nico_sweets

ちょこばななショート　1カット　￥３５０

昨日、午前中にブログUPする！　て言うたのに、

実現できなかった・・・(ーー;)ｶﾞｰｰﾝ　ﾓｳｼﾜｹﾅｼ…


今日のおススメは　チョコばななショート　です

バンホーテンココアと北海道産小麦粉で焼いた

（今さらそんなことを記述せんでも・・・ねぇ？）

ふんわかスポンジ　に　ソテーしたバナナ　と

純生チョコクリーム　をたっぷりサンド☆

やっぱ、チョコ＆ばなな　はサイコー(≧▽≦)ﾉ♪


いよいよ寒くなり、明日からは2012年最後の月！１２月ーーー！！

えらいこっちゃーー(＠_＠;)なんか分らんけど焦るぅ～

えらいこっちゃの　明日１日　はぉ休みです

明日は寒いらしいので、ぬくぬく　お家カフェ　を楽しむべく、

今日のうちにおやつをGET！にnicoへお越し下さい(#^.^#)ﾑﾌﾌ

パウンドケーキもいっぱい焼きあがってます☆


でわでは、今日も皆様のお越しをお待ちしておりまーすヽ(^。^)ノ

追伸・・・２日（日曜日）のメニューは　抹茶チーズケーキ、ドライフルーツシフォン、ショートケーキ、など、の予定です☆

金時クランブルケーキ　1プレート　￥３５０


なんだか　生暖かい木曜日です

↑↑ここまでは午前中に書いたんですけど・・・(；一_一)


今日のケーキは　金時クランブルケーキ　で、した(>_<)

もーーー、ご紹介が遅すぎてホンマ、申し訳ないﾃﾞｽ(T_T)



明日は、チョコばななショートケーキ　をお出しする予定ですm(__)m

他、モロモロ・・・・・（￣艸￣）ﾌﾞﾌﾌ


でわ、明日こそは午前中に？！！ﾎﾝﾏｶｯ？ケーキのご紹介ができるよう、

ムチうって走ります


でわ、明日も皆様のお越しを心よりお待ちしておりますm(__)m

今年も　クリスマスケーキ　のご注文、賜りま・・・賜っております(^_^;)

去年とは違うデコレーションなのですが、苺　が、まだ・・・で、写真もまだ・・・

コレは２０１１年バージョンです

もたもた　していて申訳もございません


さて、今年もあと1か月となりました

やらなくては　ならない　色んなコト　が山盛りで気ぃばっかり焦ってます

１２月、のぉ休みは

１日（土曜日）　　３日（月曜日）

８日（土曜日）志賀野へ出店します　詳細はの、のちほど

９日（日曜日）　１３日（木曜日）

２０日（木曜日）

２７日～１月５日（土曜日）まで休ませていただきます

ノロウィルスが流行ってるそうなので、

手洗いうがい、マスク？などなどでしっかりブロックして

温かな春に向けて　がんばりましょ～(^O^)／

先日、やっと　nico　の「入口」を撮影しました

コレ↑↑↑は「岩出橋方面」から走ってきて見たところ…です





こっち↑↑↑は「海南方面」から見たところ…

（文章で説明って、むつかしいぃ…）

どちらも画面に向かって左手にある「まるす整骨院」さんから撮影しています

「海南方面」からお越しの場合、右折しにくいので、

整骨院の裏手、公園の駐車場で「Uターン」して（黄色い矢印）

道路を横断（青い矢印）していただく方が進入しやすいと思います(^_^;)

・・・今度はもっと広範囲の写真を撮ってきますね・・・(；一_一)ｻｯﾊﾟﾘ　ﾜｶﾝﾅｲﾈ…

さ、参考にしていただけたら幸いですm(__)m

ニューヨークチーズケーキ　1カット　￥３５０

なんだかんだ理由をつけて　ブログ　を休んでごめんなさいm(__)m

ケーキのご紹介、イベントのこと、お弁当のこと…etc.　

発信したいことは色々あるのですが、追いつきません・・・？

愚図でドジでのろまな亀です(ーー;)ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
（気ぃ短いのに、やること遅いﾜﾀｼ…）


25日の日曜日、「サンデーマーケット」に遊びに来て下さった　皆様、

ありがとうございましたm(__)m

初挑戦の「ミルクスープ」も「純生ロールケーキ」もご好評いただき、

感謝かんしゃカンシャ（￣人￣）です

次回のイベントが今年最後になります。（12月8日　詳しくは後日ぉ知らせいたします）


で、今日のおススメは　ニューヨークチーズケーキ　です

使用チーズはいつもの　倍！！

でも、自家製サワークリーム　でモタレズに最後まで美味しくお召し上がりいただきますよ（＾ｕ＾）

珈琲は数量限定の豆「ブラジル」

香り、苦味、酸味のバランスがよくて、「アメリカン」を飲み慣れた方にも

口当たりがよく、お気に召していただけると思います


今日もUPがずいぶん遅くなってしまい、ごめんなさい(T_T)

もー、明日の予告？をいたします

明日は　コーヒーチーズ、ゆずロール、を軸にその他ﾓﾛﾓﾛ・・・・・

その他ﾓﾛﾓﾛ　が、気になった方は、明日、確認にいらして下さい（＾艸＾）ﾝﾌﾌ

（お電話でお問い合わせくださってもOK！です）


でわ、また、明日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m

抹茶ババロア　X'masバージョン　18cm　￥３２００

先日　UPした神社の　銀杏　

今日、見たら　もう　落葉して　スカスカ　になってました・・・


今日はこないだに引き続き、クリスマスケーキのご紹介☆

抹茶ババロア　です

抹茶スポンジ　で　大納言＆栗甘露煮入り抹茶ババロア　をサンドしております（＾ｕ＾）

ふるんとやわらかーい　ババロア　☆



と、こちらは昨日必死のパッチ…で焼いたお菓子の一部です

抹茶パウンド、いちぢくパウンド、キャラメルパウンド、チョコパウンド、

チョコチップクッキー、スノーボール　です

ムキになって焼いていて、ブログ、すっぽかしてゴメンナサイ(>_<)

これらと、シフォン、ケークサレ、ミルクスープを

２５日　日曜日　海南温山荘でのサンデーマーケットに出品しまーす☆

寒くなりそうなので、あったかーい＆具だくさん　の　ミルクスープ（豆乳ベース）と

なんとなんと、『福みみ』さんの　バゲット　をトーストして、一緒に販売致しまーす☆

え？「自分でパンを焼かんのか？」って？

はい(ーー;)

寒くなって、天然酵母君（人の、酵母のせい…）の働きが悪いので、

お菓子もパンも、と欲ばると両方が中途半端になりそうなので、

今回は「福みみ」さんにバゲットを分けていただくことにしました(^_^;)

イベントでパンをトーストしてお出しする！なんて、初めての試みですが、

うっかりパンを燃やさないようにガンバリマス！

ぜひ、日曜日は　海南　温山荘園　サンデーマーケット　に遊びにいらして下さいね(#^.^#)


そして、今日はnicoで　お茶＆ケーキで　ぼんやり充電～　に、お越し下さい☆

お待ちしておりまーすヽ(^▽^)ノ

ブッシュドノエル　　1台　￥２５００
（約１９cm×７cm×１２cm）

今日も青空に木々の紅葉した葉っぱが鮮やかに映えています

ノンキな私、ようやく　クリスマスケーキ　のラインナップ？を始めました

今日は　ブッシュドノエル　☆

ふかふかココアスポンジ　で　

ラズベリージャム、ガナッシュ、チョコクリーム　を包みました☆



重量も食べ応えも　ガッツリ　です（＾ｕ＾）


今年は、早くからクリスマスケーキのご注文やお問い合わせをいただき、

ﾋﾞックリしておりますｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ

nicoからのご提案？としては、ご好評いただいている

苺ショート、チョコショート、ラズベリームース、と

今年のNEWケーキとして、ブッシュドノエル、抹茶ババロア　を加えようと思っておりますm(__)m

がしかし、その他ご希望にも可能な限り、対応させていただきますので、

お気軽に　０８０－３８５２－４１８２へお電話をくださいませ・・・

順番に　クリスマスケーキ　の写真をUPしていきますので、

ご覧いただけたら嬉しいです♪


と、いうことで、今日のおススメは　チョコロール　です☆

でわでは、皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ

チョコケーキ　1カット　￥３００

先日まで黄緑だった神社の　銀杏　、今日、見たら　黄金色　に、なってた




キレイやわぁ～(*^_^*)


今日のおススメは　チョコケーキ　です

どっしり重い　ガトーショコラ　とは、違って　かるーい　チョコケーキ☆

でも、クーベルチュールチョコ　を焼き込んでるので

しっかりチョコ味です（＾ｕ＾）


と、しょわしょわ食感の　みるくスフレチーズケーキ　もアリます


今日は青空が広がって、めっちゃ気持ちの良いお天気です

ゆるゆるお散歩しながら　紅葉狩り・・・

寄り道は　nicoへお越し下さい(*^_^*)

今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m


そして、お知らせ・・・

明日、１１月２０日はぉ休みです

と、もひとつ、２１日(火曜日)は誠に勝手ながら、１６時に閉店いたします

申し訳ありません・・・

ゆずシフォン　1カット　￥３００



落ち葉にまぎれて　ぽっかり　サフラン　が咲きました☆

昨日の雨にぬれてちょっと、くたってますが(^_^;)ｶﾞﾝﾊﾞﾚｶﾞﾝﾊﾞﾚ！


今日のおススメは　ゆずシフォン　です

ふんわり柚子の香りのシフォンに　あんこクリーム　をサンドしました☆

あんこ、言うても喉が詰まるようなモタモタではありません・・・

さらっと、ゆるっと「あれ？生クリームだけの味ちゃうね？」てな感じです（＾ｕ＾）




こちらは　シュークリーム　

バニラ香る　カスタードクリーム　と　純生クリーム　たっぷり♪

１個　￥１２０　です☆


ではでわ、今日は今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m

もちもち抹茶ロール　１カット　￥３００

今日は朝から雨が降り続いています

さっきまでは　しとしと　静かでいい塩梅やったのに、

いまは　ジャージャー　どしゃ降りで、ヤナ感じです(ーー;)


今日のおススメは　もちもち抹茶ロール　です

今日のスポンジは　もっちり

ほんでもって、とろーり抹茶のガナッシュクリーム　を包みました☆

コレは　いい！

もうちょっと、小降りになったら、ぜひ、ご賞味にいらして下さい(*^_^*)

雨の日はなんだか、とっても、まったり過ごしていただけますﾖ


そして、しばらく黙秘していた週替わりランチ。。。(^_^;)

今週は　チキンのクリームソース　でした（厳密には明日まで…）

来週は　ビーフストロガノフ　です（＾ｕ＾）



お手数ですが、ランチは前日までにご予約をいただけますよう、お願いいたしますm(__)m

nico電→０８０－３８５２－４１８２です


ではでは、今日も皆様のお越しをお待ちしております☆

今日は気持ちよーく晴れてます


今日のケーキは　ラズベリームース　です

コレ、とってもご好評をいただいております☆

甘酸っぱいラズベリー　の　ふわんとしたムース（＾ｕ＾）

ぜひ、アナタもご賞味ください♪


と、今日はロールが　３種類

デッカイぷりん　を巻いた　ぷりんロール、

ミルククリームの　抹茶みるくロール、

ガナッシュとバナナの　ばななロール　です


でわでは、紅葉し始めた木々を眺めながら散歩道、

nicoへほっとなひと時を過ごしにお立ち寄り下さい☆

今日も皆さまのお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ

ゆずロール　１カット　￥３００

急に冬が来た感じがします

寒いですぅ(ーー;)


今日のおススメは　ゆずロール　です

しっとり　ゆず風味　のスポンジに　白あんクリーム　と　純生クリーム　を

たっぷり巻きました☆


と、シフォンは　ばなな＆紅オレンジシフォン　でした

ふかふかふんわり　ばなな～♪♪シフォンです。


日が傾き始め　冬　の気配をヒシヒシと感じますが、

帰宅前に　ホッと一息、いかがですか？


と、お知らせ。。。

明日、１５日はぉ休みです

抹茶ショート　1カット　￥３００

だんだん寒くなってきましたねぇ

東側の　もみじ　が一部分だけ、真赤になっています

キレイなんやけど、なだか全体的に元気がない・・・病気かしら(＠_＠;)



今日のケーキは　抹茶ショート　です

ふかふか抹茶スポンジに　抹茶クリーム(純生クリーム使用)　と　

ホワイトチョコクリーム(同じく)を重ねました☆

香りよい　いろかわ紅茶　にも　珈琲　にも、よく合いますよぉ（＾ｕ＾）


そして、今日のロールケーキは…

地味？！に美味しい　純生ロール　です

ゆずロール　ではなくてスミマセン

明日は　ゆずロール　をご用意いたします


でわでは、午後から雨予報ですので、

今のうちにお買いものを済ませてnicoでまったり充電してください(￣▽￣)♪

皆様のお越しをお待ちしております☆

りんごケーキ　1プレート　￥３５０

今日は穏やかな日差しに　ほっ　とします

昨日、こんなお天気に恵まれたかった・・・

「りら創造学園　世界民族祭」にお越し下さった皆様、

一緒に出店してくださった、愛羽ミイコさん、森下先生、ありがとうございました☆


今日のおススメは　りんごケーキ　です

最近、りんごを使ったケーキがよく登場するって？

気がついちゃった？！・・・・・りんご、好きなんよ~　\(*△*)ﾉ゜。


コレ、アップサイドダウン　と似てますが、

ちょっと違うのよぉ（＾ｕ＾）


生地は軽めに、りんごは多めヽ(^。^)ノ

ほんのり温めて　ホイップクリーム　を添えてお出ししてます☆


シフォンは　ミルクティシフォン　です

紅茶の香りのシフォンに　紅茶クリーム　をサンドしました♪


穏やかな日差しの下、丸栖散策にいらしてください

今日もひっそり皆様のお越しをお待ちしておりまーす（＾艸＾）

だんだん曇ってきました

生暖かいです・・・私だけかﾅ(ーー;)？


今日のおススメは　シナモンナッツケーキ　です

すべての材料がほぼ　同量　のバターケーキ☆

よつ葉バターの風味、シナモンの香り、芳ばしいナッツ、

珈琲のお共にピッタリ☆
（コーヒー贔屓でスミマセン）

画像は地味ですが、シンプルな焼き菓子も　じんわり　美味しいですので、

ぜひ、ご賞味ください(#^.^#)


↑↑↑こちらは　明日、参加させていただく　民族祭　です

和み彩香セラピーの　愛羽ミイコさん、森下先生と共に出店させていただきます☆

天気予報は　雨・・・ですが、荒雨天でない限り　雨天決行！ですので

遊びにいらして下さいね(^_^;)

なので、明日11日はぉ休みです

紀美野町　真国　でみなさまのお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ

今日はnicoでお待ちしております！！

チョコチップとバナナのロールケーキ　1カット　￥３３０

風がヒンヤリしてきましたねぇ

休日の私のマストアイテム、ニット帽、頭と同化してます

営業日も被っていたい・・・


今日のおススメは　チョコチップとバナナのロールケーキ　です

ふかふかココアスポンジ　に　ガナッシュを混ぜた純生クリーム　と

チョコチップ　と　バナナ　を巻きました☆

nicoのロールケーキ、どれも大きめですが、

今日のバナナロール、ヤケにデカイ(^_^;)

食べ応え、ありあり！です


シフォンは久しぶりに　ホワイトチョコと抹茶のマーブルシフォン　です♪

ホワイトチョコがミルキィなお味を醸し出して

なんともいえない美味しさです（＾艸＾）


でわでは、今日も　まったりゆったりnico時間　をお楽しみにお越し下さい☆

お待ちしておりまーす(^O^)／

今日の子供たちのおやつは　肉まん

全部で２８個できました☆

でも、５個くらい食べてしまいました（≧▽≦)ｱﾊﾊ

抹茶みるくクリームロール　1カット　￥３００

今日は　立冬　冬の始まり・・・

日に日に寒さが増してきました

私は夏より冬が好き～


今日のおススメは　抹茶みるくクリームロール　です

ほわほわ抹茶スポンジ　に　ミルク味の純生クリーム　を巻き巻き～☆

抹茶風味　と　みるくクリーム　で口中は　抹茶みるく～♪

と、ぷりんケーキ　もアリマス☆


日陰に冬の気配を感じつつ、顔を上げれば　鮮やかな…まだ早いｶﾅ…紅葉

お散歩の寄り道は　nico　へお越し下さい(*^_^*)

皆様のお越しをお待ちしております☆

が、私事で大変恐縮なのですが、今日は学校の懇談会の為

１６時に閉店いたします

と、明日　８日はぉ休みです・・・

りんご＆スイートポテトぱい　1プレート　￥４００

今日も早、日が暮れてきました

昨日、予告いたしました　りんご＆スイートポテトパイ、ご好評いただきまして、

あれよ？と言う間に完売m(__)m

慌ててキッチンで撮ったのですがぁ・・・

なんだか美味しくなさそぅな写真に・・・(T_T)


食べたら美味しいんよっ！！


サクサクパイ　に　スイートポテト（紅あづまで作りました☆）と

りんごの甘煮　が、たっぷり詰まってますのよ(*^_^*)

ほんのり温めて、純生クリームとシナモンをトッピングしてお出ししてます☆


明日は、久しぶりに　ぷりんケーキ　を焼きまーす☆


ではでは、明日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m