nico_sweets

苺ショートケーキ　１８cm　￥３５００

２０１１年　あと　４日でお仕舞いですねぇ

年賀状も大掃除もぜんぜんっ手ぇ付けてないんやけど・・・・ヤバイ(；一_一)


２０１１年　皆様にご愛顧いただき、２年目を迎えることが出来ましたこと、

ホンマに感謝しております（￣人￣）

２０１２年もどうかよろしくお願いいたしますm(__)m

本題の来月のぉ休みです↓↓↓

１月　１日　２日　３日　４日　５日　６日

　１２日（木曜日）　２０日（金曜日）　２１日（土曜日）

　２５日（水曜日）　　を休ませていただきます

しばらくブログもぉ休みしますが、

どーーーか　記憶の隅っこに　nico　を置いといてください

でわ、皆様、良いお年をお迎えくださいね(#^▽^#)

私も新年を迎えるべく、大掃除、年賀状、お餅つきetc…

まだまだ　ヨタヨタ　走りまーす

チョコタルト☆りんご入り☆　1カット　￥４００

昨晩は雪かミゾレが　びょうびょう　と降ってましたね(>△<)ノサブサブゥ


今日のケーキは　チョコタルト　です

予告通り、作れてよかった！(^_^;)

サクサク　タルト生地に　りんご入りチョコフィリング♪

ホロっとチョコケーキに　りんご　が、アクセントになり

食べやすいでぇす♪



こちらは　金時にんじんロール　です

金時にんじん　今が旬ですねぇ☆

ニンジン、嫌いやったのに、今は好きなんよぉ（＾ｕ＾）

だもんで、ロール生地に　すりおろした　金時にんじん　を

焼きこんでみました☆

にんじん臭いと皆に嫌われるからシナモン　を　パラパラ・・・

シナモン香る　フワしっとり生地に　チーズクリーム　を巻きました☆

お味は・・・おぉっお？！？て感じ

・・・うまくお伝えできません・・・スミマセン

お値段は　1カット　￥２８０　です


今日もめっちゃ寒いですが、

マフラーぐるぐる巻き　ジャンパー重ね着　で

ぜひ、今年最後のnicoケーキをご賞味にいらして下さいヽ(^。^)ノ

皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m


と、言うことで、明日１２月２８日から１月６日まで休みます

１月のぉ休みは後ほどUPいたします

すみません・・・m(__)m

ぷりんケーキ　いちご　1カット　￥３５０

今日は時折　雪　が　ひら～り　はら～り　と舞っています

こんな寒い中、お越しくださった皆様、ホントにありがとうございます(￣人￣)


今日のおススメは　ぷりんケーキ　でした

バースデーランチをご予約くださったお客様のご希望で焼きました☆

お誕生日の○○ちゃんのディッシュは　

苺、キィウィ、パウンドケーキ、生クリームでデコレーションしました♪
（焦っていた私、写真を撮り忘れました・・・毎度毎度、スミマセンm(__)m）


こんな風にnicoをご利用していただけると、嬉しぃです(*^_^*)

ご予算、食べ物の好み、など、ご相談に応じますので、

お気軽にご連絡をくださいね☆→→０８０－３８５２－４１８２←←nico電

ちなみに、ご対応できる人数は１０名が　精一杯＆お座敷がいっぱい　です


さて、毎日、ケーキの紹介を待ってくださってる方々へ・・・

明日のケーキ予告をいたしますっ

明日は・・・チョコタルト☆　をお出しする予定です(#^.^#)

ほかに、抹茶チーズケーキ　と、んーー…ロールケーキも(^_^;)


今月、師匠でもないのに　激走した感満載、ヨレヨレですが、

いよいよ明日２７日はnico２０１１年最後の営業日です！

大掃除、年賀状作りetc,でヨレヨレのアナタ

nicoでほっと一息つきにいらっしゃいませ～ヽ(^。^)ノ

明日も、皆さまのお越しをお待ちしております

チョコショート　1カット　￥３５０

朝は雪が降りそうな　どんよーりしたお天気でしたが、

晴れてきましたね


今日のおススメは　チョコショート　です

クリスマスケーキでもご注文を賜ったケーキです☆

バンホーテンココア　たっぷりのスポンジに

クーベルチュールチョコのガナッシュを使った純生クリームを

たっぷりサンド☆

他に、抹茶ホワイトチョコロール　も、ありますヽ(^。^)ノおススメ其の2



こちらは、クリスマスケーキ　です

今日も沢山作らせていただき、ありがとうございます(-人-)

皆様、楽しい時を過ごされますように


ではでわ、引き続き、皆様のお越しをお待ちしております(*^_^*)

クリスマスケーキ

今朝はホワイトクリスマス　イブ　でしたね

空気が冷たくて痛いよぉ(>△<)


今年も沢山　クリスマスケーキ　を作らせていただきました♪

ありがとうございますm(__)m

あ、明日もガンバリマス(^_^;)


ほんで、今日のケーキは↓↓↓



フルーツロール　です☆

ふんわり純生クリーム　と　まりひめ苺　キィウイ　白桃　を

たまご（おいしい有精卵です）たっぷり　ふわふわ生地で巻きました(*^_^*)

あったかい　ココア　や　ミルクティ　カフェオレ　と一緒にどーぞ☆

でわ、今日も皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ

チャイチーズケーキ　1カット　￥４００

さむーい　クリスマス　イブイブ　ですね(^_^;)


今日のケーキは　チャイチーズケーキ　です

熊野の秘境？！色川で作られてる　いろかわ紅茶葉　と

シナモン　ナツメグ　をちょっぴり☆

スパイシーな香りのチーズケーキです






こちらは　チョコクリスマスケーキ１５cm　です

昨日からポツポツとクリスマスケーキが旅立っております☆

ご注文くださった皆様、ありがとうございますm(__)m

食卓に沢山の笑顔が咲きますように(*^人^*)


ではでわ、今日も皆様のお越しをお待ちしております♪

クランブルケーキ　1カット　￥３３０

お見送りに出たり入ったりしてますが、

ずんずん　空気が冷たくなってますねぇ(+_+)


今日のケーキは　クランブルケーキ　です

バターと砂糖、アーモンドパウダーを混ぜた　クランブル　を

りんご　たっぷり　バター生地　にのせて焼あげました☆

シンプルですが、じんわぁり　ほっと　するケーキです

深煎りのブレンドコーヒーとの相性もよいですが、

香りのよい　ハーブティ　クリスマスブレンド　もおススメ♪


冷た寒い日ですが、マフラーぐるぐる巻きにして、

あったかい飲み物＆ケーキをご賞味にお越し下さい（＾ｕ＾）

お待ちしております(*^_^*)

いちごタルト　1カット　￥３３０

いやぁ～　気持のよいお天気ですねぇ♪


今日のケーキは　いちごタルト　です

イチゴは　まりひめ　（品種名）

サクサク　タルト生地　と　アーモンドクリーム　に

自己主張しすぎない　まりひめ　がよく合ってます♪

（イチゴの大きさにより飾るイチゴが粒のままの場合もあります）



こちらは　バニラシフォン　です

ふんわり　シフォン　に　ディプロマットクリーム（生クリーム＋カスタードクリーム）と

まりひめ＆キィウイ　をトッピング☆

あー・・・・・おいすぃぃぃい

・・・自画自賛でスミマセン

お値段は　1カット　￥３００　です


でわ、今日も　まったりnico　皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m


そして、お知らせ→→明日１２月２１日（水）はぉ休みです

いちごロール　1カット　￥２７０


し、シビレます・・・・・寒くて


今日のおススメは　いちごロール　です

小粒でもちゃんと甘酸っぱくて　いちご　ってます

ふんわり純生クリームとの相性もバッチリです☆


他に、ティラミス　もありマス（＾ｕ＾）

画像は　無い　です(^_^;)

nicoのティラミスてどんなやぁ！？

て、気になったら、ぜひ、ご賞味にいらして下さいm(__)m　　　へ　へへへ…スミマセン

でわでは、皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ

ショコラロール　1カット　￥３００

今日も寒いですが、清々しいお天気ですねぇ（*^_^*）


今日のケーキは　ショコラロール　です

小麦粉　が入ってないので、ホロホロ　と崩れるような食感が魅力



こちらは　Xmasケーキ　２１cm　生クリームデコレーション　です

タップリいちご　と　たっぷり純生クリーム（＾ｕ＾）

先日、生クリームのケーキは苦手(；一_一)　と言っていた女の子が

nicoのケーキは美味しかった♪　と言ってくれて、

ちょ～嬉しかったです

nicoのふんわりあっさり純生クリームのショートケーキ

皆様も一度、ご賞味ください(#^.^#)

クリスマスケーキのご予約は　２５日でしたら、

まだ少しお受けできますので、

お気軽にお問い合わせください☆

nico電→０８０－３８５２－４１８２←です


あと、お知らせです・・・・

２３日、２４日、２５日のランチはぉ休みさせていただきますm(__)m


なんだか　せわしなく　なってきましたが、

nicoは相変わらず　まった～り　時間が流れております

お買い物帰り、お掃除の合間、に、ほっと一息お茶にお越し下さい（*^_^*）

お待ちしておりまーす♪

味噌漬け豚ロース　￥９８０


今回は早めのご紹介ヨ（＾艸＾）へへへ・・・


来週12月１９日からの　ランチ　は　特製味噌床　につけ込んだ　豚ロースです☆

美味しい味噌がお肉に染み込んで、それはそれは・・・オイシィです♪

副菜は　切干大根　出汁巻き卵　大根汁　サラダ　です

が、時々、替わりますm(__)m

あと、で、できれば　前日までに　ご予約をいただけますよう、お願いいたします

nico電→→０８０－３８５２－４１８２←←です

でわでは、皆様からのご連絡をお待ちしておりますm(__)m

nicoセット　￥４５０


ひやぁ～さっき、雪みたいなん降ってましたねぇ(+_+)
…ミゾレかな・・・？

空気が冷たくて気持ちいぃです（*^_^*）


今日のおススメは　nicoセット　です

懐かし　プリン

しっとりバターケーキの　リンゴのアップサイドダウン

キャラメルが香ばしい　キャラメルシフォン　です


こんな寒い日は　ココア　も美味しいぃですよねぇ

nicoのココアは砂糖を控えてるので、選んだケーキに合わせて

お砂糖の調節をしていただけます☆


寒いけれどお天気はよいし、気持のよい日和ですので

お散歩がてらnicoへお立ち寄りください（＾ｕ＾）

今日も皆様のお越しをお待ちしております（*^_^*）

Xmasロール　1台　￥１８００


今日はめっちゃ風が冷たいですねぇ(+д+)

草履なので、足の指がツベタイです


今日は　nico　Xmasケーキ　第一号がお客様のところへ旅立ちました☆

nicoケーキがテーブルを囲む皆さんに笑顔をもたらしてくれますように


そして、今日のおススメは　プリン　です

え？おススメにしては地味？

んーーーそうかも・・・(；一_一)

で、も、地味に美味しいんよ

先日から、「あのプリンないの？」と問い合わせをいただいたので、久々に作りました（＾ｕ＾）

しっかりタイプのプリンですが　

「なんだか、懐かしい味」とご好評をいただいております☆

匂い移りのない　瓶入りプリン　1個　￥２００　です


と、いうことで、今日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす♪

nicoセット　￥４５０


あっ！！！？と言う間のぉ休みでした・・・


今日のおススメは　nicoセット　です

ご好評いただいてる、ケーキのミニサイズ3種類のセットです☆

甘酸っぱい　ラズベリームース

珈琲風味豊かな　コーヒーチーズケーキ

紅茶の香りのふんわふんわ　ミルクティシフォン　です



そそそして、ランチは・・・・・・

先週と変わらず　チキン南蛮　です・・・


ゴメンナサイ(>_<)


で、でわ、引き続き、皆様のお越しを心よりお待ちしておりますヽ(^。^)ノ

ホワイトチョコスフレチーズ　1カット　￥３３０


今日は今頃ケーキの紹介をして、申し訳ありませんm(__)mm(__)m

今日のおススメは　ホワイトチョコスフレチーズケーキ　でした・・・

チーズ生地に　ホワイトチョコ　を入れて焼あげたので

ミルキィ　で　ほろほろやわらかい　チーズケーキになりました☆





こちらは今日の前菜です

慌ててたので、前菜しか写真を撮ってません・・・

今日は会食でランチのご予約をいただきまして、

いつもと違ったスタイル＆メニューでおもてなし致しました☆

なので、前菜　があったのです(^_^;)

写真の　食べモノ　なにか分かります？

左から、牡蠣しぐれ煮　卵黄の味噌漬け山芋のっけ　白菜の明太子和えです

続いて　かぼちゃのいとこ煮

風呂吹き大根→塩釜→菜飯→キノコの味噌→野菜の味噌漬け（漬物）

ミニぷりんケーキ　珈琲　の和食コース？！でした

いつもの如く、めっちゃ内容に不安（貧弱やろか？とか、食べられへんかったら…ナド）がありましたが、

お客様に喜んでいただけて、ほっといたしました（－人ー）


と、言うことで、今日はケーキのご紹介ができませんでした・・・

ホントにごめんなさいです

また、2日後の木曜日、いつも通りのnicoで皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m


そうなんです。。。明日、明後日の12月13日と14日はぉ休みです

いとこロール　1カット　￥２８０


昨夜の天体ショー、すっかり忘れてて見れなかった(T△T)

皆さんはご覧になりました？　月食　を


今日のケーキは　いとこロール　です

カボチャと小豆を甘く炊いた煮物を　いとこ煮　と言いますよね？ねねねぇ？

で、カボチャクリームに大納言をちらして

ふわしっとりな生地にぬらぁ～と塗って

濃い目の純生クリームと一緒に巻きました☆

カボチャクリームの甘さと大納言の粒がいぃ感じです(#^.^#)

ぜひ、お試しを・・・（＾ｕ＾）


と、言うことで、今日も冒頭の　月食　とは何の関係もない

いとこロール　のご紹介でしたが、突っ込まれる前に言うとこ

皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m

珈琲チーズケーキ　1カット　￥４００


ケーキのご紹介が遅くなってゴメンナサイ(>_<)


今日のケーキは　珈琲チーズケーキ　です

ふわぁっと珈琲の香りと風味のチーズケーキです☆

ボトムには　ラムレーズン　を忍ばせてます（＾ｕ＾）


でわ、引き続きみなさまのお越しをお待ちしております♪

ガトーショコラ　1カット　￥３５０


今日はめっちゃ　さむ冷たいですねぇ(+_+)


今日のケーキは　ガトーショコラ　です

寒いと、なんでかチョコが食べたくなります（＾ｕ＾）

しっとり濃厚ガトーショコラ　と　あったかいコーヒー　で幸せなひと時を


今日はお知らせが・・・

来週の月曜日（12月12日）11持～15時頃まで貸切になりますので、

ランチはぉ休みいたします

と、もう一つ・・・

クリスマスケーキのご予約、２４日が限界に（私の）近づいてきました

２５日はまだ余裕？！がありますので、

nicoのクリスマスケーキを！！とご希望してくださる方は

お早めにご連絡をくださいますように・・・m(__)m


では、今日も皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ