2016年04月29日
ネーブルチーズケーキ☆

なんか今日は肌寒い(*_*)
オススメは ネーブルチーズケーキ です
シロップ煮にした紀の川産ネーブルをのっけて焼き、果汁はチーズ生地に in !
ネーブルの爽やかさとほろ苦さを楽しめるチーズケーキです☆
他に、今日は苺ロールのハーフサイズ(約5カット分)を大特価の ¥1,000 でご用意しております(。-∀-)ウフフフ
一人でガッツリもよし、みんなで分けワケもよし…
いかがでしょうか?!
明日 4月30日と5月1日は休ませていただきますm(__)mスミマセン…
2016年04月27日
抹茶ババロア☆

グレーの空の下、紫蘭が鮮やかに庭を飾ってます♪
オススメは 抹茶ババロア です
写真がイマイチですが…抹茶スポンジで抹茶+小豆のババロアとバニラババロアをサンドしてます☆
ゆるん♪と優しい口溶け(*´ω`*)
色川産の紅茶と一緒にいかが?
今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
2016年04月26日
ベリーのレアチーズケーキ☆

一昨日の「森のひだまり市」へお越しくださった皆様、ありがとうございましたm(__)m
今日のオススメは ベリーのレアチーズケーキ です。
濃厚で柔らかなレアチーズケーキに苺とカシスのジャムをトッピングしました☆
濃厚なレアチーズを甘酸っぱいジャムがシメてます♪
穏やか~に時間が流れるお座敷でお茶、いかがですか?
皆様のお越しをお待ちしております(* ̄∇ ̄)ノ
2016年04月23日
さつま芋シフォン☆

今日も爽やか~✴
明日もこんなお天気やとえーのになぁ…
オススメは さつま芋シフォン です
生地にたっぷりさつま芋ペーストを焼き込んだのでシフォンらしからぬ、ドッシリ感(^^;
純生クリームとさつま芋クリームをサンドしました☆
他に、ビッグ苺ショート、ガトーショコラ、などもご用意して皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
明日は「森のひだまり市」に出店のため、店舗は休ませていただきます
10時~16時まで紀美野町西野971番町 のかみ ふれあい公園 にて シフォンケーキなど焼き菓子を販売しておりますので、皆様、お誘い合わせてお越し下さい☆
2016年04月22日
ガトーショコラ☆

今日は穏やか~な、お天気☀
オススメは ガトーショコラ です
じっとり生チョコのようなショコラにブランデー漬けのチェリーを忍ばせました。
暑くなってくると濃厚なチョコケーキは食べたくなくなる?!ので、今のうちに…いかが?
今日、明日(22日、23日)営業しております。
24日は「森のひだまり市」出店のため、貴志川のお店は休ませていただきますm(__)m
2016年04月20日
最近の…ランチです(^^;

今日はケーキのご紹介ができず、、、ごめんなさいm(__)m
じつは、当店、ランチのご用意も出来ます
(お手数ですがご来店の前日の17時までにご予約をくださいませm(__)m)
今日は 竹の子のつくねハンバーグ でした。
明日は(4月21日)ぉ休みですが22日(金)、23日(土)は営業いたします。
24日(日)は10時~16時「ふれあい公園」で開催される「森のひだまり市」にて焼き菓子をいろいろご用意して皆様のお越しをお待ちしております(* ̄∇ ̄)ノ
2016年04月19日
Wチーズケーキ☆

今日は心地よい風が吹いてます
シャガもモコモコの八重桜も気持ち良さそうに揺れてます。
オススメは Wチーズケーキ です。
ホロリと崩れるベイクドチーズケーキにしっとりクリーミーなレアチーズを重ねました♪
香り高い挽き立て珈琲(タイ…豆の名前)と一緒にいかが?
今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
2016年04月18日
フォレ・ノアール☆

雨が さーっ と降りました。
紫紅色の牡丹がさらに艶やか。
オススメは フォレ・ノアール(黒い森) です
命名は私でないのでオサレなお名前です(;゜∇゜)
ココアスポンジに純生クリームとラム酒に浸けておいたチェリーをサンド☆
全体にラム酒を利かせているので、オトナなショートケーキになってます(。-∀-)フフ
他に、珈琲ロール(ラムレーズンとチーズクリーム)、抹茶シフォン、などもご用意して皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
今週は21日(木)と 24日(日) は紀美野町のふれあい公園で開催される「森のひだまり市」に出店いたします‼ので、丸栖の店舗は休ませていただきますm(__)m
2016年04月17日
W苺ショートケーキ☆

今日は春風が大暴れ。
でも、お天気 雨 で 虹 を観れた☆
虹に出会うと得した気分♪
かの地にも虹がかかりますように。
オススメは W苺ショートケーキ です
ふわっふわのスポンジに純生クリームと苺、ホワイトチョコクリームと苺コンフィをサンドしました☆
なんだか、リッチな苺ショートケーキです♪
今日もぉぃしぃケーキをご用意して皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
2016年04月16日
チョコショートケーキ☆

春風にのってツバメが飛び交ってます。
光の加減かな、背中が鮮やかな藍色に見えます。
オススメは チョコショートケーキ です
しっとりチョコスポンジにビターなガナッシュをサンドして、チョコクリームでコーティング☆
…結局、寒くても暑くてもチョコが好き(笑)
他に、苺ショートケーキ、抹茶シフォン、などもご用意して皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
2016年04月13日
春いろショート☆

今日は屋外の方が暖かい。
母屋はヒンヤリ…
オススメは …春いろショート です
ナンセンスゆえ、ネーミングにひじょーに困る
地場産のフレッシュ苺をたっぷり使用した苺ムースとバニラババロアのショートケーキ☆
ババロアにも まりひめ苺 を忍ばせてます( 〃▽〃)グ、グフフフ
ポタポタと空から雨粒が落ちてきそうですが、おいしぃケーキをご用意して皆様のお越しをお待ちしております(* ̄∇ ̄)ノ
4月14日、15日は休ませていただきますm(__)m
2016年04月12日
いちごロール☆

玄関前に植わってる紅葉は小さな可愛い花を咲かせ、中庭の紅葉は燃えるような赤い新芽を広げ…植物の営みはスバラシイ
オススメは いちごロール です。
久々のいちごロール。
ふわふわのスポンジとたっぷり純生クリームとまりひめ苺が…じーんわり、おぃしぃ♪
他に、抹茶ショートケーキ、苺チーズケーキ、などもご用意して皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
2016年04月11日
抹茶ショートケーキ☆

春風が冷たい今日のオススメは 抹茶ショートケーキ です。
ブランデーシロップがほどよく染みた抹茶スポンジとあんこクリーム、抹茶クリームがハ~モニ~♪を奏でてます(。-∀-)ブフッ
他に、チョコケーキ、苺チーズケーキ、などもご用意して皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
2016年04月07日
マーブルシフォン☆

今日は桜流し…
花びらが儚く…むしられていく( ・∇・)アーァ…
オススメは マーブルシフォン です
バニラとチョコが香るふんわりシフォンにとろりん な チョコクリームをサンドしました☆
他に、キャラメルババロア、苺タルト、苺チーズケーキ、なども ご用意して皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
明日、8日(金)、明後日、9日(土) は休ませていただきますm(__)m
2016年04月06日
キャラメルババロア☆

今日は堤防の草むらに キジ を見つけました。
あんな派手な鳥もこんなに身近にいるのね(゜ロ゜;
オススメは キャラメルババロア です
キャラメリゼしたリンゴをトップと中にも忍ばせました。
ほろ苦さがあと引く口溶けのよいババロアです♪
他に、苺チーズケーキ、苺タルト、などもご用意して皆様のお越しをお待ちしております(* ̄∇ ̄)ノ
明日(7日)は営業いたしますが8日(金)、9日(土)は休ませていただきますm(__)m
2016年04月05日
抹茶ショートケーキ☆

ぼーんやり、晴れてます⛅
桜も桃もフリージアも…etc.みーんな、見頃を迎えてます
オススメは 抹茶ショートケーキ です
ふんわり抹茶スポンジに抹茶あんこクリームとホワイトチョコクリームをサンドしました☆
他に、桜ロール、W苺フレジェ、などもご用意して皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
2016年04月02日
いちごショートケーキ☆

春の雨、花々の開花はテンションあがる~けど、足元の草の成長は……⤵
オススメは ショートケーキ です
今日はシンプルな苺ショートケーキ
ぎゅっ、と美味しい まりひめ苺 です。
他に、苺タルト、抹茶ザッハトルテ、キャラメルチーズケーキ、などもご用意して皆様のお越しをお待ちしております(* ̄∇ ̄)ノ
非常に不定期でごめんなさい
明日(4月3日)は休ませていただき、明後日、4日(月)から8日(金)まで休まず営業いたします。
お近くへお越しの際にお立ち寄りいただけると嬉しいですm(__)m