nico_sweets

空がずんずん曇ってきました。
雨、降るかな。｡。

オススメは ズコット です
ズコット、イタリア語で「神父さんの帽子」だった、ハズ…
半球のスポンジの中身は チョコクリームと生クリーム☆
それぞれにナッツとチョコがギッシリ入ってます♪  

快晴の空を見ながら清々しく目覚め、鏡みてガックリ…
顔に寝癖……シーツの皺しわシワｼﾜ。｡。｡。
そのまま朝の散歩に出かけました。

オススメは キャラメルポム です
ほんのりほろ苦いキャラメルババロアにキャラメリゼリンゴが、かくれんぼ♪

直近のぉ休みは 7月4日(土) 5日(日) 10日(金) ですm(__)m
相変わらず、不定休でごめんなさい  

昨日、聞こえた蝉の唄、今日は雨でコッソリ自主練やね。。｡
お店は営業しておりましたが、２日もblogとFacebookを休んでごめんなさいm(__)m

オススメは 抹茶ショートケーキ です
ふんわりホワイトチョコクリームと抹茶クリームをサンドしました☆

ぼ～んやり、雨粒を眺めながらお茶、いかがですか？  

今朝も ほてほて散歩。
出遅れたのか、野アザミがぽつねんと咲いていました。

オススメは 抹茶マーブルレアチーズ です。
見た目も爽やか～☆
とぅるん、と、口当たりもいいレアチーズケーキはいかが？

で、で、で、大変勝手ながら、都合により、明日23日(火)は休ませていただきますm(__)m
25日(木)は営業いたしますm(__)m
  

今朝はどしゃ降りの通り雨？が２回、通過。
今は穏やか～に晴れてます♪

オススメは ペシェ です
日本語やとズバリ「桃」。。。
nonsenseばんざい。

桃のコンポートをいっぱい詰めたバニラババロア～(*￣▽￣)ノ~~ ♪
香りのよい アイスレモンティ と一緒にいかが？  

今日は曇り空。
ひんやり過ごしやすいです♪

オススメは ももロール です
もう、桃が店頭に並び始めました♪
さっとコンポートした桃をふんわり純生クリームで巻きました♪
疲れた身体も とろり～ん…と、ほぐれる、ももロールです～(*￣▽￣)ノ~~ ♪  

堤防をほてほて散歩。
河原を覆う草が柔らかな風に揺られて波のよう。

オススメは 苺チーズケーキ です
クリーミーでミルキーなチーズケーキに自家製の苺コンポートを忍ばせて、じっくり焼き上げました☆
添えた、甘酸っぱい 苺&さくらんぼのジャム が、えー仕事してますぅ(￣▽￣)b

で、明日 18日(木) は休ませていただきますm(__)m  

しっとり雨の火曜日。
やっとこさ、梅を収穫しました。
梅干にチャレンジしてみよぅかな。。。

オススメは ティベール です。
マーブル模様の抹茶&バニラババロアに抹茶ゼリーのベールを被せました☆
ゆらり～んと、口の中で溶ける柔らかなババロア。
携帯  

ちりんちりーん…風鈴の音が心地いぃです♪

オススメは ブルーベリーチーズタルト です
サックりタルトに爽やかなチーズクリームを焼きこみ、コンポートしたブルーベリーとフレッシュブルーベリーのゼリーをのっけました☆

風鈴の音を聞きながら ほわゎ～ん…と、リフレッシュにいらっしゃいませ  

梅雨の中休み？
ちょっと曇ってきましたが、お日様が出ています。

オススメは 抹茶シフォン です
ちょっと暑いので、アイスクリームをそえました。
ふんわり抹茶が薫るシフォンに冷たいバニラアイス、黒糖シロップが……三味一体｡。｡

ゆらゆら～…と、時間遊泳にいらっしゃいませ～(*￣▽￣)~~ ♪  

雨が止んで、蒸し暑くなってきました。
そろそろ、風鈴の出番かな。

オススメは きよみムース です
爽やかな きよみ柑 と オレンジ のヒンヤリぷるぷるムース♪
ボトムのホワイトチョコクリームをサンドしたチョコスポンジとの相性もGoodです～☆  

水無月、みずのつき。
今日は梅雨の晴れ間。爽やかな風がツバメと一緒に水田を渡ってます。

オススメは 珈琲ゼリー です。
濃く淹れた、フレンチローストのインドモンスーン(珈琲豆の名前)をゆる～いゼリーにしました☆
同化して分かりませんが、黒糖のわらび餅ものってます。
ひ～んやり、ぷるんぷるん♪

で、明日、11日(木)は休ませていただきますm(__)mｽﾐﾏｾﾝ  

今日は曇り空。
小さな稲が風に吹かれて ひょ～ろひょろ。

オススメは レモンタルト(ベイクド) です。
今日のレモンタルトはアーモンドクリームにレモン果汁を含めて焼き上げたタルトにレモンクリームをとろ～り♪

マフィンは米粉配合、蕎麦ハチミツとクリームチーズマフィン、です。

今日も皆様のお越しをお待ちしております(^^)
  

近所の田んぼにも水が張られました。
たぷたぷ、きらきら✨
…なんで水が染み込んで無くならないん？
お恥ずかしながら無知です(*_*)

オススメは レモンタルト、バニラシフォン、プラム です。
欲張って三種類もオススメしちゃう(^_^;)
今日のバニラシフォンにはカスタードクリームをサンドしてます☆
プラムは梅の実を忍ばせたレアチーズムースです。

雨やし、のーんびりお茶にいらっしゃいませんか？

明日、明後日、6日(土) 7日(日) は休ませていただきますm(__)m  

久しぶりの雨。
しっとり、きもちヒンヤリ涼しい。

オススメは レモンタルト です
さっくりタルトにレモンクリームを詰めて、ふわふわ生クリームの帽子をかぶせました☆

と、明日 6月4日(木)は休ませていただきますm(__)m  

日増しにお日様が出てる時間が長ーくなってきました。
田辺の田んぼ(一部しか見ておりませんが…)は既に田植えが終わり、カエルが大合唱～♪
貴志川の田んぼは耕されたところで、まだ水も張られて無いです。

オススメは 珈琲チーズケーキ です。
夏仕様レシピでちょっぴり軽い口当たりにしてみました。

深い「インドモンスーン」のアイスコーヒーと一緒にいかが？