2011年01月11日

天然の色です


すみれロール 1カット ¥250


むらさき芋の焼き芋で作ったクリームのロールケーキですik_07

自然界でこんなに鮮やかな紫色があるなんて、驚きです(+_+)

金時芋などに比べると、甘味がかなり薄い?のですが、

焼き芋にすると、「ボクかて芋やねん!」とメいっぱいさつま芋味と甘味を主張してくれました(笑)

しっとりふわふわ生地に包まれた紫クリーム、お口の中でふわっと甘味が広がります(#^.^#)  

Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 12:12Comments(2)nicoケーキ