2012年03月31日
シャルロット♪
苺のシャルロット 1カット ¥300
今朝はすんごい嵐でしたが、雨も上がって、お陽さまが見えてきました
niko庭の桜も咲きましたよぉ♪

今日のケーキは 苺のシャルロット です
なんで シャルロットて言うん? て、聞かれる前に言うとこー
語源は諸説あって、はっきり分らんねんて(^_^;)
ビスキュイ(スポンジよりパリっとした生地)や固いパンを女性の帽子に見立てて組み、
中にババロアやフルーツなどを流して固めたお菓子を総称して「シャルロット」て呼ぶんやて☆
で、nicoのシャルロットは ヨーグルトムース ☆
純生クリームと合わせてるので、酸っぱすぎないさわやかムース♪
TOPの 苺&ゼリー と、よーく合ってます(^u^)
暖かくなってくると、こんな爽やかなケーキが食べたくなりませんかぁ?
雨も上がったし、ぶらぶらお散歩orドライブがてら、
まったり時間が流れるnicoへお茶しにいらして下さい(#^.^#)
今日も皆様のお越しをお待ちしております☆
今朝はすんごい嵐でしたが、雨も上がって、お陽さまが見えてきました

niko庭の桜も咲きましたよぉ♪
今日のケーキは 苺のシャルロット です
なんで シャルロットて言うん? て、聞かれる前に言うとこー

語源は諸説あって、はっきり分らんねんて(^_^;)
ビスキュイ(スポンジよりパリっとした生地)や固いパンを女性の帽子に見立てて組み、
中にババロアやフルーツなどを流して固めたお菓子を総称して「シャルロット」て呼ぶんやて☆
で、nicoのシャルロットは ヨーグルトムース ☆
純生クリームと合わせてるので、酸っぱすぎないさわやかムース♪
TOPの 苺&ゼリー と、よーく合ってます(^u^)
暖かくなってくると、こんな爽やかなケーキが食べたくなりませんかぁ?

雨も上がったし、ぶらぶらお散歩orドライブがてら、
まったり時間が流れるnicoへお茶しにいらして下さい(#^.^#)
今日も皆様のお越しをお待ちしております☆