2012年08月07日

続　ウチのお弁当②☆



まだまだぉ休み中nicoでございますm(__)m


皆様に忘れられてはならじっ！と、

せっせとお弁当ブログの原稿を書いております・・・


今日の　おかず→→→→　とり巾着　ミートボール　胸肉甘酢あん　です

とり巾着、ちと手間ですが前夜の晩ごはんの用意と並行して作って

煮汁に漬けておけば、朝は詰めるだけ♪

いなり揚げ　に　とりミンチ（下味を付けて人参とか野菜くず?!も入れてまう）を

詰め込んで、めんつゆ　か　鰹出汁（醤油、砂糖、酒）　で　ことこと炊くik_95

煮物ながら、ボリューミーなメインになります（＾ｕ＾）


真中は見るからに、寝坊した模様・・・

メインが　みんな大好き〇シ〇のミートボール・・・

困ったときの巾着卵が入ってるから・・・(；一_一)ﾈﾎﾞｳｼﾀﾈ…

ぺたんこのヤツは　ポテトサラダのお焼き　です☆


甘酢あんもチキンも登場回数が多い(^_^;)

美味しいし、ヘルシーやし　いーやんなーik_40

甘酢あんの横は　ミートソースの残りでグラタン　です☆

お弁当ブログ、明日も続きます→→→　→


＊この記事は事前に書いたものをUPしておりますので

コメントのお返事はぉ休み明けにさせていただきます　ご了承ください
  


Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店　nico at 11:11 │Comments(0) │ウチのお弁当

2012年08月06日

続　ウチのお弁当③☆



コンニチワ☆

ぉ休み中につき、お弁当ネタで繋げておりますm(__)m繋がってることを願う…


今日の　おかず　は→→→　酢豚　からあげ　豚しょうが焼　です

ピンクのお弁当箱はクラブへ行く娘の御弁当☆

ちょっとでも食べやすいように　酸っぱめ　酢豚　です


末っ子の遠足があった日のから揚げ弁当なので、

彼女のご希望の品々が入っております☆


最後のは　豚しょうが焼き　と　茄子とズッキーニのグラタン

茄子と～はケチャップとトマトのソースを

茄子とズッキーニの間に挟んでチーズをのせてチン！


そろそろお気づきかしら・・・・・

ウチのお弁当には　ぎゅ、・・・言わんとこー(￣▽￣)


＊この記事は事前に書いたものをUPしておりますので

コメントのお返事はぉ休み明けにさせていただきます　ご了承ください

nicoは　８月１２日　までぉ休みですik_75




  


Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店　nico at 11:11 │Comments(0) │ウチのお弁当

2012年08月05日

続　ウチのお弁当①☆



またまたまた・・・・ぉ休み中　nico　でございますm(__)m

ぉ休み中もnicoのことを皆様の頭の片隅に置いていただきたく、

今日も撮りためた　お弁当の写真　を　UPしております(^_^;)ｵｶｼ ｼﾞｬﾅｸﾃｽﾐﾏｾﾝ


今回は　とりそぼろ　酢豚　ちきんタツタ　です


皆さんの　とりそぼろ　の味付けは醤油でしょうか？　

私の母のは甘辛醤油味でしたが、じぶんで作るとなると、

なかなかオカンの味にならない・・・(；一_一)

ヤケクソで・・・　いえ、なんとなく、味噌と生姜と醤油　で味付けしたらいい感じになったので、

ウチの　そぼろ　は　なんとなく味噌味です(^▽^;)


改めて見ると　卵焼き　の登場回数、多い・・・

飽きないように　青海苔　や　チーズ、人参とネギのゴマ油で炒めた物、コーンetc…

混ぜて焼いてます☆

味付けは便利な　めんつゆ♪　とか、鳥ガラスープの素をパラパラ・・・

具によって味付けも変えてみてますが・・・

飽きるんよねー(ーー;)

でも、お手軽お弁当の友！やしなーface07


お弁当日記、明日も続きます→→→

＊この記事は事前に書いておりますので、コメントのお返事は営業日にいたします
ご了承くださいm(__)m　

nicoは　８月１２日　までぉ休みですik_75  


Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店　nico at 11:11 │Comments(0) │ウチのお弁当

2012年08月04日

お弁当、ちゃうけど・・・





こんにちわ☆

またまたぉ休み中nicoですicon10

休んでばっかりでスミマセンik_75

い、言い訳を少し。。。

ぉ休み前半は遠方へお墓参り、中盤はボランティアのお弁当づくり、

地域の夏祭りの準備etc.、後半はもう一軒のお墓参り・・・と、続くので、

休ませていただきましたik_75


そんなこんなnico、皆様に忘れられると　悲しいぃ(T_T)　ので、

ケーキでないネタですがブログを続けさせていただきますm(__)m

ぉ休み初日の今日は　柿の葉寿司icon12です

おばあちゃんが作るお寿司の具は　オバケ（クジラ）、シーラ（やったと思う）、鮭・・・サバ？

記憶があいまいですが、子どもの頃は　オバケ　が嫌いで残してました(-"-)ﾓｯﾀｲﾅｲ!

食べるばっかりでなく、作り方を教えてもらっとけばよかった！と後悔しきりですicon15


がしかし、作ってるとこは見たこと無いけど、我が父が作り方をよく知っていたので、

まぁ、言うとおりに作ってみました^m^

ばあちゃんの味には程遠いですが、それらしくは出来ました☆

寿司桶　は無いので　飯台　に並べて布巾をかけて水をはったボウルを重石にしました。

と、アボガド　がのってるソレは　サラダ素麵　です(^_^;)

アボガド、熟しすぎてイケてなかったわ・・・・・・


nicoは８月１２日までぉ休みですik_75
  


Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店　nico at 09:00 │Comments(0) │ウチのお弁当

2012年08月03日

まっちゃロール☆





抹茶(ホワイトチョコクリーム)ロール　1カット　￥３００

今日もカンカン照りですなぁ(＠_＠;)

某衣料品店で騙されたつもりで買った「涼しいキャミソール」、

ホンマに涼しかった(ーー;)ﾅﾝﾃﾞﾔﾛ？

暑いキッチンでパンを捏ねて(扇風機にあたりながら)おりましたが、

いつもみたいに汗でシャツがベタベタ･･･には、ならへんかったface08


さて、今日のおススメは　抹茶(ホワイトチョコクリーム)ロール　です

いつもの　ふかふかスポンジ　に　冷たーいホワイトチョコクリーム♪

なぜだか純生クリームよりも食べやすい（＾ｕ＾）

やっぱコレは　キリッicon12　と冷えた　アイスコーヒー　と共にどーぞ♪


そっそそそ、そして、おしらせ・・・・

明日、８月４日～１２日まで夏休み？！をいただきますm(__)m

nico訪問予定を立ててくださっていた皆様、ゴメンナサイik_75

また予定を立て直していただけることを切に願っております(－人－)ｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ


どこもかしこも「節電」で弱冷房の店内は心地よいですが、

nicoは「節電」以前にエアコンがありません…face08ｲｳﾃﾓﾀｯ

扇風機と窓から入る風、風鈴の音、水盤・・・が「涼」ですik_76

御座敷に座られてスグは暑いと感じますが、次第に涼しくなります(^_^;)ﾎﾝﾏﾆ

お客様も一様に「扇風機だけやのに涼しい」とおっしゃってくださいますm(__)m


ですが、やっぱり暑いので、グチグチ悩みましたが、思い切って夏休みをいただきますっ(>△<)ﾉ

ぉ休みの半分は家の用事、半分は仕込みと草むしり・・・ik_00

気分も新たにicon12８月１３日に皆様をお迎えしたいと思いますface02

ブログはまた！お弁当の続きをUPいたしますので、ご覧いただけると嬉しいです(#^.^#)


今日はヤケに長くなってスミマセン

お付き合い下さり、ありがとうございますm(__)m


でわでは、今日も皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
  


Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店　nico at 14:39 │Comments(2) │nicoケーキ

2012年08月02日

びくとりあけーき☆



ビクトリアケーキ　1カット　￥３００



今日もセミが元気に鳴いてます(ーー;)ｱﾂｻ ﾊﾞｲｿﾞｰ…


今日のおススメは　ビクトリアケーキ　です

イギリスの　ビクトリア女王　のために作られた

シンプルなスポンジケーキです☆

有精卵をしっかり泡立ててじっくり焼きあげた　ふぅんわふぅんわスポンジ　に

純生クリーム　と　ブルーべりジャム(自家製)　を　たっぷりサンド♪

ショートケーキより見た目もカロリーも軽くて食べやすいです（＾ｕ＾）


と、今日は久々に　チョコぷりんicon06も　アリマス。


でわでは、今日もイタイ日差しを避けにnicoへお立ち寄り下さ～いヽ(^。^)ノ

皆様のお越しをお待ちしております☆

  


Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店　nico at 12:58 │Comments(2) │nicoケーキ

2012年08月01日

葉月のお休み・・・





ムシ嫌いな方には申し訳ありませんm(__)m

珍しい　カマキリの抜けがら　ですface08

「抜けた」カマキリは１５cmくらいの大きなカマキリでしたが、

抜けがらは縮んで８ｃｍくらいです

めっちゃキレイに残っていたので、玄関に飾ってますik_40


☆☆　先日の「じゃんじゃん横丁祭り」でnicoのお菓子を御買い上げくださった皆様、本当にありがとうございましたm(__)m　☆☆

hippo-poさん、ありがとうございました　m(__)m


で、今月のぉ休みのお知らせがたいっへん遅くなって申し訳ありませんik_75

お盆前に家の用事が立て込んで、ぉ休みをまとめさせていただこうかどうしよかicon10と

悩んでいる間に８月になってしまいました・・・・

オ、思い切って、いっぱい休ませていただくことにいたしましたik_75

夏祭りのお手伝い、御弁当作りボランティア、お墓参り、クラブの遠征送迎・・・ﾅﾄﾞ

が連日続くので・・・(ToT)ｽﾐﾏｾﾝ…

なので、自分もビックリ９連休(＠△＠;)ﾋｴｪｪｪｪ

８月　　４日（土曜日）～１２日（日曜日）

１８日（土曜日）

１９日（日曜日）「志賀野　夏フェスタ」出店のためお店は休みですik_75

２３日（木曜日）　２９日（水曜日）をぉ休みしますik_75

申し訳ありませんm(__)m


明日、８月２日は張り切って営業致します☆

お近くにお越しの際はぜひ、お立ち寄り下さい

皆さまのお越しをお待ちしておりますm(__)m
  


Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店　nico at 15:40 │Comments(2)
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