2012年03月31日

シャルロット♪





苺のシャルロット 1カット ¥300

今朝はすんごい嵐でしたが、雨も上がって、お陽さまが見えてきましたicon01

niko庭の桜も咲きましたよぉ♪


今日のケーキは 苺のシャルロット です

なんで シャルロットて言うん? て、聞かれる前に言うとこーface03

語源は諸説あって、はっきり分らんねんて(^_^;)

ビスキュイ(スポンジよりパリっとした生地)や固いパンを女性の帽子に見立てて組み、

中にババロアやフルーツなどを流して固めたお菓子を総称して「シャルロット」て呼ぶんやて☆

で、nicoのシャルロットは ヨーグルトムース ☆

純生クリームと合わせてるので、酸っぱすぎないさわやかムース♪

TOPの 苺&ゼリー と、よーく合ってます(^u^)

暖かくなってくると、こんな爽やかなケーキが食べたくなりませんかぁ?ik_48

雨も上がったし、ぶらぶらお散歩orドライブがてら、

まったり時間が流れるnicoへお茶しにいらして下さい(#^.^#)

今日も皆様のお越しをお待ちしております☆


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Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:52│Comments(0)nicoケーキ
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