2011年12月31日

吊り橋ぃ



ばよんばよん 揺れる吊
り橋

娘はスタスタ渡ります

竜神温泉へつかりに行ってきまーす♪
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:23Comments(6)nico日記

2011年12月30日

あんこロール☆




家事の合間に炊いた あんこ を

生クリームに混ぜて

抹茶生地で巻きました

今日はこれを持って

お餅つきの手伝いに実家へ来てます

年々、つく量が減って

今年は 1.5升×6臼 例年より4臼も減った

嫁に来た頃は姑さんと祖母と旦那でついてたけど、

いつの間にか私と旦那で餅ついてます

祖母、今年で92歳

今日も元気に恒例行事ができて良かったです  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 19:13Comments(4)nico日記

2011年12月27日

1月のぉ休みです☆



苺ショートケーキ 18cm ¥3500

2011年 あと 4日でお仕舞いですねぇicon10

年賀状も大掃除もぜんぜんっ手ぇ付けてないんやけど・・・・ヤバイ(;一_一)


2011年 皆様にご愛顧いただき、2年目を迎えることが出来ましたこと、

ホンマに感謝しております( ̄人 ̄)

2012年もどうかよろしくお願いいたしますm(__)m

本題の来月のぉ休みです↓↓↓

1月 1日 2日 3日 4日 5日 6日

 12日(木曜日) 20日(金曜日) 21日(土曜日)

 25日(水曜日)
  を休ませていただきますik_75

しばらくブログもぉ休みしますが、

どーーーか 記憶の隅っこに nico を置いといてくださいik_75

でわ、皆様、良いお年をお迎えくださいね(#^▽^#)

私も新年を迎えるべく、大掃除、年賀状、お餅つきetc…

まだまだ ヨタヨタ 走りまーすicon10
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 17:21Comments(6)定休日

2011年12月27日

チョコwithりんごぉ♪





チョコタルト☆りんご入り☆ 1カット ¥400

昨晩は雪かミゾレが びょうびょう と降ってましたね(>△<)ノサブサブゥ


今日のケーキは チョコタルト です

予告通り、作れてよかった!(^_^;)

サクサク タルト生地に りんご入りチョコフィリング♪

ホロっとチョコケーキに りんご が、アクセントになり

食べやすいでぇす♪



こちらは 金時にんじんロール です

金時にんじん 今が旬ですねぇ☆

ニンジン、嫌いやったのに、今は好きなんよぉ(^u^)

だもんで、ロール生地に すりおろした 金時にんじん を

焼きこんでみました☆

にんじん臭いと皆に嫌われるからシナモン を パラパラ・・・

シナモン香る フワしっとり生地に チーズクリーム を巻きました☆

お味は・・・おぉっお?!?て感じicon12

・・・うまくお伝えできません・・・スミマセンicon11

お値段は 1カット ¥280 です


今日もめっちゃ寒いですが、

マフラーぐるぐる巻き ジャンパー重ね着 で

ぜひ、今年最後のnicoケーキをご賞味にいらして下さいヽ(^。^)ノ

皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m


と、言うことで、明日12月28日から1月6日ik_84まで休みますik_75

1月のぉ休みは後ほどUPいたします

すみません・・・m(__)m
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:40Comments(2)nicoケーキ

2011年12月26日

遅くなってスミマセン…



ぷりんケーキ いちご 1カット ¥350

今日は時折 雪 が ひら~り はら~り と舞っていますicon04

こんな寒い中、お越しくださった皆様、ホントにありがとうございます( ̄人 ̄)


今日のおススメは ぷりんケーキ でした

バースデーランチをご予約くださったお客様のご希望で焼きました☆

お誕生日の○○ちゃんのディッシュは 

苺、キィウィ、パウンドケーキ、生クリームでデコレーションしました♪
(焦っていた私、写真を撮り忘れました・・・毎度毎度、スミマセンm(__)m)


こんな風にnicoをご利用していただけると、嬉しぃです(*^_^*)

ご予算、食べ物の好み、など、ご相談に応じますので、

お気軽にご連絡をくださいね☆→→080-3852-4182←←nico電

ちなみに、ご対応できる人数は10名が 精一杯&お座敷がいっぱい ですik_85


さて、毎日、ケーキの紹介を待ってくださってる方々へ・・・

明日のケーキ予告をいたしますっik_84

明日は・・・チョコタルト☆ をお出しする予定です(#^.^#)

ほかに、抹茶チーズケーキ と、んーー…ロールケーキも(^_^;)


今月、師匠でもないのに 激走した感満載、ヨレヨレですが、

いよいよ明日27日はnico2011年最後の営業日です!

大掃除、年賀状作りetc,でヨレヨレのアナタ

nicoでほっと一息つきにいらっしゃいませ~ヽ(^。^)ノ

明日も、皆さまのお越しをお待ちしておりますface02
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 16:54Comments(2)nicoケーキ

2011年12月25日

めりー くりすます☆





チョコショート 1カット ¥350

朝は雪が降りそうな どんよーりしたお天気でしたが、

晴れてきましたねicon01


今日のおススメは チョコショート です

クリスマスケーキでもご注文を賜ったケーキです☆

バンホーテンココア たっぷりのスポンジに

クーベルチュールチョコのガナッシュを使った純生クリームを

たっぷりサンド☆

他に、抹茶ホワイトチョコロール も、ありますヽ(^。^)ノおススメ其の2



こちらは、クリスマスケーキ です

今日も沢山作らせていただき、ありがとうございます(-人-)

皆様、楽しい時を過ごされますようにface06


ではでわ、引き続き、皆様のお越しをお待ちしております(*^_^*)
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:04Comments(0)nicoケーキ

2011年12月24日

くりすますぅ・・・イブ☆



クリスマスケーキ

今朝はホワイトクリスマス イブ でしたねicon04

空気が冷たくて痛いよぉ(>△<)


今年も沢山 クリスマスケーキ を作らせていただきました♪

ありがとうございますm(__)m

あ、明日もガンバリマス(^_^;)


ほんで、今日のケーキは↓↓↓



フルーツロール です☆

ふんわり純生クリーム と まりひめ苺 キィウイ 白桃 を

たまご(おいしい有精卵です)たっぷり ふわふわ生地で巻きました(*^_^*)

あったかい ココア や ミルクティ カフェオレ と一緒にどーぞ☆

でわ、今日も皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 11:45Comments(2)nicoケーキ

2011年12月23日

ちゃい☆



チャイチーズケーキ 1カット ¥400

さむーい クリスマス イブイブ ですね(^_^;)


今日のケーキは チャイチーズケーキ です

熊野の秘境?!色川で作られてる いろかわ紅茶葉 と

シナモン ナツメグ をちょっぴり☆

スパイシーな香りのチーズケーキです






こちらは チョコクリスマスケーキ15cm です

昨日からポツポツとクリスマスケーキが旅立っております☆

ご注文くださった皆様、ありがとうございますm(__)m

食卓に沢山の笑顔が咲きますように(*^人^*)


ではでわ、今日も皆様のお越しをお待ちしております♪
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:02Comments(2)nicoケーキ

2011年12月22日

さぶ・・・





クランブルケーキ 1カット ¥330

お見送りに出たり入ったりしてますが、

ずんずん 空気が冷たくなってますねぇ(+_+)


今日のケーキは クランブルケーキ です

バターと砂糖、アーモンドパウダーを混ぜた クランブル を

りんご たっぷり バター生地 にのせて焼あげました☆

シンプルですが、じんわぁり ほっと するケーキです

深煎りのブレンドコーヒーとの相性もよいですが、

香りのよい ハーブティ クリスマスブレンド もおススメ♪


冷た寒い日ですが、マフラーぐるぐる巻きにして、

あったかい飲み物&ケーキをご賞味にお越し下さい(^u^)

お待ちしております(*^_^*)
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 15:02Comments(2)nicoケーキ

2011年12月20日

い ち ご っ♪



いちごタルト 1カット ¥330

いやぁ~ 気持のよいお天気ですねぇ♪


今日のケーキは いちごタルト です

イチゴは まりひめ (品種名)

サクサク タルト生地 と アーモンドクリーム に

自己主張しすぎない まりひめ がよく合ってます♪

(イチゴの大きさにより飾るイチゴが粒のままの場合もあります)



こちらは バニラシフォン です

ふんわり シフォン に ディプロマットクリーム(生クリーム+カスタードクリーム)と

まりひめ&キィウイ をトッピング☆

あー・・・・・おいすぃぃぃいface05

・・・自画自賛でスミマセンik_85

お値段は 1カット ¥300 です


でわ、今日も まったりnico 皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m


そして、お知らせ→→明日12月21日(水)はぉ休みですik_75
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:29Comments(6)nicoケーキ

2011年12月19日

いちご♪・・・ちっこいけど…





いちごロール 1カット ¥270


し、シビレます・・・・・寒くてicon04


今日のおススメは いちごロール です

小粒でもちゃんと甘酸っぱくて いちご ってますik_40

ふんわり純生クリームとの相性もバッチリです☆


他に、ティラミス もありマス(^u^)

画像は 無い です(^_^;)

nicoのティラミスてどんなやぁ!?

て、気になったら、ぜひ、ご賞味にいらして下さいm(__)m   へ へへへ…スミマセンik_85

でわでは、皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:06Comments(2)nicoケーキ

2011年12月18日

チョコちょこチョコ☆





ショコラロール 1カット ¥300

今日も寒いですが、清々しいお天気ですねぇ(*^_^*)


今日のケーキは ショコラロール です

小麦粉 が入ってないので、ホロホロ と崩れるような食感が魅力icon12



こちらは Xmasケーキ 21cm 生クリームデコレーション です

タップリいちご と たっぷり純生クリーム(^u^)

先日、生クリームのケーキは苦手(;一_一) と言っていた女の子が

nicoのケーキは美味しかった♪ と言ってくれて、

ちょ~嬉しかったですicon12

nicoのふんわりあっさり純生クリームのショートケーキ

皆様も一度、ご賞味ください(#^.^#)

クリスマスケーキのご予約は 25日でしたら、

まだ少しお受けできますので、

お気軽にお問い合わせください☆

nico電→080-3852-4182←です


あと、お知らせです・・・・

23日、24日、25日のランチはぉ休みさせていただきますm(__)m


なんだか せわしなく なってきましたが、

nicoは相変わらず まった~り 時間が流れておりますface06

お買い物帰り、お掃除の合間、に、ほっと一息お茶にお越し下さい(*^_^*)

お待ちしておりまーす♪
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:08Comments(4)nicoケーキ

2011年12月17日

来週のランチ☆





味噌漬け豚ロース ¥980


今回は早めのご紹介ヨ(^艸^)へへへ・・・


来週12月19日からの ランチ は 特製味噌床 につけ込んだ 豚ロースです☆

美味しい味噌がお肉に染み込んで、それはそれは・・・オイシィです♪

副菜は 切干大根 出汁巻き卵 大根汁 サラダ です

が、時々、替わりますm(__)m

あと、で、できれば 前日までに ご予約をいただけますよう、お願いいたしますik_75

nico電→→080-3852-4182←←です

でわでは、皆様からのご連絡をお待ちしておりますm(__)m
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:30Comments(0)nicoランチ

2011年12月17日

セット☆





nicoセット ¥450


ひやぁ~icon04さっき、雪みたいなん降ってましたねぇ(+_+)
…ミゾレかな・・・?

空気が冷たくて気持ちいぃです(*^_^*)


今日のおススメは nicoセット です

懐かし プリン

しっとりバターケーキの リンゴのアップサイドダウン

キャラメルが香ばしい キャラメルシフォン です


こんな寒い日は ココア も美味しいぃですよねぇface05

nicoのココアは砂糖を控えてるので、選んだケーキに合わせて

お砂糖の調節をしていただけます☆


寒いけれどお天気はよいし、気持のよい日和ですので

お散歩がてらnicoへお立ち寄りください(^u^)

今日も皆様のお越しをお待ちしております(*^_^*)



  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:52Comments(0)nicoケーキ

2011年12月16日

一番目☆





Xmasロール 1台 ¥1800


今日はめっちゃ風が冷たいですねぇ(+д+)

草履なので、足の指がツベタイですicon10


今日は nico Xmasケーキ 第一号がお客様のところへ旅立ちました☆

nicoケーキがテーブルを囲む皆さんに笑顔をもたらしてくれますようにface06


そして、今日のおススメは プリン です

え?おススメにしては地味?

んーーーそうかも・・・(;一_一)

で、も、地味に美味しいんよface02

先日から、「あのプリンないの?」と問い合わせをいただいたので、久々に作りました(^u^)

しっかりタイプのプリンですが 

「なんだか、懐かしい味face08」とご好評をいただいております☆

匂い移りのない 瓶入りプリン 1個 ¥200 です


と、いうことで、今日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす♪
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 14:12Comments(4)nicoケーキ

2011年12月15日

オヒサシブリデス・・・





nicoセット ¥450


あっ!!!?と言う間のぉ休みでした・・・


今日のおススメは nicoセット です

ご好評いただいてる、ケーキのミニサイズ3種類のセットです☆

甘酸っぱい ラズベリームース

珈琲風味豊かな コーヒーチーズケーキ

紅茶の香りのふんわふんわ ミルクティシフォン です



そそそして、ランチは・・・・・・

先週と変わらず チキン南蛮 です・・・


ゴメンナサイ(>_<)


で、でわ、引き続き、皆様のお越しを心よりお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:40Comments(0)nicoケーキ

2011年12月13日

ホンマに、ごめんなさい・・・





ホワイトチョコスフレチーズ 1カット ¥330


今日は今頃ケーキの紹介をして、申し訳ありませんm(__)mm(__)m

今日のおススメは ホワイトチョコスフレチーズケーキ でした・・・

チーズ生地に ホワイトチョコ を入れて焼あげたので

ミルキィ で ほろほろやわらかい チーズケーキになりました☆





こちらは今日の前菜です

慌ててたので、前菜しか写真を撮ってません・・・

今日は会食でランチのご予約をいただきまして、

いつもと違ったスタイル&メニューでおもてなし致しました☆

なので、前菜 があったのです(^_^;)

写真の 食べモノ なにか分かります?

左から、牡蠣しぐれ煮 卵黄の味噌漬け山芋のっけ 白菜の明太子和えです

続いて かぼちゃのいとこ煮

風呂吹き大根→塩釜→菜飯→キノコの味噌→野菜の味噌漬け(漬物)

ミニぷりんケーキ 珈琲 の和食コース?!でした

いつもの如く、めっちゃ内容に不安(貧弱やろか?とか、食べられへんかったら…ナド)がありましたが、

お客様に喜んでいただけて、ほっといたしました(-人ー)


と、言うことで、今日はケーキのご紹介ができませんでした・・・

ホントにごめんなさいですik_75

また、2日後の木曜日、いつも通りのnicoで皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m


そうなんです。。。明日、明後日の12月13日と14日はぉ休みですik_75
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 00:12Comments(6)nicoケーキ

2011年12月11日

いとこ♪





いとこロール 1カット ¥280


昨夜の天体ショー、すっかり忘れてて見れなかった(T△T)

皆さんはご覧になりました? 月食 をik_18


今日のケーキは いとこロール です

カボチャと小豆を甘く炊いた煮物を いとこ煮 と言いますよね?ねねねぇ?

で、カボチャクリームに大納言をちらして

ふわしっとりな生地にぬらぁ~と塗って

濃い目の純生クリームと一緒に巻きました☆

カボチャクリームの甘さと大納言の粒がいぃ感じです(#^.^#)

ぜひ、お試しを・・・(^u^)


と、言うことで、今日も冒頭の 月食 とは何の関係もない

いとこロール のご紹介でしたが、突っ込まれる前に言うとこicon10

皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:16Comments(2)nicoケーキ

2011年12月10日

チーズケーキ よ♪





珈琲チーズケーキ 1カット ¥400


ケーキのご紹介が遅くなってゴメンナサイ(>_<)


今日のケーキは 珈琲チーズケーキ です

ふわぁっと珈琲の香りと風味のチーズケーキです☆

ボトムには ラムレーズン を忍ばせてます(^u^)


でわ、引き続きみなさまのお越しをお待ちしております♪
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 14:58Comments(4)nicoケーキ

2011年12月09日

寒い日はチョコ♪





ガトーショコラ 1カット ¥350


今日はめっちゃ さむ冷たいicon04ですねぇ(+_+)


今日のケーキは ガトーショコラ です

寒いと、なんでかチョコが食べたくなります(^u^)

しっとり濃厚ガトーショコラ と あったかいコーヒー で幸せなひと時をicon06


今日はお知らせが・・・

来週の月曜日(12月12日)11持~15時頃まで貸切になりますので、

ランチはぉ休みいたしますicon10

と、もう一つ・・・

クリスマスケーキのご予約、24日が限界に(私のik_85)近づいてきましたicon10

25日はまだ余裕?!がありますので、

nicoのクリスマスケーキを!!とご希望してくださる方は

お早めにご連絡をくださいますように・・・m(__)m


では、今日も皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 13:07Comments(8)nicoケーキ