nico_sweets

スフレチョコ　１個　￥３００


台風が来てるんやね

梅雨時のジメジメ暑いのとはちょと違うジメジメ感…(>△<;)

味覚はもう　秋　を味わえるから(今日は地場産の　栗　発見！！→買ってないけど…)

涼しさを体感できるまで、しばしの辛抱かな・・・


今日のケーキは　チョコスフレ　です

めっちゃシンプルな　画　ですが、

味は　濃い　です

ガトーショコラより　やわらか～くて、

ケーキっちゅうより、チョコ食べてるみたい（＾ｕ＾）


こちらは　抹茶ロール　です

ふんわり　抹茶スポンジ　に　たっぷり　純生クリーム♪

ふわとろ　なロールケーキです☆

お値段は　１カット　￥２５０　１台　￥１３００　です


でわでわ、今日もみなさまのお越しをお待ちしておりますm(__)m  

クリームチーズとドライフルーツのシフォン　１プレート　￥３００

８月も後、１日でお仕舞いですね・・・

こないだ、栗の木にクサイ花ゴメン　栗が

咲いてたのに、もう？！緑色の　イガイガ　の実が

いっぱい付いてた

言うてる間においしい栗がたべれるねぇ♪


今日のケーキは　クリームチーズとドライフルーツのシフォン　です

生地にクリームチーズを焼き込んだので、

しっかりふんわり　て感じ(^_^;)

ラム漬けのドライフルーツがアクセント☆


こちらは　チョコチップロール　です

ココア生地に　チョコクリーム　＋　チョコチップ　を

巻いたので、チョコ味トリプルです☆

お値段は　１カット　￥２５０　１台　￥１３００　です


今日も　のほほーん　と流れる時間にのって

皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m  

こんなカバンを縫いましたぁ

久しぶりにミシンをカタカタ楽しかったです♪

がしかし、テキトーに裁断して

テキトーに縫い合わせたから、

細部が…なんぢゃこりゃ(*_*)やわ…

そして、携帯から投稿してるので、

思うように出来ず、読みにくくて

ごめんなさいm(__)m

  

ブルーべりーシフォン　1プレート　￥３００


昨日も　ぃい天気！　て書いたけど、

午後から　すんごい　雷雨　(；一_一)

今日も山手には薄雲がかかってるけど、

雨は降らないかな・・・？


今日のケーキは　ブルーべりーシフォン　です

さっとシロップ煮にしたブルーベリーを焼きこみました☆

ブルーベリーがプチプチ♪

ふんわふんわ　シフォン　です

あっさり目の生クリーム(でも純生クリームです)を

たっぷり　塗りたくって食べるのが　オ　ス　ス　メ


こちらは　チョコ＆ピーナッツバターマフィン　です

先日、皆さんにご好評いただいたので、

また？！焼きました(笑)


と、言うことで、日差しは日に日に柔らかになってきましたが、

まだまだ暑いので、日除けにｎｉｃｏへお越しくださーいヽ(^。^)ノ

今日も皆様のお越しをお待ちしております♪


そして・・・お知らせ→→明日8月29日はぉ休みですm(__)m  

みどり色の　ナスビくん

毎回、ぉ休みのＵＰが遅くて、申し訳ございません


9月のぉ休みは・・・

　3日　土曜日　8日　木曜日　

　１３日　火曜日　１４日　水曜日　１８日　日曜日

　２１日　水曜日　２６日　月曜日　　です


　よろしくお願いいたしますm(__)m

　よよよ、余談ですが、今月から　ある　試みを始めようと思ってます

ずっとやりたかったことなのですが、

色々　考えると超不安で・・・(＠_＠;)

その試みは　突然　告知いたしますので、

その時はよろしくお願いいたしますm(__)m

・・・(^_^;)



　  

ラズベリームース　１カット　￥３００

今日はぃいお天気ですね♪

夕方から紀の川の河川敷で行われる

岩出祭り　無事に執り行われるといぃなぁ


今日のケーキは　ラズベリームース　です

ファン多数のムース、久々の登場です(笑)

甘酸っぱいラズベリームース、私も大好きぃ（*^_^*）


こちらは　ブルーベリータルト　です

これまたファン多数のタルト(笑)

ブルーベリーがそろそろ店頭に並ばなくなってきたので、

生のブルーベリーのお菓子はこれが最後…かな？？？

今日のタルトにはいつもの倍以上！ブルーベリーを

たっっぷり詰めて焼あげました☆

アーモンドクリーム　と　ブルーベリー　それぞれの

風味が　うま～く　調和しています♪

ぜひぜひ、お試しを

お値段は　1カット　￥３００　です



今日は風が　ひゅーひゅー　吹いて、

風鈴が　ジャランジャラン　鳴ってます…(；一_一)

日向は　あっつい　ので、日除けにｎｉｃｏへお越しください☆

今日も皆様をお待ちしております（*^_^*）

  

チョコ＆ピーナツバターマフィン　1個　￥２３０


アブラゼミの大合奏が終演を迎え、なんだか静かです

夕方にはコオロギや　なんかわからん虫が静かに唄ってるし

秋がそこまで来てる感じがして、いぃわぁ♪

今日のケーキは　チョコ＆ピーナツバターマフィン　です

チーズケーキちゃうけど、コッテリで・・・スミマセン

甘すぎないチョコバター生地の中から　ピーナツバター　が　とろ～り♪

私、(自分の好みを押し付けて申し訳ありません)

チョコもピーナツバターも大好きやから、

このマフィンは超好き(笑)


こちらは　ビスコッティ　のつもり・・・

試作品です(；一_一)

ナッツたっぷり♪　でお味は良いのですが、

超ＢＩＧ！なんです・・・・・

そして、も一つ・・・

超固い！ビスコッティは固いけど、

こんなに固かったかな・・・(；一_一)

コーヒーに浸して食べたら、確かに美味しい(^_^;)

コーヒーにもナッツの香りが移って新鮮でした☆

なので、ご試食していただきたく、ご来店くださる

皆様にプレゼントしまーす☆

と、言うことで、今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
  

黒ごまスフレチーズ　1カット　￥２５０


ひと雨ごとに秋めいてくるのかなぁ…

この蒸し暑さも、しばしの辛抱かな


して、今日のケーキ・・・

また×⑤　チーズケーキ・・・・・

チーズケーキ　嫌いな方、ごめんなさいm(__)m

どーしたことか、チーズケーキに夢中です(^_^;)

いい加減、目ぇ覚まします

はいっ！今日のケーキわっ　黒ごまスフレチーズ　です

ごまのプチプチと香りがふんわり広がる

あっさりスフレチーズケーキです☆

お味の描写がムズカシイです・・・

ぜひ、ｎｉｃｏでお試しくださいm(__)m


こちらは　ふんわりロールケーキセット　です

純生クリームをたっぷり巻いた　ふぅんわり　ロールケーキ　と

ラム酒漬けフィグ(ドライいちぢく)を焼き込んだ

バターケーキのセットです☆

お値段は　１プレート　￥３５０です


今日は久々？　ｎｉｃｏ日和　（*^_^*）

雨の日はいつも以上に　ゆるゆる　と時間が流れてゆきます

皆さんも、ゆった～り　まったり　過ごしにお越しください　
  

黒糖チーズケーキ　1カット　￥３００


今朝、雷と共に　にわか雨が降ったせいで、

日が照ると　蒸し蒸し　してきてタマランやん

んでも、秋はすぐそこまで？！来てるようで、

風はヒンヤリしてる（*^_^*）


今日のケーキは　黒糖チーズケーキ　です

この数日、チーズケーキ　ばっかりＵＰして　ごめんなさい(^_^;)

でも！今日のは　コクあり系　です(笑)

黒糖　と　ラム酒　が合うって知ってたぁ？！

めっちゃいぃ～香りがします

もちろん、お味も…（＾艸＾）

ｎｉｃｏへお越しいただいて、ご賞味ください　ｄ(*^_^*)

今日も、皆様のお越しをお待ちしております


そそそ、そしてお知らせ・・・・

マサカノ、明日8月24日水曜日　ぉ休みです

すみません・・・  

はちみつ生姜のレアチーズ　1カット　￥２８０


昼間の暑さがウソのように、夕方から朝方は

涼し～くなりましたね（*^_^*）


今日のケーキは　はちみつ生姜のレアチーズ　です

地場産の　新生姜　をこれまた地場産の　はちみつ　で

漬けた　 はちみつ生姜　をレアチーズ生地に混ぜ込みました☆

ふわっと口中に広がる生姜風味が　いぃ感じです♪


こちらは　抹茶シフォン　です

しっかり抹茶あじの　ふんわり　シフォン

ぜひお試しください（＾◇＾）




暑い熱い夏もあと少しでお仕舞いかなぁ

昼夜の寒暖差が激しいので、健康管理にはくれぐれもご注意ください

今日も皆様のお越しをお待ちしております♪  

ふわふわレアチーズ　1カット　￥３００


なんか、急に涼しくなりましたね(^。^)ノ

気持ちよく眠れるんやけど、

気持ち良すぎて起きたくない・・・


今日のケーキは　ふわふわレアチーズ　です

ぷりん　としたレアチーズではなくて、

ふんわり　さわやか　な、レアチーズケーキに

ブルーべりーソースをトッピングしました☆


こちらは　パイナップルのUp　sido　Down　です

今日は黒糖を使ったので色が黒っぽくなりましたが、

コクがＵＰ　んでから、

刻んだパイナップルを生地にもちりばめたので、

食感も風味も　よりＵＰしました☆

お値段は　１カット　￥３００　です


涼しくなってきたので、こってりケーキが恋しくなってきましたヽ(^。^)ノ
(私だけかな・・・(；一_一))

今日は　むっちりガトーショコラ　もアリます


てなわけで、今日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす（＾◇＾）

  

キャラメルりんごのバターケーキ　１カット　￥３００


ながーい夏休みもあと少しになりましたね☆

ｎｉｃｏのながーいぉ休みは？も？　あっ！？と言う間でした


今日のケーキは　キャラメルりんごのバターケーキ　です　

キャラメリゼしたりんごをバター生地に混ぜ込み、

ＴＯＰには　くるみ、ピーナッツ、アーモンド　をたっぷりのせましたぁ♪

じんわりＳｗｅｅｔな生地と香ばしいナッツの

コラボ　を楽しめます（*^_^*）



こちらは　ブルーベリー　ヨーグルトケーキ　です

さっぱりヨーグルトムースに

ブルーベリーのジャム…ゼリー？をのせました(^_^;)

ふるん　と爽やかな夏季限定のケーキです♪


ｎｉｃｏ、５日ぶりの営業

ハリキッテ皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m

  

連日、ケーキ以外の記事でスミマセン

今日の晩御飯は・・・

夏野菜の冷製パスタ　冷製かぼちゃスープ　ベーコンエッグサンド　です

うち、居間にエアコンが無いので、

冷たい食べ物で涼みます(^_^;)

そして、冷たいシリーズはお手軽♪

パスタはある野菜と生ハム(もちろんもらいモノ)

オリーブオイルと塩コショウで和えるだけやし、

(『クレイジーソルト』みたいなんがあるとお店！？みたいな味になるよー)

かぼちゃスープはかぼちゃをレンジでチン！して

ミキサーで牛乳、塩コショウ、コンソメスープと共にガーッ！とすればＯＫ！やもんね♪

・・・それだけやと、牛乳臭かったから、火にかけたけど

ビタミン摂れるし、作ってみてー


そして、ｎｉｃｏ営業は8月20日土曜日からです  

我が家の　お昼ごパン☆

刻んだキャベツ＆ニンジンの塩もみ　と　

カリカリベーコン　の　ごまドレ和え　サンド

同じく　キャベツ＆ニンジン　と　トマトスクランブルエッグ　サンド

毎日、あり合わせばっかりやーーー(＠△＠;)

子供ら、夏休みの間に痩せてくんちゃうかーっ！？



ｎｉｃｏもまだ夏休み中です

営業は8月20日土曜日からです

ゴメンナサイm(__)m

  

今日は薄曇りですが…やっぱり暑いですね(；一_一)

我が家の本日のおやつは　白玉　です

あり合わせのフルーツと　ぷよんぷよん　の白玉☆

はぁぁ食べてる間はとても幸せ

そーやって、めきめき　横へ成長していくんよね・・・・

  

nicoぉ休み２日目です(^^;)

ティラミスのアイスクリームを

作ってみました♪

今日も暑そーですが、

冷たいモノを大量摂取して

乗りきりましょー(^3^)/  

バナナシフォン　１プレート　￥３００


今日わぁ・・臨時営業にもかかわらず、

ブログを確認して、お越しくださった皆様、

ホントにホントにありがとうございましたm(__)m

ブログがＵＰされるのを待ってくださった皆様、

今日は営業時間中にＵＰできなくて、

申し訳ありませんでしたm(__)m


今日のケーキは　バナナシフォン　でした

ふあふあシフォンに三温糖とバナナの優しい甘みが

私は大好きです(#^.^#)

…て、作り手の好みで感想を言うてゴメンナサイ

こちらは、ご注文いただいた　抹茶ショート　18ｃｍ　です

中は昨日の　抹茶ショート　と同じく

ＢＯＴＯＭ　抹茶スポンジ(膨らむギリギリまで抹茶入れたので、濃い味です♪)
　　↓
生クリーム（大納言あずき　栗甘露煮）
　　↓
抹茶スポンジ
　　↓
抹茶クリーム（大納言あずき　栗甘露煮）
　　↓
抹茶スポンジ
　　↓
ＴＯＰ　抹茶クリーム　

側面は抹茶クラム(スポンジを粉にしたヤツ)です

抹茶好きにはたまらないケーキっすねぇ（＾ｕ＾）

お値段は　１ホール　￥３５００　です


ちまたは　お盆休み　真っただ中ですねぇ・・・

スーパーでさえ混んでいるのはなナゼ？

車も多いし・・・

私、さっき慌てて・・・ｍｙｃａｒ脱輪してん(T_T)

初めてＪＡＦ呼んだよ(；一_一)

脱輪も初めて(T△T)

車が溝から上がったら、

おっちゃんがゴッツイ男前に見えたねぇ^m^

「おぉお！すっごーい！！」て感動を口にしたら、

ちょっと安くしてくれた(*^^)v


そんなわけで、皆さんは落ち着いて行動して、

楽しいお休みをお過ごしください（*^_^*）

ｎｉｃｏも明日・・・

8月15日～19日まで休ませていただきますm(__)m

庭の草むしったりたぶんやる…掃除したり、

遊んだり、遊んだり、遊んだりｅｔｃ．ウソです

あー…子供らみたいに、休み全部、遊んで過ごしてぇ～


えらい長くなってごめんなさい

最後まで、読んでくださってありがとうございました♪

んなわけで、しばらくお休みさせていただきますm(__)m

次回の営業日は8月20日土曜日です☆

色んなケーキをご用意して、皆様のお越しをお待ち・・・いたします☆

ので、貴志川へお越しのご予定がある方は、

ゼヒ！ｎｉｃｏへお立ち寄りくださいネヽ(^。^)ノ  

抹茶ショート　1カット　￥３５０


外はカナリ熱いですね(>△<;)

暑いちゅうより、熱い

コゲコゲになりそーや

でも、ｎｉｃｏん中は風が　そよそよ心地よいです♪


今日のケーキは　抹茶ショート　です

抹茶スポンジに生クリームと抹茶クリームをサンドしました☆

ＴＯＰには栗の甘露煮（*^_^*）

抹茶味が濃いショートケーキです♪


それからぁ・・・

写真をまだ撮ってないのですが・・・

パウンドケーキ、焼けてます(^_^;)

只今、チョコ＆チェリーパウンド　黒ごまパウンド

キャラメルパウンド、フルーツパウンド、チョコチップパウンド

レモン＆クランベリーパウンド　の６種類があります♪

ご進物や、手土産にいかがでしょ～ヽ(^。^)ノ

お値段は、各￥１５０(１カット)　です


あと、お知らせ･･･

明日からお休とお知らせしていましたが、

明日、８月１４日は営業いたします

明後日、８月１５日～１９日までぉ休みです

ながーい　ぉ休みでスンマセンm(__)m　ゴメンナサイゴメンナサイ


ではでは、今日も「田舎のおばあちゃん家みたい」な

ｎｉｃｏ、皆様のお越しをお待ちしております（＾◇＾）  

桃のクラフティ　1カット　￥３００


今日もキモチひんやりする風が吹いて

夢の中へと誘われます・・・ｚｚｚｚ


今日のケーキは　桃のクラフティ　です

タルトに　カスタード(みたいな)生地　と

生の桃　を入れて焼きました☆

果肉が固い桃なので、焼いても　ふにゃん　とならず、

タルト、カスタード、桃　それぞれを味わえます（＾ｕ＾）


こちらはご注文いただいた　ベイクドチーズケーキ　です

スタンダードなチーズケーキですが、

爽やかなんやけど、どっしり　みたいな(^_^;)

チーズケーキ好きさんにおススメ☆

お値段は　お誕生日仕様？で　１８ｃｍ　￥３２００　です（＾◇＾）


あーーー…今日はケーキのご案内が遅くなってしまい、

ごめんなさいm(__)m

決してｎｉｃｏのお座敷で、心地よい風に

なでられながら寝ていたわけではありません


では、では、引き続き、皆様のお越しをお待ちしております  

焼き菓子詰め合わせ　￥２０００

夕方になると、ずいぶん過ごしやすくなりますねぇ


写真はご注文いただいた　焼き菓子の詰め合わせ　です

ご予算は￥２０００でパウンドケーキを主に入れて、

と、ご要望をいただきましたので、

チョコとチェリーパウンド、黒ごまパウンド、

キャラメルパウンド、チョコチップパウンド　を　

各2個　計8個

パイナップルとココナッツクッキーＮＥＷ

シリアルとレーズンクッキーＮＥＷ

黒糖しょうがクッキー、スノーボール、オレンジサブレ　

各1個　計5個

色々とご賞味いただけるギフトＢＯＸが出来ました☆

(本日、発送いたします。ありがとうございます♪)

と、ご要望に応じて、ＢＯＸ詰め合わせ　や　

バスケット、マグカップ　もご用意しておりますので、

プチプレゼント等にご利用してくださいヽ(^。^)ノ

明日もみなさまのお越しをお待ちしておりまーす