2015年03月31日
フレジェ☆

暖かくなり、いっぺんに花々が開花して、華やかやわぁ♪
オススメは フレジェ です
どない撮っても「太鼓」に見えるわ…(-_-;)
地場産の「紅ほっぺ」をたっぷりのバニラババロアに閉じ込めました☆
これには いろかわ産ストレートティー が合いそう(^-^)
そよそよ~っとそよ風が心地いいお座敷でお茶、しませんかぁ?(*^-^*)
2015年03月30日
ティラミスロール☆

ほんの2日間(お店は4日も休ませていただきましたが。。)、見てなかっただけやのに、桜も桃も一杯!咲いてます。
私事ですが、この休みの間に長男を赴任先の熱海まで家族総出(笑)で送ってきました。
あっという間に大きくなって、巣立っていっちゃったよ( ̄0 ̄;)
可愛がって下さった皆さま、ありがとうございます。
これからも見守ってやってくださいm(__)m
オススメは ティラミスロール です
コーヒースポンジにコーヒーシロップをうち、マスカルポーネチーズをブレンドしたクリームを巻きました☆
2015年03月26日
申し訳ありません
いいお天気ですが、冷蔵庫が故障のため、臨時休業させていただきます((T_T))申し訳ありません
Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at
11:03
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2015年03月25日
トリオ…☆

今日も寒い⛄
オススメは トリオ です。。。
(ネーミング募集します。。。(-_-;))
ココアスポンジでラズベリームース、ホワイトチョコムースをサンドして、チョココーティングしました~( ☆∀☆)ウハハハ♪
余談ですが、小学生の時、こんなカラーリングのアイスクリームの美味しさに感動した。
いま、同じ感動を味わえないのが寂しい。。。
(写真、加工してます)
2015年03月24日
さくらロール☆

寒の戻り。庭はタンポポ、イヌフグリ、ツクシ、ホトケノザ、柔らかな蔓を伸ばしてるカラスノエンドウ…etc,
みんな のびのびホンワカ春の庭。
オススメは さくらロール です
桜の花を焼きつけたしっとりスポンジで純生クリームと白あんクリームと「まりひめ」イチゴを巻きました☆
と、お知らせ→↓→↓→今週は27日(金)、28日(土)、29日(日)を休ませていただきますm(__)mゴメンナサイ
2015年03月22日
ザッハトルテ☆

庭に、にょきにょき顔だしてるムスカリ、頼りなげに咲いてる針スイセン、満開の雪柳。
ちっとも気ぃついてなかった。。。(-""-;)ユトリヲモチマショウ
オススメは ザッハトルテ です
暖かくなってもチョコは好きだ!!と、言うアナタにもゼヒ☆
甘酸っぱいラズベリージャムとほどよい甘さのガナッシュがいぃ仕事してます(  ̄▽ ̄)ヘヘヘ
2015年03月19日
レモンムース☆

今日は高校の合否発表がありました。
ほっとしたけど、別居(寮)確定で寂しい気もする。。(゜゜;)
オススメは レモンムース です
爽やかレモンムースと濃厚レモンケーキのコラボ♪
トップにはこれまたレモン風味のホワイトチョコをコーティング☆
で、明日、20日(金)は休ませていただきますm(__)mゴメンナサイ
2015年03月18日
ココアバナナマフィン☆

新しい携帯を上手に使えなくて……
昨日は濃霧でスタートの春らしい朝でしたがお天気はよく、気持ちよく過ごせました。
オススメは ココア&バナナマフィン です
ふんわふんわの生地、ココアのほろ苦さとバナナの香りがよくて…何かが、ピンポーンッ!て鳴ったので、今日のイチオシとなりました(^o^;)ミナサンニモゼヒ
と、お知らせです→↓→↓
明日、19日(木)は午後13時前後から営業、20日(金)は終日休ませていただきますm(__)mゴメンナサイ
2015年03月17日
2015年03月16日
ぷりんタルト☆

今日は春らしくボーンやり晴れて、る? ような曇ってるような。。。空模様。
明日は長男の卒業式。
いよいよ社会人…あんなんでやっていけるんやろうか…
躾がなってなくて申し訳ありません、と 今のうちに謝っておこう。。。
オススメは ぷりんタルト です さくさくタルトに濃厚なぷりん☆ ホールを独り占めしたい。。(´・ω・`)
なので、明日17日(火)は休ませていただきますm(__)mスミマセン
2015年03月15日
Wベリーショートケーキ☆

ぉ他所のぉ庭ですが こぶし、木蓮、ミモ ザ、が咲き始めました(*´∀`)ハルヤ~♪
オススメは Wベリーショートケーキ です
ラズベリークリームと純生クリームにおっき な「さちのか」苺をサンドしました☆
濃厚な純生クリームとライトなラズベリーク リーム(純生クリーム使用してます)と甘酸っ ぱいイチゴのトリオ♪をお楽しみいただけま す(^^)
それから、今週の営業日時のお知らせです→↓→↓…
17日 (火)、20日(金)は終日ぉ休み、19日(水)は午前中は休み、午後から営業いたします m(__)m
めっちゃ不規則に休みをいただき、申し訳あ りません。。。m(__)m
2015年03月14日
苺タルト☆

ちょっとヒンヤリ、薄曇りな土曜日。 白浜より向こうでは桜が咲いてましたが 庭の蕾はまだまだ固い。
オススメは 苺タルト です
やっぱ、苺いちごイチゴ♪

他に ほうれん草シフォン (カスタード& ホイップクリームをサンドしています) ナドもあります☆
と、明日、15日(日)のモーニングは休ませていただき、11時~通常通り営業いたしますm(__)m
2015年03月13日
ショコラ☆

今日もいいお天気♪
入試が済んだ娘は晴々とした顔で中学校へ遊 びに?!行きました(^_^;)
オススメは ショコラ です
ふんわり軽いスポンジに純生クリームを巻 き、ガナッシュクリームをたっぷ~り♪♪
ホロホロと軽いスポンジと濃厚なクリーム が……(*´∀`)♪

抹茶とホワイトチョコのマフィンもアリま す。
と、明日のワンコインモーニング(8:30頃~ 10:30頃まで)は全粒粉配合の丸パン です。
皆さまのお越しをお待ちしております☆
2015年03月08日
すっぷりんぐ☆

一雨ごとに暖かくなりますねぇ(*´-`)
そこココに小さい花が咲いてると思ったら、 散った梅の花びらやった。。。それはそれで、キレイ♪
オススメは すっぷりんぐ です☆
ほうれん草で色付けしたスポンジにカスタード クリームと苺と純生クリームをサンドしました ♪
おぉ!可愛いではないか!と鼻息荒くカットしたら…カットが大きすぎた…カモ?( ̄▽ ̄;)
で、お知らせ→↓→↓→明日9日(月)、11日 (水)、12日(木)は休ませていただきます m(__)mゴメンナサイ
2015年03月07日
苺ショートケーキ☆

曇り空~
花粉飛びまくり~(´д`|||)
梅の木にはメジロが飛び交ってる~
オススメは イチゴショートケーキ です
苺が美味しい季節。
白いクリームに赤い苺♪
あぁ…食べたい…(~Q~;)
と、ぷりんケーキ!もあります~(* ̄∇ ̄)ノ こちらにも美味しい苺が白いクリームのぉ座 布団に、ぽちっと鎮座しております☆
てなわけで、今日も皆様のお越しをお待ちし ております(^^)
2015年03月05日
抹茶ロール☆

今日はお天気はいいけど、風が冷た~い。
長女が中学校で給食を食べられるのは後二 日。
なに食べてんのかなぁ…( ゜ρ゜ )
オススメは 抹茶ロールケーキ です
ふわふわ抹茶スポンジにホワイトチョコク リームを巻きました♪

と、昨日、完売してしまった苺タルトもご用 意して皆様のお越しをお待ちしております m(__)m
で、明日6日(金)と、9日(月)は休ませていた だきますm(__)m
2015年03月04日
苺タルト☆

雨上がり、空気もしっとり、春の香りが する。
梅はすっかり散ってしまった。。。
オススメは 苺タルト です
アーモンドクリームたっぷりタルトにカ スタードクリームと純生クリームも苺も たっぷり乗せました♪
瑞々しくて、ふわぁっと甘い、今時分の苺が好きやわぁ(*´-`)
2015年03月03日
りんごのバターケーキロール☆

もぅ、ヨジッ!?!Σ( ̄□ ̄;)
FMからは東京は夜のシチジ~♪て聞こえて ます。。。
オススメは りんごのバターケーキ です
ほんのり温めたりんごケーキにホイップク リームとキャラメル、シナモンをぱらり。
そろそろ、バニラアイスと共に食べたいなぁ (  ̄▽ ̄)

で、今日は桃の節句。
どの子もこの子もあの子もウチの子も、皆、 元気にスクスク育ちますように(*´-`)