2012年05月15日

焼けたっ!



うれひぃっ(T^T)

念願のパンが焼けました

天然酵母なので、食べられるまでに

2日かかった

なんでって?

酵母菌を「おこす」のに24時間、

パン生地の1次発酵に約13時間

日曜日に準備を始めて、

焼き上がったのは今朝の7時

パン屋さん、いつも美味しいパンをアリガトウ(ー人ー)

と、改めて思った朝でした

あ、もちろん、自作パンはそれなりに美味しかったっす



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Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 08:28│Comments(2)nico日記
この記事へのコメント
うっ! 旨そう(((゚¬゚*))) ウマソー....

食べたい!!!
Posted by chiiyanchiiyan at 2012年05月15日 22:35
chiiyanさん
ウマいっすよ(笑)
今日は「レーズンバターパン」を焼きました♪

chiiyanさんの嬉しいコメントに舞いあがるぅ♪

調子のって来週のランチに、この、
「オカンの天然酵母パン」お出ししょっかな((@▽@))ノヘヘヘ
Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 2012年05月16日 14:27
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