2012年03月31日

シャルロット♪





苺のシャルロット 1カット ¥300

今朝はすんごい嵐でしたが、雨も上がって、お陽さまが見えてきましたicon01

niko庭の桜も咲きましたよぉ♪


今日のケーキは 苺のシャルロット です

なんで シャルロットて言うん? て、聞かれる前に言うとこーface03

語源は諸説あって、はっきり分らんねんて(^_^;)

ビスキュイ(スポンジよりパリっとした生地)や固いパンを女性の帽子に見立てて組み、

中にババロアやフルーツなどを流して固めたお菓子を総称して「シャルロット」て呼ぶんやて☆

で、nicoのシャルロットは ヨーグルトムース ☆

純生クリームと合わせてるので、酸っぱすぎないさわやかムース♪

TOPの 苺&ゼリー と、よーく合ってます(^u^)

暖かくなってくると、こんな爽やかなケーキが食べたくなりませんかぁ?ik_48

雨も上がったし、ぶらぶらお散歩orドライブがてら、

まったり時間が流れるnicoへお茶しにいらして下さい(#^.^#)

今日も皆様のお越しをお待ちしております☆
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:52Comments(0)nicoケーキ

2012年03月30日

さくらロール☆



さくらロール 1カット ¥280 1台 ¥1600

今日の気候はまさに 春 ですね♪

温かい 春風 が吹いてます(*^_^*)


今日のおススメは さくらロール です

しっとりロール生地 に 純生クリーム と 白あんクリーム

デッカイいちご を巻いてます☆

生地に焼き込んでる 桜葉 の 塩っけ と 香 が ミ・ソ\(*^_^*)

ぜひご賞味ください☆


と、地味に売れてる?! フルーツパウンド も沢山焼けてまーす☆

よつ葉バターと北海道産小麦粉 半年~1年間 ラム酒につけ込んだ

ドライフルーツがたっぷり入ったnico一押しパウンドケーキです(^u^)

お値段は 1カット ¥150 です


すっかり暖かくなって、よそのお庭の花々がキレイicon12

ん?nicoの庭?

・・・・・・・・(;一_一)

も、もうすぐナンカ咲くよik_85


ちゅうことで、今日も皆様のお越しをお待ちしておりま~すヽ(^。^)ノ

  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 11:31Comments(4)nicoケーキ

2012年03月29日

来月のぉ休みです☆





お知らせが遅くて申し訳ありませんm(__)m

来る 4月 の ぉ休みは

3日(火曜日) 4日(水曜日)

9日(月曜日) 10日(火曜日)

15日(日曜日) 16日(月曜日)

22日(日曜日) 26日(木曜日) を、休みますm(__)m

寒い寒いて言うてたけど、あっと言う間に 4月!! 

もうすぐ 桜 も咲きそうですicon01

相変わらず、不定休nicoですが、

どうか、来月もよろしくお願いいたしますm(__)m


    

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 15:35Comments(2)定休日

2012年03月29日

まっちゃ☆





まっちゃチーズケーキ 1カット ¥300

今日は小春日和?ですねぇヽ(^。^)ノ

ぽかぽか暖かくて、土筆もニョキニョキ伸びてます☆

今日のケーキは 抹茶チーズケーキ です

まったり抹茶チーズケーキに 栗の甘露煮 と 白花豆 と 大納言小豆 をトッピング♪

のーんびりnico で まーーったりお茶しませんか?\(^o^)/





こちらはご注文をいただいた いちごムース です

ふるん と 苺をたっぷり使用した やわらかなムースface02

お誕生日おめでとうございます☆
楽しい時、嬉しい出会いが満載の一年でありますように(#^人^#)

でわでは、今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:26Comments(0)nicoケーキ

2012年03月27日

チョコです♪





しっとりチョコケーキ 1カット ¥280

今日は暖かくて、気持ちがいぃーface02っすね♪


今日のおススメは しっとりチョコケーキ です

ガトーショコラ クラッシックショコラ ブラウニー 何が違うん?て思った?

ビミョーに作り方や材料が違うねん(^_^;)

ほなら、焼きあがったケーキの食感も風味も違うんよicon10

今日の しっとりチョコケーキ は・・・

中はしっとり 外はパリパリ・・・みたいなface07

とにかく!おいすぅいぃ こってりチョコケーキですik_94

ぜひ、お試しを・・・





こちらは数量限定コーヒー 今回は キリマンジャロ です

イヤみでない爽やかな 酸味 薫り 深煎りの濃いコーヒーが好きな私ですが、

この キリマンジャロ は飲みやすく、食後におススメかも(^u^)

で、写真の奥に見えてる T型の物体 何かご存知ですか?

これ、万華鏡 なんです☆

筒の中をビーズが流れていく様を飽くことなく眺めているヒマ人は私です(;一_一)

いやいや!ヒマちゃうけど、万華鏡に癒されてるんですface06

皆様もnicoでケーキを待つ間、しばし万華鏡に心奪われてみてくださいik_40

ちゅうことで、今日も皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ

そして、お知らせ・・・

明日3月28日はぉ休みですik_75
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 14:58Comments(0)nicoケーキ

2012年03月26日

のぁぁぁあ!!



ぷりんパフェ 1プレート ¥500


今日のケーキのご紹介が営業時間中でなくて、申し訳ありませんm(__)m

お越し下さった皆様、ありがとうございました(*^人^*)

今日は ぷりんパフェ でした


懐かしー感じのプリン と それを支える しっかりスポンジ 

チョコみたいなチョコケーキ と 紀の川産フルーツ♪

とってもご好評をいただいております(*^_^*)♪


明日も、ぷりんケーキ、ロールケーキ(キャラメルロール…カモ…もしくは いちごロール)、

 シフォン(抹茶シフォン…カモ…チョコも捨てがたいicon10)、etc…を


ご用意してみなさまのお越しをお待ちしておりますm(__)m
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 17:12Comments(2)nicoケーキ

2012年03月25日

リッモーネ~♪





リモーネ 1カット ¥300

今日はまた寒いっすねー(>_<)

昨日は春の匂いやったのに、今朝は冬の匂いがしたicon01


今日のケーキは リモーネ です♪

関係ないけど、アノ「紅茶」のCMが好きですicon06


で、nicoの リモーネ は レモンカスタード たっぷりの

爽やか&sweetな レモンショートケーキ です♪

「うぅ~ん おいちぃface05」ですヨ ^m^





こちらは 珈琲スコーン です

温めると ふんわり 冷えてると さっくり 

nicoでは温めて 生クリーム を添えてお出ししています☆

生地もふんわり 珈琲の薫もふんわり♪

ちょっとお腹が空いたときに調度いぃスコーンです☆

お値段は 1プレート ¥180(クリーム添え) 1個 ¥150(御持ち帰り)です


では、今日も皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 11:56Comments(0)nicoケーキ

2012年03月24日

来週のゴハンです♪



ポークソテー りんごソース ¥980

来週は 豚肩ロースのソテーに りんごソース です☆

ジューシーなお肉に甘ショッぱいリンゴソースが絡んで御飯がススミます(^u^)

副菜は コンソメスープ 桜ごはん

キクイモと揚げの寄せ炊き うずら豆 菜花のピリッと炒め です

写真と違ってスミマセンm(__)m

当日予約にも対応できるように心がけておりますが、

で、できれば前日(営業時間外にご連絡くださってもOKです)までにご予約をくださいik_75

nico電→080-3852-4182 です

来週もどしどし オカンのごはん ご賞味にいらしてくださーいヽ(^。^)ノ
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:01Comments(0)nicoランチ

2012年03月24日

リンゴ使用☆





りんごのバニラケーキ 1カット ¥350

春一番 ちゃうの? ちゅうくらい風がキツイですicon10

せやけど、沈丁花 の 香が風に乗ってそこはかとなく、いぃ香りがしますik_48


今日のケーキは りんごのバニラケーキ です

クッキー生地にアーモンドクリーム ラムレーズン りんごのフィリング 

フラン生地…プリンのようでプリンでない…を順番に重ねて、じっくり焼きあげました☆

こんなに描写の難しいケーキが今までにあったやろか・・・

解説不可能?!

お味は めっちゃ私好みface05(笑)

サクサククッキーにむっちりアーモンドクリーム、フラン、リンゴ&ラムレーズン・・・

あぁ・・・ぜひ、ご賞味にお越し下さいm(__)m


今日は春風が吹き荒れていますが、花粉対策も万全に

あちこちに咲いている花々を愛でつつ、nicoへいらしてくださーいヽ(^。^)ノ

皆様のお越しをお待ちしております☆
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:42Comments(2)nicoケーキ

2012年03月23日

Wベリー☆





Wベリーのムース 1カット ¥300

天気予報は今日は「春の嵐 注意!」てなことを言ってたけど、

晴れ間が見えてきました(*^_^*)


今日のおススメは Wべりーのムース です

苺&ラズベリーをジャムにしてヨーグルトとMIX!

爽やかなムースを作ってみました♪

苺ムースより爽やかで、ラズベリームースより優しい感じ(^_^;)



こちらは卒業生に贈る クッキー詰め合わせ です

チョコチップサブレ、抹茶サブレ、ミルクティサブレ 計5枚 を詰め合わせました☆

ご用途、ご予算に合わせて詰め合わせ&ラッピングも賜りますので

お気軽にお問い合わせください(#^.^#)

nico電→080-3852-4182 です


先日からの雨ですっかり梅が散ってしまいましたが、

今度は桜の芽が膨らんできました♪

でわ、今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m




  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:56Comments(0)nicoケーキ

2012年03月21日

抹茶☆





抹茶シフォン 1カット ¥280

いぃーー天気icon01

気分いぃけど、花粉で目が痒い(@_@)


今日のおススメは 抹茶シフォン です

ふんわふんわ シフォン に 抹茶クリーム と 生クリームをサンド♪

シンプルですが、おいすいぃです(^u^)





こちらは今週のゴハン☆ クリーミードリア です♪ 

ぷりぷりの海老  むっちり里芋  しゃくしゃくナガイモ 

とろーりベシャメルソース(ホワイトソース)face05

それぞれ 食感の違いを楽しみながらご賞味くださいヽ(^。^)ノ

でわ、今日も皆様のお越しをお待ちしております☆


そして、お知らせ・・・明日3月22日はお休みですik_75
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:33Comments(2)nicoケーキ

2012年03月20日

チョコ&チョコ



クラッシックショコラ 1プレート ¥450

今日はいぃお天気 お出かけ日和icon01ですね♪


今日のおすすめは クラッシックショコラ です

ほろほろチョコケーキ に 生クリーム と アイスクリーム♪

冷えてるケーキは ほろ苦チョコレート みたいやし、

少し温めると チョコの香りと控えめな甘さが口中に広がる

「チョコケーキ」になりますface05

nicoでご賞味いただく場合は少し温めてお出ししています(^u^)



こちらは数量限定コーヒーの インド モンスーン と こってりチョコロール です

このコーヒーもご好評いただいておりますヽ(^。^)ノ

酸味は少なく、香り 苦味 コク のバランスが良いコーヒー☆

と、私個人の感想です(^_^;)

残りわずかですので、コーヒーがお好きな方はお早めに・・・

こってりチョコろーる も、見た目よりも重くなくていいぃわ♪と

ご賞味いただお客様より、お誉め?いただきましたik_94

お値段は、1カット ¥300 です


でわでは、まったり お茶&ケーキをご賞味にいらして下さいネヽ(^。^)ノ

今日も皆様のお越しをお待ちしております☆



  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 14:57Comments(0)nicoケーキ

2012年03月18日

来週の ゴハン☆





白味噌仕立てのクリームドリア ¥980

やっと ドリア の番が来たぁ♪♪♪

お手製ホワイトソースに 白味噌 をちょっぴり☆

海老、里芋、きのこなどなどと、いぃ具合にソースが絡まって

おいすいぃ(^u^)ですよ♪

写真には写ってませんが、サラダ と スープ が付いてます☆

・・・めっちゃアバウトな紹介やと思いました?(;一_一)

なんでかっちゅうと、その日に入手した地場野菜によって、

サラダもスープも内容が変わるからですicon10

ナニが出てくるか、お楽しみにいらして下さいヽ(^。^)ノ

苦手な食べ物やアレルギー食材がある方は、ご予約の際にお申し付けくださいね☆

nico電話→→080-3852-4182 です

皆様からのお電話をお待ちしておりますm(__)m

(来週は 19日月曜日 22日木曜日 がぉ休みです)
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 16:08Comments(0)nicoランチ

2012年03月18日

チョコカスタード♪





チョコカスタードケーキ 1カット ¥300

今日は ぴちょんぴちょん 雨降りですicon03

気温は高めやのに肌寒いです(>_<)


今日のケーキは チョコカスタードケーキ です

チョコたっぷりのカスタードをココアスポンジでサンド☆

チョコ と言えば バナナ でしょぉ~?(>▽<)

なので、カスタードクリームの中には バナナ を忍ばせました♪

ぷるん と柔らかく程よい甘さの チョコカスタードケーキを

ゼヒ、ご賞味くださいヽ(^。^)ノ


と、久々の登場、コーヒーチーズケーキ もアリマス(^u^)
・・・画像がなくてスミマセンm(__)m


しとしと 静かな雨降りicon03=まったりnico日和♪

まったりお茶にお越し下さい☆

皆様をお待ちしておりますヽ(^。^)ノ


ゴメンナサイ 追伸ですicon10

明日、3月19日はぉ休みですik_75
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 14:46Comments(4)nicoケーキ

2012年03月17日

nicoセット♪





nicoセット 1プレート ¥400

今日は なまあたたか~い ですねぇ(+_+)

雨が降ってたから、むあぁ~ん と土の香りがします(*^_^*)ハルヤネェ♪


今日のおススメは nicoセット です☆

W抹茶ロール は、ふんわり抹茶生地に抹茶チョコクリームface05

クラシックショコラ は、ほろほろ口どけ ビターな オ・ト・ナ チョコケーキ☆

バニラシフォン は、シンプルなふわふわシフォンに濃い純生クリームがぴったり です(*^_^*)

nicoセットのお共には 数量限定コーヒー 『インド モンスーン』をどーぞ☆

変わった名前のこのコーヒー豆、手間暇かけて「季節風(モンスーン)」で

乾燥させ、「黄金色の豆」(通常は緑色)にするんやってface08

お味の方は・・・酸味はほとんどなく、苦味とコクを感じるコーヒーです(^u^)

こちらも ブレンドコーヒーと同じく、1杯 ¥370 です

ひそかに 1杯分お得な コーヒーチケット(11枚つづり)¥3700 も販売しておりますので、

ご希望の方はお申し付けください(#^.^#)


と、言うことで、今日も皆様のお越しをお待ちしております☆
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:20Comments(0)nicoケーキ

2012年03月16日

オ、お待たせしましたm(__)m





メープルスフレチーズケーキ 1カット ¥300

今日もご紹介が遅くなって、申し訳ありませんicon10


今日のおススメは メープルスフレチーズケーキ です

めっちゃ メープル(楓の樹液を濃縮した甘味料です)味の しっとりチーズケーキです♪

今日はご賞味いただいた皆様よりご好評をいただきましたので、明日も焼きます^m^



こちらは ホワイトチョコクリームの抹茶ロール です

ホワイトチョコクリームと抹茶スポンジ、よーく合います(^u^)

全体にホワイトチョコフレークをかけているので、

暖かくなってきたらフレークが溶けてしまうので、作れません・・・

ので、今のうちにご賞味くださーいヽ(^。^)ノオイシイヨ☆

では、今日も・・・明日も皆様のお越しをお待ちしております(*^_^*)  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 16:17Comments(4)nicoケーキ

2012年03月14日

いちごデス☆





いちごレアチーズケーキ 1カット ¥330

今日はめっちゃいぃお天気ですねヽ(^。^)ノ

梅香が ふわぁ~ と、漂ってるし、日差しは柔らかやし、

全身で春を感じております♪


今日のおススメは いちごのレアチーズケーキ です

いちごたっぷりのレアチーズ に ふんわり生クリーム☆

ひんやり甘酸っぱい レアチーズケーキです





こちらは ニューヨークチーズケーキ です

・・・おススメが2つともチーズケーキですみませんik_85

チーズが通常の2倍!!生クリームもサワークリームもたっぷり♪♪

でも、サワークリーム効果?!とレモン汁のおかげで さっぱりicon12いただけます(^u^)

お値段は 1カット ¥380 です


でわ、今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m


そして、お知らせ→→→明日3月15日はぉ休みですik_75
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:06Comments(0)nicoケーキ

2012年03月13日

ちょこっ(≧▽≦)♪





ばななトルテ 1カット ¥380

今朝は ほわほわ と雪が舞っていましたねぇicon04

今はお陽さまが出ていますが、風が冷たーいですicon10


今日のおススメ は ばななトルテ です

ちょっぴり スパイス入りの スポンジとタルトの中間のような生地に

たっぷりバナナ☆

軽くソテーしてから生地と共に焼あげたので、

バナナ をしっかり味わえます(^u^)

焼きあがったときは バニラアイスを添えて…と思ったのですが、

生クリームの方がバナナ風味を味わえたので、
 
nicoでご賞味いただく場合は生クリーム添えですik_94



こちらは こってりチョコロール です

ふんわりココア生地に ラズベリージャムとガナッシュをぬりぬり♪

口当たり 軽め の、チョコクリーム をたっぷり巻き、

全体を チョココーティング!!!!!

一口食べるだけで、世界はバラ色ik_40

お値段は 1カット ¥300 1台約18cm ¥1700 です


と、言うことで、北風ビュービュー ですが、暖かくしてnicoへ

sweetsをご賞味にいらして下さい(#^.^#)

今日も皆様のお越しをお待ちしております☆
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:30Comments(0)nicoケーキ

2012年03月13日

いー香り(≧▽≦)




ばななトルテ が
焼き上がりました

めっちゃ いー香り で、

眠気もぶっ飛びです


お菓子が焼ける匂いって、

いつでもテンション上がるわぁ〜
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 03:59Comments(4)nicoケーキ

2012年03月12日

・・・すみません





チョコケーキ 18㎝ ¥3800


きょうはケーキのご紹介ができなくて、申し訳ありません・・・・・・・・

写真は本日、ご注文いただいたバースデーケーキ こってりチョコケーキ♪

コーティングチョコの中は

チョコスポンジ と チョコクリーム と ガナッシュ☆

コテコテに甘そうに見えるけど、程よく甘いですik_94


さて・・・明日は・・・ばななケーキ をお出しする、予定です(^_^;)

濃いバナナケーキにバニラアイスを添えたら・・・face05オイシソー♪

で、でわ、明日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 18:27Comments(2)nicoケーキ