、ケーキも付けた写真をUPしますik_75

nicoセットは ミニロールケーキ、シフォン、チーズケーキ を予定しています☆


まだまだ カラーセラピー 余裕がありますので、

ドシドシご連絡をくださーいヽ(^。^)ノオマチシテオリマス



では、今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 15:15Comments(0)nico日記

2012年05月25日

ぷりんです♪



ぷりんケーキ 1カット ¥300


今日は蒸しあついですね(@_@;)

こんな日には スカット さわやか 梅しょうがソーダ はいかが?


今日のおススメは ぷりんケーキ です

ぷりんケーキ好き!て言うてくれはるお客様、多数です(-人ー)ウレシイ

ひさびさの ぷりんケーキ、いつもと変わらず、

おいすぃいですface05

これまた、写真がないですが・・・

焼き菓子、クランベリービスコッティ 黒糖のサクサク オレンジサブレ

パイナップルクッキー ばななクッキー が 焼きあがっております☆


なんだか ぼんやり した空模様ですが

スカッとお茶にnicoへいらしてくださいヽ(^。^)ノ

お待ちしておりまーす☆


・・・また、画面がおかしいですよね・・・・?(;一_一)
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:58Comments(0)nicoケーキ

2012年05月23日

6月6日のワークショップのご案内☆



「ベビーマッサージ教室~リノラ~」でお馴染みの みえぽん こと

垣内 美枝子さんの カラーボトルセラピー♪

どんなんか、ちゅうと↓↓↓


『和み彩香カラーボトルセラピーは12色のカラーボトルの中からゲスト様の今日気になる色を選んでいただき、現在の心理状態、健康状態を分析します。

占いやスピリチュアルなものと異なり、色彩心理学に基づいたシステムです。

ゲスト様の気づきをサポートし、色と香りで心と体が元気になるお手伝いをさせていただきます。』


↑↑↑ちゅうことなのです☆


日時は6月6日予約制となっております

・11時〜
・11時30分〜
・13時〜
・13時30分〜
・14時〜
・14時30分〜
・15時〜
・15時30分〜
・16時〜
・16時30分〜


*各20分+アロマスプレープレゼント(いぃ~香りです♪)


*メディカルアロマブランドのプラナロム社の精油を使って

ゲスト様の「今、必要な香り」でアロマスプレーを作ってもらえます♪


*ランチ付き(コーヒーまたは紅茶+ミニケーキ付き)セラピー→→3080円

*nicoセット付き(ミニケーキ3種類+ドリンク)セラピー→→ 2700円


カウンセリングの前にランチorケーキセット か

カウンセリングの後にランチorケーキセット を選んでね☆


ランチ受付は 14時30分 まで、

ケーキセットは 14時~ の受付になります。


お申し込みはランチ付きまたはケーキセット付きのどちらかを選んで

nico電→080-3852-4182へご連絡をください☆

この日はゆっくり、じっくりお話をしていただけるように、

終日貸切にいたします☆
(ケーキのお持ち帰りはご予約のない方もご利用いただけます)


私もセラピーを体験させていただきましたが、

一言で言うと・・・「おもしろーい!」です(*^艸^*)ウヒヒヒ



なんだか気分がモヤモヤしてるアナタ!

セラピーですっきりicon12

お得なランチとケーキでお腹も満足していただけますので、

ぜひ、この機会にご参加ください☆


みなさまのお越しを(ご連絡を)お待ちしておりますヽ(^。^)ノ
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 16:48Comments(6)ワークショップ

2012年05月23日

しましま☆





ばななカスタード ロール 1カット ¥280

なぜでしょう?

nicoのブログ画面がヘンです(ーー;)

なんもしてないんやけど・・・

なんで、サイドバー?が記事の下にいってもーたんかしら・・・(-"-)


はい!今日のケーキは ばななカスタード ロール です

しっとりココアシフォン生地 に ばななカスタード を

たっぷり巻きました☆

ココア生地とばななカスタードのコラボ、おいしぃいです(^u^)


それから・・・

お知らせが2つ!

1つ目は 来月6月6日(水曜日)にnicoでワークショップ?!やります☆

カラーボトルセラピー(アロマスプレー付き!) と ランチ(ドリンクとミニケーキ付!) ¥3080(14時30分まで)

もしくは

カラーボトルセラピー(アロマスプレー付き!) と nicoセット(ドリンク付き)  ¥2700(14時30分~17時まで)

詳細は後日発表いたします(*^_^*)

予約制ですので、定員になり次第、締め切らせていただきますm(__)m

お問い合わせは nico電→080-3852-4182へ☆


2つ目は 明日、5月24日はぉ休みですik_75


なんだか曇ってきましたが、今日も皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 14:24Comments(2)nicoケーキ

2012年05月22日

キャラメルチーズ☆





洋ナシのキャラメルチーズケーキ 1カット ¥300

今日も肌寒く、風が強いですik_95


今日のケーキは 洋ナシのキャラメル

チーズケーキ です

チーズ生地にキャラメルをたっぷり焼き込み、

TOPには 洋ナシ をトッピングしました☆

濃厚チーズケーキ(ベイクドです)に

洋ナシのシャクッと感が美味しいチーズケーキです♪





こちらは ふかふかロール です

たっぷりの 純生クリーム を ふかふかのスポンジで巻きました♪

どなたにも喜んでいただけ…る、優しいロールケーキです(#^.^#)

1カット ¥280 1台 ¥1300 です


でわ、今日もみなさまのお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 11:54Comments(0)nicoケーキ

2012年05月21日

レアです☆





ラズベリーとヨーグルトのレアチーズ 1カット ¥300


オープン前にお買い物へ、財布を持たずに・・・(;一_一)ドジ

天体ショーの後は、なんだか風がきつい&肌寒いですicon02


今日のおススメは ラズベリーとヨーグルトのレアチーズ です

サッパリでコクもあるケーキにしたかったので、

ピンクのとこは ラズベリーレアチーズ、

白いとこは ヨーグルトムース にしました☆



こちらは ブラウニーパフェ です

ほろほろ食感の ブラウニー に バニラアイスクリーム と

ホイップクリーム、コーヒーシロップをとろーり♪

SWEETなミニパフェです(^u^)

お値段は ¥350 です


でわ、今日もお菓子を食べながら まったり 時間を過ごしにいらいてください☆

みなさまのお越しをおまちしておりますヽ(^。^)ノ
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:38Comments(2)nicoケーキ

2012年05月20日

来週の ゴハンです☆



新じゃがニョッキのグラタン と 酵母パンicon12 ¥980

来週、21日~23日、25日~27日のゴハンは

新じゃがニョッキのグラタン と 天然酵母パン です( ̄艸 ̄*)

ニョッキとは・・・白玉みたいな感じかな(^_^;)

ジャガイモと小麦粉を練って湯がいたモノ

これに よつ葉バター と 純生クリームも使って作ったホワイトソースを

たっぷり♪かけて焼きました☆

とろーりホワイトソースと ほわっとジャガイモ風味のニョッキがGOO!!

副菜は 五穀スープ サラダ 天然酵母パンicon12

え?しつこい?

先日から試作しておりました、 手こね天然酵母パン(美味しく出来たのでik_94)をご賞味ください☆

相変わらず、お手数をおかけいたしますが、

ランチご希望日の前日までに

080-3852-4182

ご連絡をお願いいたしますm(__)m

では、今週も皆様からのお電話をお待ちしております☆


>
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 16:05Comments(2)nicoランチ

2012年05月20日

コンチワ☆





ティラミスロース 1カット ¥300


だんだん 曇ってきましたicon02

今日のおススメは ティラミスロール です

コーヒースポンジ に おいすぃ☆チーズクリームを巻きました♪


またまた、写真がないですが・・・

チョコバナナチーズケーキ も アリマス(^u^)


でわでは、今日も皆様のお越しをおまちしております(*^_^*)
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 15:38Comments(0)nicoケーキ

2012年05月19日

HAPPY BIRTHDAY☆





はっぴぃ ばーすでー♪

ながーいお付き合いの我が友へ(*^_^*)


これからも共に年輪を重ねて往きましょうネ☆ ネ、ね、ネ?!

どうぞ、よろしぅ・・・(ー人ー)


いいこといっぱいの?歳でありますように♪
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 00:02Comments(0)nico日記

2012年05月18日

食パン・・・・ですが(-"-)





今朝、焼いた「食パン」

私にしては珍しく、ちゃんとグラム数を計って2等分したのに・・・

なんで膨らみ方が違うんや(ーー;)?
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 17:49Comments(0)nico日記

2012年05月18日

シンプルに・・・



キャラメルロール 1カット ¥280 1台¥1500

今日はなんだか風がヒンヤリしていますicon02

お天気も良いし 椎茸 を日向で乾かそーかなぁ(^◇^)


今日のおススメは キャラメルロール です

キャラメルを焼き込んだ生地に 

純生クリームとキャラメルクリーム を巻きました☆

キャラメル風味を強調したかったので、

純生クリームは軽めのブレンドです

なので、重からず軽からず(^u^)






今日は いちごシュー にしてみました♪

昨日は カスタード メイン のシュークリームでしたが、

今日は 純生クリーム メインです

カスタードクリーム の上に 純生クリーム たっぷり♪

いちご には 生クリーム がよく合いますぅ(^u^)

お値段は 1個 ¥130 です


では、今日もみなさまのお越しをお待ちしておりますm(__)m


そして、お知らせ・・・

明日、5月19日はぉ休みですik_75
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:22Comments(0)nicoケーキ

2012年05月17日

いぃ感じです♪





昨日捏ねたパン生地、なかなか いぃ感じ に焼きあがりました(≧▽≦)ウレシィ

食パン、パウンド型 で焼いたんですが、

型に対して生地が少なかったから小さいです(^_^;)

ほんで、焼き型から離れず、無理やり引っ張りだしちゃった・・・

もしや、型にオイルを塗らなアカンかったんかな・・・?

食した感想は 外はパリっパり 中は ふぅんわり でした♪

白パンもふんわり焼けて、理想に近づいてきました☆

ガンバリマス(@_@)
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 17:34Comments(2)nico日記

2012年05月17日

しゅーくりーむ☆





Wくりーむシュー 1個 ¥120

今日は薄曇りicon02

窓から入る風が心地よいです(*^_^*)


今日のおススメは Wくりーむシュー です

写真では見えませんが、生クリームの下には

カスタードクリームicon12が、たっぷりicon06





こちらは 抹茶&まっちゃクリームロール です

今日は シフォンのレシピ で生地を焼いたので、

ふわしっとり生地です☆

コレに まっちゃクリーム を くるり♪

抹茶好きさんにはたまらない1品でしょう・・・(笑)


ちゅうことで、今日もまったりお茶しにいらして下さいネ☆

みなさまのお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ

  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:40Comments(0)nicoケーキ

2012年05月16日

捏ねあがりました(@д@)=3





ヒマ人 nico です

今日も 天然酵母パン を食すべく、

パン生地を捏ねておりました・・・

これ、明朝には 食パン になってるハズ(ーー;)

食パンは初チャレンジなのです・・・


中は もちもち 外は パリっ と、めっちゃ好みのパンができるので、

天然酵母にドハマりです(≧▽≦)ノ ウマシッ

早く、ランチにご提供できるようになりたいでーす☆


あ、本業も忘れてませんデス(@_@;)

明日のおススメは シュークリーム(の予定)です☆

nicoのカスタードクリーム、おいすぅぃい♪ですよface05

今日も1日、ありがとうございましたm(__)m

また、明日も皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 17:24Comments(0)nico日記

2012年05月16日

ピンクぴんく♪





ラズベリーレアチーズケーキ 1カット ¥330

今日はぃぃぃい天気ですねぇ(*^_^*)

庭の グリーン が わっさわっさ と 眩しいです・・・(T_T)ノビルノ ハエェエ

 
今日のケーキは ラズベリーレアチーズケーキ です

ピンクのボディがキュートでしょik_19

暑くなってきたんで、早くも さっぱり系オンパレードicon10

ラズベリームースより口当たりが柔らかい、ような・・・

甘酸っぱくて、コクもあって、おいすぃです(^u^)




こちらは プルーンのタルト です

あまーい無添加プルーン をアーモンドクリームに

埋め込んで焼き上げました☆

お値段は 1カット ¥330 です


でわ、今日も まったり 至福の時を過ごしにいらして下さい

みなさまのお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 14:20Comments(2)nicoケーキ

2012年05月15日

じみーーー・・・





ヨーグルトケーキ 夏版! 1カット ¥300

今日は朝から雨が降ってますicon03

寒くもなく、暑くもなく、ボンヤリ過ごすにはもってこい?!


今日のおススメは ヨーグルトケーキ 夏版! です

相変わらず、ナンセンスなネーミングです(ーー;)

中身は パイナップル&キィウィ です

爽やか~やけど、スッパイ系ではなく、

程よい酸味と甘みの見た目地味ケーキ(@_@;)





こちらは 梅ドリンク☆

去年、せっせと漬けた 梅シロップ が程よく出来上がりました♪

まろっとまろやかな 梅ドリンク ぜひ、お試しください(#^.^#)

お値段は 1ドリンク ¥370 です


でわ、まったりnico日和な今日も皆様のお越しをお待ちしております(*^_^*)
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:00Comments(2)nicoケーキ

2012年05月15日

焼けたっ!



うれひぃっ(T^T)

念願のパンが焼けました

天然酵母なので、食べられるまでに

2日かかった

なんでって?

酵母菌を「おこす」のに24時間、

パン生地の1次発酵に約13時間

日曜日に準備を始めて、

焼き上がったのは今朝の7時

パン屋さん、いつも美味しいパンをアリガトウ(ー人ー)

と、改めて思った朝でした

あ、もちろん、自作パンはそれなりに美味しかったっす

  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 08:28Comments(2)nico日記