2012年10月06日
ゆず☆

ゆず小豆クリームロール 1カット ¥300
今日もご紹介が遅くなって ごめんなさい
今日のおススメは ゆず 小豆クリーム ロール です
むしょーーに、アノ銘菓が食べたくなって・・・
あぁ・・・食べたい(ーー;)
あれを想像しながら作ったけれど、やっぱ、ロールケーキ なんで
こしあん ではなく、純生クリームをブレンドした
小豆あんクリーム に、しました☆
しっとり ゆず風味 のスポンジに、
小豆あんクリーム と 純生クリーム を巻きましたぁ♪
珈琲にも紅茶にも緑茶、番茶、ほうじ茶・・・なんでも合いそうです(^u^)

こちらは 抹茶チーズケーキ です
ほろほろのベイクドチーズケーキ☆
ほのかに抹茶の香りが口中に広がります(*^_^*)
そーいえば、今年は 金木犀 の開花が遅いような・・・
およその金木犀は香ってるのに、ウチの金木犀は・・・
まだまだ開花する気が無いようで、
小さな蕾は ぎゅっ と閉じています・・・(;一_一)?
ご近所の 金木犀 の香りをたどりながらお散歩&nicoで一服
いかがですかぁ?
皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
そして、お知らせ・・・
明日、7日はぉ休みです
今日もご紹介が遅くなって ごめんなさい

今日のおススメは ゆず 小豆クリーム ロール です
むしょーーに、アノ銘菓が食べたくなって・・・
あぁ・・・食べたい(ーー;)
あれを想像しながら作ったけれど、やっぱ、ロールケーキ なんで
こしあん ではなく、純生クリームをブレンドした
小豆あんクリーム に、しました☆
しっとり ゆず風味 のスポンジに、
小豆あんクリーム と 純生クリーム を巻きましたぁ♪
珈琲にも紅茶にも緑茶、番茶、ほうじ茶・・・なんでも合いそうです(^u^)

こちらは 抹茶チーズケーキ です
ほろほろのベイクドチーズケーキ☆
ほのかに抹茶の香りが口中に広がります(*^_^*)
そーいえば、今年は 金木犀 の開花が遅いような・・・
およその金木犀は香ってるのに、ウチの金木犀は・・・
まだまだ開花する気が無いようで、
小さな蕾は ぎゅっ と閉じています・・・(;一_一)?
ご近所の 金木犀 の香りをたどりながらお散歩&nicoで一服

皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
そして、お知らせ・・・
明日、7日はぉ休みです

2012年10月05日
ちょこっ(≧▽≦)♪

ちょこタルト 1カット ¥330
春眠 暁を覚えず・・・ではなく、
秋眠 暁を覚えず・・・(=д=)゜。○
今日のおススメは ちょこタルト です
砂糖抜きのタルト に ブラウニーを焼きこみ、
ガナッシュ を コーティング☆
やわらかいチョコ と 焼きチョコ みたいなブラウニー の
Wちょこ をお楽しみください(^u^)
焼き菓子、ぼちぼち焼いてます(^_^;)
パウンドケーキのほか、
チョコチップクッキー と キャラメルクッキー も焼きあがってます☆
では、鈴虫の声を聞きながらホッと一息、にnicoへお越しください
お待ちしておりまーすヽ(^▽^)ノ
春眠 暁を覚えず・・・ではなく、
秋眠 暁を覚えず・・・(=д=)゜。○
今日のおススメは ちょこタルト です
砂糖抜きのタルト に ブラウニーを焼きこみ、
ガナッシュ を コーティング☆
やわらかいチョコ と 焼きチョコ みたいなブラウニー の
Wちょこ をお楽しみください(^u^)
焼き菓子、ぼちぼち焼いてます(^_^;)
パウンドケーキのほか、
チョコチップクッキー と キャラメルクッキー も焼きあがってます☆
では、鈴虫の声を聞きながらホッと一息、にnicoへお越しください

お待ちしておりまーすヽ(^▽^)ノ
2012年10月04日
ココア☆

ココアばななロール 1カット ¥300
また、台風が接近してるんですねぇ(+_+)ヤダナァ
と、ご報告!先日から「娘猫ちゃん」の里親を探しておりましたが、
ステキな里親さんが見つかりました(≧▽≦)ノ♪アリガトウ
はい!今日のおススメは ココアばななロール です
ふんわりココアスポンジに純生クリームとバナナを巻きました☆
スタンダードに美味しいロールケーキです

こちらは カボチャモンブラン です
くるみ入りスポンジに カスタードクリーム、純生クリーム、カボチャクリーム
を
たっぷり絞った、クリーム好きにはたまらないケーキ?です
今日は しとしと 雨降り=まっっったりnico DAY!
いつも以上に ゆった~り時間が流れております
束の間、日常を忘れるお茶time、は、いかがでしょう?(*^_^*)
今日も皆様のお越しをお待ちしております☆
また、台風が接近してるんですねぇ(+_+)ヤダナァ
と、ご報告!先日から「娘猫ちゃん」の里親を探しておりましたが、
ステキな里親さんが見つかりました(≧▽≦)ノ♪アリガトウ
はい!今日のおススメは ココアばななロール です
ふんわりココアスポンジに純生クリームとバナナを巻きました☆
スタンダードに美味しいロールケーキです


こちらは カボチャモンブラン です
くるみ入りスポンジに カスタードクリーム、純生クリーム、カボチャクリーム

たっぷり絞った、クリーム好きにはたまらないケーキ?です

今日は しとしと 雨降り=まっっったりnico DAY!
いつも以上に ゆった~り時間が流れております

束の間、日常を忘れるお茶time、は、いかがでしょう?(*^_^*)
今日も皆様のお越しをお待ちしております☆
2012年10月03日
久々の、ウチのお弁当 デス
ほぼ毎日、お弁当の写真を記録?していますが、
誰に見てもらうでもなく、溜まっていく写真・・・
せっかく?なんで、見てください
左から、つくねバーグ、ささみフライ、焼き飯 です
つくねバーグは作り置き、平天とジャガイモの炒め煮、めんたいマカロニ、中華風きゅうり酢 ☆
ささみフライは小麦粉と水のノリにくぐらせ、パン粉をつけて揚げる 手抜き揚げ
チーンしたポテトにマヨ混ぜハム巻き、茄子の揚げ煮、きゅうりもやしの酢の物、柿 ☆
焼き飯、前夜の残り煮豚の焼き飯、酢豚ならぬ酢鶏、さつま芋の甘煮、冬瓜と揚げの煮物、出汁巻き卵 ☆
予想外におかずがあったので、タッパーじゃなくて、お弁当箱にしたら良かった、と思いました(^_^;)
味の濃淡、辛いの、甘いの、彩りなどを考えながら
朝からちっさい箱に色々詰め込む面倒さ!
お弁当を作りはる方、みんなが思ってはるやろなぁ(ーー;)
イヤな日はめっちゃ手抜きで
おかかをサンドしたご飯の上にスライスした出汁巻き卵のっけ弁当!
なんてのもアリます
あぁ・・・お腹が空いてきました・・・
お弁当「自録」最後までお付き合いいただき、ありがとうございますm(__)m
明日は カボチャモンブラン をお出ししまーす(^O^)/
皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
誰に見てもらうでもなく、溜まっていく写真・・・
せっかく?なんで、見てください

左から、つくねバーグ、ささみフライ、焼き飯 です
つくねバーグは作り置き、平天とジャガイモの炒め煮、めんたいマカロニ、中華風きゅうり酢 ☆
ささみフライは小麦粉と水のノリにくぐらせ、パン粉をつけて揚げる 手抜き揚げ

チーンしたポテトにマヨ混ぜハム巻き、茄子の揚げ煮、きゅうりもやしの酢の物、柿 ☆
焼き飯、前夜の残り煮豚の焼き飯、酢豚ならぬ酢鶏、さつま芋の甘煮、冬瓜と揚げの煮物、出汁巻き卵 ☆
予想外におかずがあったので、タッパーじゃなくて、お弁当箱にしたら良かった、と思いました(^_^;)
味の濃淡、辛いの、甘いの、彩りなどを考えながら
朝からちっさい箱に色々詰め込む面倒さ!
お弁当を作りはる方、みんなが思ってはるやろなぁ(ーー;)
イヤな日はめっちゃ手抜きで
おかかをサンドしたご飯の上にスライスした出汁巻き卵のっけ弁当!
なんてのもアリます

あぁ・・・お腹が空いてきました・・・
お弁当「自録」最後までお付き合いいただき、ありがとうございますm(__)m
明日は カボチャモンブラン をお出ししまーす(^O^)/
皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
2012年10月02日
煮込ハンバーグ☆

今週の正確な ランチ 全容です
チーズin煮込ハンバーグ、大麦スープ、
ピーナッツ豆腐、秋ナスの揚げ煮、とうろく豆 です☆
ご予約の際に アレルギーの有無や食べられないモノをお伺いしておりますので、
可能な限り、ダメ食品抜き、または、食材を変更してご用意いたしますので、
お気軽にご相談下さい(#^.^#)
また、お手数ですが、ランチは予約制ですので
前日までに 080-3852-4182へ
ご連絡をいただけますよう、お願いいたしますm(__)m
皆様からのお電話、お待ちしておりまーす

チーズin煮込ハンバーグ、大麦スープ、
ピーナッツ豆腐、秋ナスの揚げ煮、とうろく豆 です☆
ご予約の際に アレルギーの有無や食べられないモノをお伺いしておりますので、
可能な限り、ダメ食品抜き、または、食材を変更してご用意いたしますので、
お気軽にご相談下さい(#^.^#)
また、お手数ですが、ランチは予約制ですので
前日までに 080-3852-4182へ
ご連絡をいただけますよう、お願いいたしますm(__)m
皆様からのお電話、お待ちしておりまーす

2012年10月02日
きんときぃ☆

金時クランブルケーキ 1プレート ¥300
昨日のお月さま、見はった?
秋の夜空はなんであんなにピカピカなんでしょう?
今日のおススメは 金時クランブルケーキ です
つい、この間も焼いたケーキですが・・・
金時芋、美味しい季節ですので・・・(^_^;)
甘煮した 紀の川産の金時芋 と ふんわりバターケーキ がいい味だしてますよぉ(^u^)
涼しくなって、HOTコーヒーもより美味しく感じられますし、
(あ、数量限定コーヒー、『マンデリン』が入荷しています☆)
挽きたての香り高いコーヒーと美味しいケーキを
まったり空間 nico でご賞味ください(#^.^#)

チーズパウンド、抹茶パウンド(とうろく豆の甘煮入り)、Wチョコパウンド も焼けてまーす♪
では、今日も皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
そして、お知らせ・・・
明日、3日 水曜日 はぉ休みです

2012年10月01日
今週のゴハンです☆

煮込ハンバーグ ¥980
なんでも食べたい季節ですうぅ(≧▽≦)ノ
気候もよく、食欲も益々 増します
今週は 煮込みハンバーグ
チーズを真中に仕込んだりなんかしちゃってます(^u^)
毎度のことながら、副菜は・・・写真とは異なりますm(__)m
と、とりあえず、スープは食物繊維が豊富な 押し麦とキャベツのスープ です
ぷちっと食感の 押し麦、マイブーム中です(^_^;)
あと、サラダ、とうろく豆、煮物、ピーナツ豆腐、の予定です
では、今週もみなさまからのお電話をお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
nico電→→080-3852-4182 です
なんでも食べたい季節ですうぅ(≧▽≦)ノ
気候もよく、食欲も益々 増します

今週は 煮込みハンバーグ

チーズを真中に仕込んだりなんかしちゃってます(^u^)
毎度のことながら、副菜は・・・写真とは異なりますm(__)m
と、とりあえず、スープは食物繊維が豊富な 押し麦とキャベツのスープ です
ぷちっと食感の 押し麦、マイブーム中です(^_^;)
あと、サラダ、とうろく豆、煮物、ピーナツ豆腐、の予定です

では、今週もみなさまからのお電話をお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
nico電→→080-3852-4182 です
2012年10月01日
りんご入り☆

りんごチーズケーキ 1カット ¥300
台風一過、だんだん晴れてきました
土曜日に開催された 運動会、無事に終えて一安心、です☆
今日のおススメは りんごチーズケーキ です
りんごコンポート をたっぷりボトムにしきつめて焼きました☆
と、久々の登場、チョコプリン もあります☆
ほっとSWEETSを nico の まったり空間 で、
お茶をぉ楽しみにいらして下さい(#^.^#)
今日も皆様のお越しをお待ちしております♪
台風一過、だんだん晴れてきました

土曜日に開催された 運動会、無事に終えて一安心、です☆
今日のおススメは りんごチーズケーキ です
りんごコンポート をたっぷりボトムにしきつめて焼きました☆
と、久々の登場、チョコプリン もあります☆
ほっとSWEETSを nico の まったり空間 で、
お茶をぉ楽しみにいらして下さい(#^.^#)
今日も皆様のお越しをお待ちしております♪