2011年01月07日
なんとかなりました・・・

いちごタルト 1カット ¥250
なんともシンプルなタルトですが、アーモンドプードル(アーモンドの粉です)入りの
タルト生地はサックリ、いちごとキィウィの甘酸っぱさとカスタードの甘さが
いー感じやと思います(#^.^#)
今日は来てくださったお客様(おじいちゃま)、ショーケースの前で、
「砂糖が入ってないのはどいな?」て言わはってん・・・
お連れ様との会話を聞いてたら、糖尿病を患ってはるようで・・・
結局、お連れ様と同じフルーツロールをお召し上がりになり、
「久しぶりに甘いもん食べたわ

と言うてくれはったけど、だ、大丈夫やろか・・・(;一_一)
おじいちゃまがぶっ倒れませんようにっ・・・

砂糖抜きのお菓子て合成甘味料を使うんかな・・?
図書館で調べてみよ(^_^;)
2011年01月07日
HAPPY BIRTHDAY!!

いちごスペシャルBDケーキ18㎝ ¥3500
かわゆいゆきち君、お誕生日おめでとう♪
元気いっぱい、いいこといっぱいの1年でありますように(#^.^#)
貴志川産いちご、店頭に並ぶ品種も増えてきて、だんだんケーキに飾れるサイズも出てきました♪
品種名は忘れたけど、年末に買ったBIGなイチゴも今日の「あきひめ」もめっちゃおいしい♡
ちなみにnicoの今日のイチゴケーキはカスタードクリームたっぷりの「タルト」です
写真・・・保存したのにどっかいってもーて・・・(;一_一)
なんでなん!?昨日からPCに嫌われてます(T_T)
なので、タルトは後ほどUPします(+_+)