2011年12月13日

ホンマに、ごめんなさい・・・





ホワイトチョコスフレチーズ 1カット ¥330


今日は今頃ケーキの紹介をして、申し訳ありませんm(__)mm(__)m

今日のおススメは ホワイトチョコスフレチーズケーキ でした・・・

チーズ生地に ホワイトチョコ を入れて焼あげたので

ミルキィ で ほろほろやわらかい チーズケーキになりました☆





こちらは今日の前菜です

慌ててたので、前菜しか写真を撮ってません・・・

今日は会食でランチのご予約をいただきまして、

いつもと違ったスタイル&メニューでおもてなし致しました☆

なので、前菜 があったのです(^_^;)

写真の 食べモノ なにか分かります?

左から、牡蠣しぐれ煮 卵黄の味噌漬け山芋のっけ 白菜の明太子和えです

続いて かぼちゃのいとこ煮

風呂吹き大根→塩釜→菜飯→キノコの味噌→野菜の味噌漬け(漬物)

ミニぷりんケーキ 珈琲 の和食コース?!でした

いつもの如く、めっちゃ内容に不安(貧弱やろか?とか、食べられへんかったら…ナド)がありましたが、

お客様に喜んでいただけて、ほっといたしました(-人ー)


と、言うことで、今日はケーキのご紹介ができませんでした・・・

ホントにごめんなさいですik_75

また、2日後の木曜日、いつも通りのnicoで皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m


そうなんです。。。明日、明後日の12月13日と14日はぉ休みですik_75


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Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 00:12│Comments(6)nicoケーキ
この記事へのコメント
お疲れ様でしたm(__)m
少々不安げなnicoさんだったんで
なんだか気になってましたが
無事に終えられて お客さんにも満足頂けたようで何よりです(^-^)

私も木曜の宴会予約 何しようか悩んでます
この商売 30年やってても 未だに自信持てず(:_;)
あとは 自己満でいくしかないんですがf^_^;

休みの2日間 リフレッシュ出来るといいですね(^^)
Posted by chiiyan at 2011年12月13日 07:01
いつもブログ読まして頂いています☆ケーキの画像、楽しみに見ています(*^o^*)
あの~16日の金曜日ってあいていますか??
またケーキって何種類置いてるんですか?

行きたいなぁ~と思ってるんですけど…なかなか忙しくて…

今日、明日休みって書いてたんで2日間ゆっくりして下さい☆
長々とスイマセン(∋_∈)
Posted by さ~ちゃん at 2011年12月13日 10:17
昨日は大変お世話になりました

お料理大変おいしかったです


ブログでささやかにレポートさせていただきました
Posted by みえぽん at 2011年12月13日 13:42
chiiyanさん
ご心配をおかけいたしまして、スミマセンm(__)m

来ていただくんやから、喜んでいただきたい、
と言う気持ちが先走って、焦ってしまうようです(*_*)

・・・毎日、焦ってますけどね・・・(;一_一)

そーかぁ・・・大ベテランのchiiyanさんでも悩みはるんやぁ(@_@;)
地道に初心を忘れず頑張ります!(自分で言うなって?!)

いつも、ありがとうございます♡
Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 2011年12月15日 14:40
さ~ちゃんさん
お返事が遅くなってゴメンナサイ(>_<)

コメント&ご拝読いただき、ありがとうございます☆
16日金曜日、営業しております(*^_^*)

ケーキはロール、チーズ系、シフォン、バターケーキ、
ムース系、チョコ系、時々タルト・・・
などから1種類づつ、計4~5種類を作っています☆

せわしない師走ですが、束の間の休息にいらして下さいね
さ~ちゃんさんのお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 2011年12月15日 14:49
みえぽんさん
お返事が遅くなってゴメンナサイ(>△<)

先日はありがとうございましたm(__)m

メニューにめっっっちゃ悩みましたが、
お料理を完食して戴けて、とても嬉しかったです(ToT)

みえぽんさんのブログにもnico記事をUPしてくださって、
ありがとうございます(*^_^*)
Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 2011年12月15日 14:56
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