nico_sweets

りんごカスタードパイ　1カット　￥４００

今日も穏やかなお天気です

日に日に空気がひんやりしてきましたが、

秋のこのビミョウな温度と匂いが好きです


今日のおススメは　りんごカスタードパイ　です

実は、昨日もおススメで出しておりました

ご好評いただいて、完売！
ありがとうございますm(__)m

気を良くして、またまた焼きました☆

サクサクパイの器に　カスタードクリームとりんご♪♪

TOPには　ｼﾞｬリっと感が楽し美味しぃアーモンドクランブル☆

あぁ・・・美味しい
相変わらず自画自賛は止まりません…

コレには　香りのよい　いろかわ紅茶　が、よく合います（＾ｕ＾）

が、珈琲党の私は　限定コーヒー　ドミニカ　でいただきました


ちゅことで、穏やかな昼下がり、ほっとドリンク　と　ほっとおやつ　で

ほっとなひと時を　nico　で過ごしませんかぁ？

今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m

２０１２年もあと２か月で去ってしまいますねぇぇぇ(+_+)

なんとなく、ソワソワします・・・

そんなこんなの　１１月　のぉ休みは・・・・・・

２日（金曜日）　３日（土曜日）　４日（日曜日）･･･ｽﾐﾏｾﾝ

８日（木曜日）　

１１日(日曜日)　第４回世界民族祭in真国（紀美野町）に出店のためぉ休み

１５日（木曜日）　２０日（火曜日）

２５日(日曜日)　海南サンデーマーケット(海南市　温山荘公園)に出店のためぉ休み

２６日(月曜日)　を休みますm(__)m

１１日の　第４回世界民族祭in真国　は「りら創造芸術高等専修学校」内で開催されます☆

各国の民族芸術と芸能の舞台●各国の 食博●各国代表から子供たちへのメッセージ●餅まき

など、１０日、１１日と２日間　（９：４５~１６：００）開催されるイベントです

nicoは　１１日日曜日　だけ、参加させていただきます☆

詳しくは後ほどご案内いたしますm(__)m

２５日　海南サンデーマーケット　は２回目の出店☆

マーケットは　９：００~１６：００　ですが、

nico、都合により　１０：００頃～　参加させていただきます



ぉ休み中もご予約、お問い合わせなどご遠慮なく

０８０－３８５２－４１８２　へご連絡ください☆

でわでは来月も　nico　をよろしくお願いいたしますm(__)m

うんまい黄身のっけ　つくね　￥９８０

今週は　とりつくね　です

ふんわりジューシーな　つくねバーグ　に　お醤油ソース☆

美味しいおいしい　有精卵の黄身　を絡めれば・・・


副菜は・・・写真とは全く違いますが・・・

枝豆のよせ豆腐　里芋のごま和え　秋ナスの煮物　大麦入りスープ　を予定しています☆


ランチは　アレルギー、食べられないもの、など

可能な限りご対応させていただいておりますので、

前日までにご予約をいただけますよう、お願いしておりますm(__)m

nico電→０８０－３８５２－４１８２へご連絡をお願いします☆


今週も皆様からのお電話をお待ちしておりまーすヽ(^。^)ノ

モンブラン　￥３３０　15cm　￥２８００

昨日の　マルシェ　ド　プティパ　にお越しくださった皆様、

ありがとうございました(*^_^*)

肌寒い一日でしたが、たくさんのお客様や出店者さんたちとお話ができて

楽しい一日を過ごせました☆ありがとうございます♪


今日のケーキは　モンブラン　です

今年は沢山　渋皮煮　を作らなかったので、

モンブランはこれが最後です


アーモンドクリーム入りのタルトの上には・・・

カスタードクリーム、渋皮煮、純生クリーム、まろんクリーム

サクサクとろーり♪です(#^.^#)

と、今日のロールケーキは　抹茶ロール　です

抹茶スポンジ　で　抹茶の純生クリームと大納言小豆　をくるみました☆


穏やかな日差しが降り注いでいますが、風がぴゅ~ぴゅ~冷たくなってきました

風邪など召されませんよう、暖かくしてお過ごしください

今日も皆様のお越しをお待ちしております(*^_^*)

チョコムース　１カット　￥３３０

今日もえーーー天気です

どっか行きたーーーい


で、今日のおススメは　チョコムース　です

ココアスポンジに　カカオたっぷりチョコ　のムース

リキュールを効かせようかと思ったんやけど、

お子さんにも食べてもらえるように、ホドホドです(*^_^*)

ゆるーいチョコムースを食べながら、ゆるーい時間をnicoで過ごしませんかぁ？


そして、そして・・・明日は・・・

マルシェ　ド　プティパです♪
（手作りマーケット　です）

場所は和歌山城の近くの　

北ぶらくり丁商店街アーケード内
１１：００～１６：００
（和歌山市匠町４番地）

nicoの出店ブツは・・・

パウンドケーキ　５種類（ガネ福市とは違う種類です☆）

クッキー　４，５種類

シフォン、ケークサレ、ぷりん・・・の予定です(^_^;)ｶﾞｶﾞｶﾞｶﾞﾝﾊﾞﾘﾏｽ


でわ、今日はnicoで、明日は　北ぶらくり丁で皆さんのお越しをお待ちしておりまーす☆

なので、明日　２８日店舗はぉ休みです

りんごチーズタルト　1プレート　￥４３０

今日も穏やか~な秋晴れ

キモチが良いです(#^.^#)


今日のおススメは　りんごチーズタルト　です

サックリタルト、紅玉りんご、バニラチーズケーキ☆

TOPのつぶつぶは　ピカンナッツ　です

キャラメルりんご　を絡めながら食べると、

リンゴ風味倍増

バニラチーズケーキ　と　甘酸っぱいりんご　のコンビはいぃ感じ~です（＾ｕ＾）


と、今日のシフォンは　紅茶シフォン　です

紅茶シフォンに　とろーり　紅茶カスタードクリーム　をサンド☆

・・・うまし(ーー;)


と、言うことで、今日も　のーーーんびりまったり　

至福の時を過ごしにお越し下さいヽ(^。^)ノ

お待ちしております♪

チョコショート　1カット　￥３５０　15cmホール　￥３０００

今日もエライ遅くなって申し訳ありませんm(__)m

今日のおススメは　チョコショート　でした・・・


ふんわりココアスポンジ　に　ガナッシュ（チョコクリーム）と

ガナッシュで作った　純生チョコクリーム☆

ワンホール食べたい衝動をこらえつつ、カットしております


明日は　りんごチーズタルト　をご紹介します☆


明日も、皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m

栗チョコケーキ　１プレート　￥３５０

今日は一日中、雨でしたが、

まったりnico時間を過ごしに来て下さった皆様、ありがとうございましたm(__)m

また、ガネ福市　にお越し下さった皆様、ありがとうございましたm(__)m


今日のおススメは　栗チョコケーキ　でした

渋皮煮　がｺﾞﾛっと入ったチョコケーキ☆

ほんのり温めるとチョコの香りが立ち上るのでおススメです




こちらは今週のランチ　煮込みチキン　です

明後日、２５日はカラーセラピーの日です

カラーセラピーとランチのご予約特典☆デザートプレゼント☆

今回は　りんごチーズタルト＆アイスクリームです(#^.^#)

nico電→０８０－３８５２－４１８２　へご連絡をお願いいたします

カラーセラピーの受付時間は　１１時～１５時まで　です☆

カラーセラピー　１０分　￥５００（より深いセラピーは相談してください）

ランチ（ドリンク、デザート付）￥１２００　です


ご案内が遅くなって申し訳ありません・・・

皆様からのご連絡をお待ちしております(*^_^*)

そして・・・明日２４日はぉ休みです

りんごのケーキ　1プレート　￥４００

昨日も今日も明日のガネ福市の準備に大わらわ！です

それもこれも、段取り悪い＆追い込まれないと動かない私が悪いのです・・・

昨日のブログ、書いてる途中で消してしまい、

「きぃぃぃいっ～(｀´）」てなって止めてしまいました…スミマセン


今日は　りんごケーキ　です

昨日、母からおいしい　紅玉（リンゴ）を送ってもらったので、

早速、りんごケーキ　を焼きました☆

やっぱ、紅玉　は違うねぇ～！！

焼いても味がぼやけず、甘酸っぱくて、ちゃんと自己主張してる！

りんごの下は香ばしいバターケーキ☆

すこーし温めて、アイスと純生クリーム　を添えてお出ししてます（＾ｕ＾）


静かな秋の陽を楽しみながら読書やおしゃべりにいらして下さいﾈ☆

今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m

そして、お知らせ・・・明日21日日曜日はガネ福市出店のため店舗はぉ休みです

根来寺に程近い和歌山県植物公園緑花センターで

１００店舗以上の「手づくりのお店」が並びますので、

皆様、お誘い合わせてぜひ、遊びにいらしてください(*^_^*)

私も、皆さんにお会いできるのを楽しみに、今日もお菓子を焼きまーす☆

あ、お菓子は　パウンドケーキ５種類

ケークサレ２種類

クッキー５種類

シフォン４種類

プリン、チョコプリン・・・など、を予定しております(^_^;)

と、初の試みで　アイスコーヒー　と　

オレンジジュース（有田産の紅オレンヂ１００％）も販売致します

このオレンヂジュース、この日の為だけに入荷した美味しいジュースなんで、

ぜひぜひお試しください☆

ながーくなってしまいましたが、お付き合いいただき、ありがとうございます

今日も、明日も、皆様のお越しをお待ちしております☆

モンブラン　1カット　￥４００


今日は近くのスーパーに「献血車」が来るて新報で見たから、

献血に行こうと思ってたのに…行けなかった(ーー;)ｽﾐﾏｾﾝ

機会があったら立ち寄るものの、血圧が低くて採血できないことが多い。。。

お役にたてず、申し訳なし・・・(；一_一)ﾀﾞﾚ?ﾐｶｹﾆﾖﾗｽﾞ･･ｯﾃｲｯﾀﾉﾜ?!


はい！今日は　モンブラン　です

TOPの栗クリームは　おフランス産の栗☆　

中には大きな　自家製渋皮煮　が入ってますヽ(^▽^)ノ

ボトムは　パイ＆アーモンドクリーム♪　

純生クリーム、カスタードクリーム　も、たっぷり～


ぴちゃぴちょ　ざーざー　雨音を聴きながら、

ほっとドリンクと共に、いかがでしょうか？

今日も皆様のお越しをお待ちしております(*^_^*)

またまた気まぐれに発信している　ウチのお弁当　です

今回は　ハンバーグ弁当　と　サンドイッチ弁当　です

ハンバーグ弁当は　ハンバーグのケチャップ煮　出汁巻き卵　

カボチャ煮　結びこんにゃく　キャベツとちくわのサラダ　です

ハンバーグは作り置きを解凍、カボチャは夕食のとり置き、

結びこんにゃくは前夜の夕食造りの片手間に…

で、朝の調理はキャベツとちくわを茹でる、卵焼く、ハンバーグ焼く、だけ☆

サンドイッチは娘の「クラブ弁当」☆

この日は朝の「５時過ぎに出る！」と言うので、

寝る前に作って冷蔵庫に入れときました(^_^;)

サーモンフライは夕食時についでに揚げといて、レタスとサンド(マスタードは要らんのやて…)

ハムサンドは　ハムとレタスとマヨネーズ　だけ

フルーツサンドは　食パンにマーガリンではなく、

溶かしたホワイトチョコレートを塗っておくと、

ホイップクリームの水分でベタベタにならず、

ほんのりミルキー味のフルーツサンドを食べられます（＾ｕ＾）ｵｽｽﾒ

この日のフルーツは・・・なんやったか忘れました

と、長男は「デザート付けて！」なんて言わんけど、

長女はやっぱ女子！「デザート付けて！」なんて言うので、

お手軽　かんてんゼリー☆

缶詰フルーツのシロップに砂糖をちょっと足して、

寒天パウダーをティースプーン１杯(約200ccのシロップに)、混ぜて沸騰させ、タッパーへIN！

凍らせたお茶と共に保冷弁当バックに入れて持たせます

さ、もーすぐ「社会見学」・・・

中学に上がるまでは「チーン！のおかずが食べたい！！」ていうてたのに、

最近は「サンドイッチがいい」とか「とんかつがいい」とか、「焼き肉はイヤだ！」とか、

面倒なこと言うので、ナニを希望されるのか今から不安です(ーー;)ﾒﾝﾄﾞｸｾｰ


などと、長々と書いてしまいましたが最後までお付き合いいただき、ありがとうございますm(__)m


nicoは明日もぉ休みです

渋皮煮シフォン　1プレート　￥３００


今日はとても穏やかな日和ですね(#^.^#)

さわさわ風が吹いて気持ちが良いです♪


今日のおススメは　渋皮煮シフォン　です

和歌山産の栗をじっくり炊いた　渋皮煮　たっぷり焼きこみました☆

和テイスト　シフォン　ですが、珈琲や紅茶にもよく合います（＾ｕ＾）


あ、渋皮煮まるごと1個をのっけた　シュークリーム　もアリます☆

これから、週末に出店する　ガネ福市で販売する　渋皮煮のパウンドケーキ　を焼きます

日曜日には味がなじんでしっとり美味しくなってますよぉ（＾ｕ＾）

ガネ福市　ひろーーい公園に　たっくさんのお店が並びますので、

皆様、お誘い合わせて遊びにいらしてくださいね♪

住所は和歌山県岩出市東坂本６７６　和歌山県植物公園緑化センター
TEL　(0736)62-4029です☆

地図をUPしようと小一時間、頑張りましたが、出来ず…

無駄な時間を過ごしてしまいました・・・(；一_一)ｹｯ　ﾑﾉｳﾅｼﾞﾌﾞﾝｦｳﾗﾐﾏｽ


そんなこんなで、明日、明後日は準備も兼ねてぉ休みいたしますm(__)m

出品するお菓子、ご希望やリクエストなどございましたら、ご連絡をください(#^.^#)

ご希望に添えるよう、努力いたします！


でわ、今日も皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ

抹茶ホワイトチョコクリームロール　1カット　￥３３０

今日はどんより曇り空

ぼーーーっと？読書するには最適日です

はぁ・・・読書の時間が欲しいぃ・・・


今日のケーキは　抹茶ホワイトチョコクリロール　です

nicoのロールケーキの中では　１，２を争う人気者？！

スポンジの抹茶風味　と　クリーミーなホワイトチョコクリーム　が　おいすぃ　のです♪




と、いちぢくタルト　もアリます☆


お好きな本をお持ちになって、ケーキをつつきながら、

香りのよいコーヒーを楽しみながら、

ながら読書、おススメです

でわ、今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m

サーモンドリア　￥９８０

暖かい食べ物がホッとする季節になりました☆

来週は　サーモンドリア　です

写真が大変、気に入らないのですがぁ・・・

無いと想像がつきにくいかと・・・


とろーりホワイトソースに　サーモン　と　きのこ☆

白味噌をちょっぴり隠し味にくわえました（＾ｕ＾）

副菜は　サラダ、スープ、お豆かお野菜を。。。

毎度お手数ですが、ランチはご予約をいただけますよう、お願いいたします

nico電→０８０－３８５２－４１８２　です


でわ、来週もご予約のお電話をお待ちしております

りんごのチョコケーキ　1カット　￥３３０

昨日から　ぐーん　と、気温が下がり、

寒くなったので、おでん　を食べたくなりました（＾ｕ＾）

でも、今晩は　豚角煮　です


はい！今日のおススメは　りんごチョコケーキ　です

しっとり　ふんわり　チョコケーキ　に　りんごの甘煮　を焼きこみました☆

冷蔵庫から出したては　ギュッと締まって、チョコを食べてる感じですが、

常温に戻すか、ちょびっと　チン！　すると、ふんわり　します（＾ｕ＾）

固くて冷たい　か　やわらかくてほの温い　は、お好みで♪


と、ぷりんケーキ　も　アリます☆


お座敷から見える景色がだんだん　秋色　に、なってきました

流れる雲や遠くの山並みを眺めながら、ぼーんやりお茶timeはいかがでしょう？

今日も皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^▽^)ノ

チョコショート、抹茶ショート　1カット　各￥３３０

やっっと重い腰を上げて、栗の渋皮煮　を煮はじめました

たった3キロ、されど3キロ・・・皮剥くのが嫌いです(ーー;)


今日のおススメは　チョコショート　と　抹茶ショート　です

チョコは　ココアスポンジ　に　ガナッシュとチョコクリーム☆

抹茶は　抹茶スポンジ　に　ホワイトチョコクリームと抹茶クリーム☆


めっっったに作らない　ショートケーキ　でっせ（￣▽￣）

今後の参考に（バースデーやクリスマスに(笑))

ぜひ！ご賞味ください(^▽^;)ﾍﾝﾅｹｰｷﾔ…




と、こちら、しょうがムースとチーズケーキ　です

ベイクドチーズケーキ　に　生姜ムース　をのっけました☆

（昨日、告知するのを忘れてゴメンナサイ）


では、今日も皆様のお越しをお待ちしております(*^_^*)

珈琲チーズケーキ　1カット　￥３３０

保護していた仔猫ちゃん、昨日、お嫁にゆきました

なんとなく、寂しいです


今日のおススメは　珈琲チーズケーキ　です

オープン当初からご好評をいただいていた　チーズケーキ

ちょこっとリニューアルしまして、見ためもお味もボリュームアップいたしました☆

ふんわりコーヒー風味に　ラムレーズン　の香りがいぃ感じです（＾ｕ＾）




して、こちら、今週もやってる　煮込みハンバーグランチ　です(^_^;)

ドリンクは　プラス￥１００　

デザートはショーケースのケーキを￥５０引きでご賞味いただけます☆

来週こそ、サーモンのクリームドリア　やります

ご予約のお電話お待ちしておりますm(__)m

nico電→０８０－３８５２－４１８２　です


でわでは、まったり至福の時を過ごしにいらして下さい☆

今日も皆様のお越しをお待ちしております(*^_^*)

抹茶ババロア　1カット　￥３３０

今日も穏やかな日和です

近隣のあっちこっちで稲刈りが行われ、

わさわさ　サザメク黄金色の海原　は、来年まで見納です


今日のおススメは　抹茶ババロア　です

ふんわりスポンジ　に　抹茶ババロア　をサンド☆

アクセントに　大納言　も　忍ばせました（＾ｕ＾）

プリンでもクリームでもない食感の　ババロア　をぜひ、お楽しみください♪



こちらは　きな粉オーレ　です

ふんわり　はちみつ　の甘さと　きな粉の香ばしさがホッとします

帰路に着く前のひと時にいかがかしら？


丸栖ラビリンスにあるnico、今日もひっそり皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m


そして、お知らせ・・・

明日、１０日　水曜日　はぉ休みです

キャラメルチーズクリームロール　1カット　￥３３０

金木犀　が花盛りですねぇ(*^_^*)

そこはかとなく　香り　が漂っています♪


今日のおススメは　キャラメルチーズクリームロール　です

商品名が長ッ！！

センスも無いっ！！

商品名＝想像がつくケーキ、とご容赦ください(＠_＠;)


て、書いてしまったら、説明なんていらんやん・・・

い、一応・・・

くるみ入りスポンジで　キャラメルチーズクリーム　を巻きました☆

香ばしい胡桃、ホロ苦いキャラメル、

オトナなロールケーキです


と、今日のシフォンは久々の　チョコマーブルシフォン　です

シフォンに挟んだクリームは　チョコクリーム


お出かけ日和の　体育の日、

ドライブのついでに、お散歩のついでにnicoへお立ち寄り下さい(#^.^#)

今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m