2011年12月13日
ホンマに、ごめんなさい・・・

ホワイトチョコスフレチーズ 1カット ¥330
今日は今頃ケーキの紹介をして、申し訳ありませんm(__)mm(__)m
今日のおススメは ホワイトチョコスフレチーズケーキ でした・・・
チーズ生地に ホワイトチョコ を入れて焼あげたので
ミルキィ で ほろほろやわらかい チーズケーキになりました☆

こちらは今日の前菜です
慌ててたので、前菜しか写真を撮ってません・・・
今日は会食でランチのご予約をいただきまして、
いつもと違ったスタイル&メニューでおもてなし致しました☆
なので、前菜 があったのです(^_^;)
写真の 食べモノ なにか分かります?
左から、牡蠣しぐれ煮 卵黄の味噌漬け山芋のっけ 白菜の明太子和えです
続いて かぼちゃのいとこ煮
風呂吹き大根→塩釜→菜飯→キノコの味噌→野菜の味噌漬け(漬物)
ミニぷりんケーキ 珈琲 の和食コース?!でした
いつもの如く、めっちゃ内容に不安(貧弱やろか?とか、食べられへんかったら…ナド)がありましたが、
お客様に喜んでいただけて、ほっといたしました(-人ー)
と、言うことで、今日はケーキのご紹介ができませんでした・・・
ホントにごめんなさいです
また、2日後の木曜日、いつも通りのnicoで皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
そうなんです。。。明日、明後日の12月13日と14日はぉ休みです
今日は今頃ケーキの紹介をして、申し訳ありませんm(__)mm(__)m
今日のおススメは ホワイトチョコスフレチーズケーキ でした・・・
チーズ生地に ホワイトチョコ を入れて焼あげたので
ミルキィ で ほろほろやわらかい チーズケーキになりました☆

こちらは今日の前菜です
慌ててたので、前菜しか写真を撮ってません・・・
今日は会食でランチのご予約をいただきまして、
いつもと違ったスタイル&メニューでおもてなし致しました☆
なので、前菜 があったのです(^_^;)
写真の 食べモノ なにか分かります?
左から、牡蠣しぐれ煮 卵黄の味噌漬け山芋のっけ 白菜の明太子和えです
続いて かぼちゃのいとこ煮
風呂吹き大根→塩釜→菜飯→キノコの味噌→野菜の味噌漬け(漬物)
ミニぷりんケーキ 珈琲 の和食コース?!でした
いつもの如く、めっちゃ内容に不安(貧弱やろか?とか、食べられへんかったら…ナド)がありましたが、
お客様に喜んでいただけて、ほっといたしました(-人ー)
と、言うことで、今日はケーキのご紹介ができませんでした・・・
ホントにごめんなさいです

また、2日後の木曜日、いつも通りのnicoで皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
そうなんです。。。明日、明後日の12月13日と14日はぉ休みです

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 00:12│Comments(6)
│nicoケーキ
この記事へのコメント
お疲れ様でしたm(__)m
少々不安げなnicoさんだったんで
なんだか気になってましたが
無事に終えられて お客さんにも満足頂けたようで何よりです(^-^)
私も木曜の宴会予約 何しようか悩んでます
この商売 30年やってても 未だに自信持てず(:_;)
あとは 自己満でいくしかないんですがf^_^;
休みの2日間 リフレッシュ出来るといいですね(^^)
少々不安げなnicoさんだったんで
なんだか気になってましたが
無事に終えられて お客さんにも満足頂けたようで何よりです(^-^)
私も木曜の宴会予約 何しようか悩んでます
この商売 30年やってても 未だに自信持てず(:_;)
あとは 自己満でいくしかないんですがf^_^;
休みの2日間 リフレッシュ出来るといいですね(^^)
Posted by chiiyan at 2011年12月13日 07:01
いつもブログ読まして頂いています☆ケーキの画像、楽しみに見ています(*^o^*)
あの~16日の金曜日ってあいていますか??
またケーキって何種類置いてるんですか?
行きたいなぁ~と思ってるんですけど…なかなか忙しくて…
今日、明日休みって書いてたんで2日間ゆっくりして下さい☆
長々とスイマセン(∋_∈)
あの~16日の金曜日ってあいていますか??
またケーキって何種類置いてるんですか?
行きたいなぁ~と思ってるんですけど…なかなか忙しくて…
今日、明日休みって書いてたんで2日間ゆっくりして下さい☆
長々とスイマセン(∋_∈)
Posted by さ~ちゃん at 2011年12月13日 10:17
昨日は大変お世話になりました
お料理大変おいしかったです
ブログでささやかにレポートさせていただきました

お料理大変おいしかったです

ブログでささやかにレポートさせていただきました

Posted by みえぽん at 2011年12月13日 13:42
chiiyanさん
ご心配をおかけいたしまして、スミマセンm(__)m
来ていただくんやから、喜んでいただきたい、
と言う気持ちが先走って、焦ってしまうようです(*_*)
・・・毎日、焦ってますけどね・・・(;一_一)
そーかぁ・・・大ベテランのchiiyanさんでも悩みはるんやぁ(@_@;)
地道に初心を忘れず頑張ります!(自分で言うなって?!)
いつも、ありがとうございます♡
ご心配をおかけいたしまして、スミマセンm(__)m
来ていただくんやから、喜んでいただきたい、
と言う気持ちが先走って、焦ってしまうようです(*_*)
・・・毎日、焦ってますけどね・・・(;一_一)
そーかぁ・・・大ベテランのchiiyanさんでも悩みはるんやぁ(@_@;)
地道に初心を忘れず頑張ります!(自分で言うなって?!)
いつも、ありがとうございます♡
Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico
at 2011年12月15日 14:40

さ~ちゃんさん
お返事が遅くなってゴメンナサイ(>_<)
コメント&ご拝読いただき、ありがとうございます☆
16日金曜日、営業しております(*^_^*)
ケーキはロール、チーズ系、シフォン、バターケーキ、
ムース系、チョコ系、時々タルト・・・
などから1種類づつ、計4~5種類を作っています☆
せわしない師走ですが、束の間の休息にいらして下さいね
さ~ちゃんさんのお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
お返事が遅くなってゴメンナサイ(>_<)
コメント&ご拝読いただき、ありがとうございます☆
16日金曜日、営業しております(*^_^*)
ケーキはロール、チーズ系、シフォン、バターケーキ、
ムース系、チョコ系、時々タルト・・・
などから1種類づつ、計4~5種類を作っています☆
せわしない師走ですが、束の間の休息にいらして下さいね
さ~ちゃんさんのお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico
at 2011年12月15日 14:49

みえぽんさん
お返事が遅くなってゴメンナサイ(>△<)
先日はありがとうございましたm(__)m
メニューにめっっっちゃ悩みましたが、
お料理を完食して戴けて、とても嬉しかったです(ToT)
みえぽんさんのブログにもnico記事をUPしてくださって、
ありがとうございます(*^_^*)
お返事が遅くなってゴメンナサイ(>△<)
先日はありがとうございましたm(__)m
メニューにめっっっちゃ悩みましたが、
お料理を完食して戴けて、とても嬉しかったです(ToT)
みえぽんさんのブログにもnico記事をUPしてくださって、
ありがとうございます(*^_^*)
Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico
at 2011年12月15日 14:56
