nico_sweets

キャラメルバナナムース　１カット　￥３００

今日も　朝焼け　が　きれーーーーーでした♪

早よ起きてんのに、オープンまでにブログをＵＰできない

ドンクサイｎｉｃｏです・・・

ごめんなさいデス・・・


はいっ！！

今日のケーキは　キャラメルバナナムース　です

塩キャラメル！？みたいな風味と

バナナの甘味がＧｏｏｄ

ふわふわぁ　と　やわらかぁい　ムース　です


こちらは　ｎｉｃｏ週替わりランチ　です

今週は　煮込みハンバーグ　です

平日の営業日は数量限定ですがご用意しておりますので、

お母んのお昼ご飯、ご賞味にいらしてくださいね（*^_^*）

土曜、日曜、祝日はご予約いただけますよう

お願いいたしますm(__)m


今日も皆様のお越しをお待ちしております♪


と、お知らせ→→明日、明後日、９月１３日　１４日　ォ休みです

ゴメンナサイ(>_<)

  

チョコプリンケーキ　１カット　￥２８０

今日は　も？　蒸し暑いですねぇ(>△<;)


今日のケーキは　チョコプリンケーキ　です


私って、単純過ぎやね・・・
同じ系統のケーキを続けて作ってまう(；一_一)
昨日もチョコ、今日もチョコ・・・
スミマセン・・・


で、今日のケーキは以前にご紹介しました　

プリンケーキ　の　チョコタイプ☆

ぷりぷりチョコプリン　と　ふんわりスポンジ　がＧＯＯＤ！！

今日みたいに暑い日に　ピッタリ？！　なケーキです(#^.^#)

ゼヒ、ｎｉｃｏでご賞味ください☆

あ、お持ち帰りもできます


さて、扇風機の風もキモチひんやりしてきましたが、

外はまだまだ暑いので、一休み　にいらしてください♪

今日もみなさまのお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ  

煮込みハンバーグ　ランチ

ｎｉｃｏの週替わりランチです☆

来週、平日の営業日　９月１２日　１５日　１６日の

メニューは・・・

煮込みハンバーグ　です（*^_^*）

メインは変わりませんが、副菜は日替わりです(^_^;)

土日はご予約ください　ご用意いたしますm(__)m

先週と変わらず、数量限定です

皆様のお越しを心よりお待ちしております（＾ｕ＾）

  

ブラウニー　１プレート　￥３５０

今日もいぃお天気ですねぇ♪

日差しはキモチ柔らかくなってきましたが、

まだまだ暑いっす


今日のケーキは　ブラウニー　です

クーベルチュールチョコ　と　バンホーテンココア　たっぷりの

しっとり　チョコケーキ　ヽ(^。^)ノ

純生クリームを　うりゃっ！　と盛って

コーヒーシロップを　たら～り♪

ほろ苦コーヒーシロップとブラウニー、イケてます(笑)


チョコケーキは焼いてる間、オーブンから　すんごーーく　

いぃ香りがして　それだけでテンション上がります

あ、食べたらテンションＭＡＸです


ご好評いただいた、かぼちゃモンブランロール　も

販売してまーす(^O^)／

と、ベイクドチーズケーキ１５ｃｍ　￥１５００　もホールでアリます☆

お手土産にいかがでしょぅか？！


今日もｎｉｃｏでは　ゆるゆる　と時間が流れております

ゆったり至福の時を過ごしにお越しください（*^_^*）

お待ちしております☆



  

昨日、初めて、地域のボランティア活動に参加しました☆

「味彩弁当」は　単身で生活されている７０歳以上の方の

ご家庭に１つ￥２００で配布しているお弁当です。

月に２回配られるそうで、各自治会のボランティアさんが

月回りで　調理　と　配達　をしています。

私は調理をさせてもらいました☆

献立は　白身魚の竜田揚げ　キャベツの甘酢和え　きんぴらゴボウ　　　

さつま芋とインゲンの素揚げ　ご飯　ピオーネ　です・・・たぶん(；一_一)

毎回、栄養士さんが(１人で)予算に収まるよう献立とカロリー計算して、

必要な食材の重量も算出して注文するそうです

今回は１２０食くらいでしたが、野菜の洗浄、カット、煮込み、盛り付け、後片付け　と、

９人で１３時から１７時までかかりました

栄養士さんや、普段はお会いする機会がない町内外の「ご婦人」と

お話もできて楽しかった

ただ、ボランティアに参加してくれる「若い」人がいなくて、お困りなんやて

私もパートに出てる時は　知らんぷり　してたもんなぁ(~_~;)

３か月に１日だけやし、その日は前もってわかってるので、

都合は付けやすいし、登録者の中から４人やから、

毎回、調理や配達に当たるとは限らないので、

だれか、一緒にボランティア(私はお弁当作りしか登録してないけど…)

やろーーよーーー(>▽<)/\(>▽<)

だってさぁ、昨日の調理メンバー、もうすぐご自身もお弁当もらえる

年齢になる？！てな方もいてはるんやてぇ
(ちゅうか、ギリギリな方ばっかりやて)

地域の活動に参加するって、ぶっちゃけ面倒くさいけど、

ココに住まってる以上は周りの方々の協力ナシでは

生活していけないと思うんよね…

それに、我が子たち、私の知らんとこでご近所さんに

可愛がってもろたり、面倒見てもらってるし（*^_^*）

たぶん、どこの子も同じやと思う☆

ほんじゃ、て、なんでもかんでも参加せーへんけどね(；一_一)ｂ

自分の出来る範囲で　やろかなっと、(^_^;)

あとねー、使用済みの「食用油」、紀ノ川市支所　で

回収してるんやってーー

しってた？！

一部のゴミ収集車が家庭の廃油を燃料に走ってるんやて

揚げカスは取っておかなアカンけど、ペットボトルなどに入れて

持って行ったらいぃんやて☆

まぁ・・・今度、廃油出た時に覚えてたら持っていこ


長々と昨日の報告、読んでいただきありがとうございましたm(__)m

でゎ、また明日♪

明日は　ケーキ　と　９月１２日、１５日、１６日にお出しする

ランチ　をＵＰします☆

ので、明日も見てくださーいm(__)m




  

アップル＆スイートポテトパイ　１プレート　￥３５０


今日はなんか、蒸暑いですね(＠_＠;)


今日のケーキは　アップル＆スイートポテトパイ　です

秋の味覚!　りんご　と　さつま芋　☆

パイ生地に　キャラメルをからめた　りんご　と

焼き芋にして、甘味を引き出した　さつま芋のスイートポテト　を

入れて、焼きあげました☆

スイートポテトはふにゃっと甘く、

りんごは適度に歯ごたえがあって、ｓｗｅｅｔです（*^_^*）


さて、今日は　ｎｉｃｏランチ　チキン南蛮　最終日です

明日　土曜　と　明後日　日曜日　のランチは、

ご予約のみとさせていただきます


来週の　ランチは・・・・

明日、ブログにＵＰいたしますm(__)m


ではでは・・・引き続き、みなさまのお越しを心よりお待ちしております☆



  

かぼちゃパイ　１カット　￥３００

今日も、やわらかな日差しが気持ちぃいですね♪

スミマセン　ちょっと短縮・・・

今日のケーキは　かぼちゃパイ　です

ワンパターン！て思わはった？！　スミマセンm(__)m

まま、そー言わんと・・・


パイ生地の器に　かぼちゃプリン　を流して

じっくり焼きあげました♪

メープルシロップ　を　たら～り　☆

かぼちゃが美味しい季節にガッツリ食べたい　パイ　です(笑)


それから・・・

写真がないのですが・・・

今日のシフォンは　抹茶シフォン　です

しっかり抹茶味の　ふんわりシフォン　に

今日は　抹茶クリームとホワイトチョコ　をトッピング♪♪♪

さあさあ・・・想像してみてくださいねぇ(^_^;)

めっちゃ美味しそうでしょう？！

実物が想像通りか　確認＆ご賞味に　ｎｉｃｏ　へお越しくださいヽ(^。^)ノ

今日も皆様のお越しをお待ちしております☆


そして、お知らせ・・・明日９月８日はぉ休みです

また、９日　金曜日にランチもご用意して、お待ちしております

ので、よろしくお願いいたしますm(__)m




  

かぼちゃモンブランロール　１カット　￥３００

おはようございます♪♪♪

今日は早い時間にケーキをご紹介できて

うれしいっス(≧▽≦)/


今日のケーキは　かぼちゃモンブランロール　です

いろーんな種類のカボチャが店頭に並ぶようになりました☆

中でも、私はあまーい　ホクホクかぼちゃ　がスキぃ（＾ｕ＾）

そんなカボチャでクリームを作り、

アーモンドパウダーを入れて焼いた　こっくりロール生地　の上に

ドバーッと絞ってみました（＾◇＾）

甘さ控えめで、それぞれの　お味　を楽しめます☆



しつこくてゴメンナサイ

コレ、今週お出ししている　チキン南蛮　ランチ　です

今日も数量限定でご用意しておりまーす☆

お値段は・・・・・知りたいっすか？

￥９８０です

ドリンクセット、ドリンク＋ケーキセットもアリます☆


と、言うことで、今日も１１時から

皆様のお越しを心よりお待ちしております（*^_^*）

  

プリンケーキ　１カット　￥３００

今日は涼しぃですねぇ♪♪♪

えーわえーわぁ（*^_^*）


よくないのが今日のブログＵＰの遅さ…です

朝早くからケーキの写真も用意してたのに、

時間配分を間違えて？オープンまでにＵＰできませんでした

ごめんなさい

今日のケーキは　プリンケーキ　で・・・した

下はスポンジ　上はプリン♪　

プリンパフェみたいなケーキです☆


こちらは御注文いただいた

プリンケーキ１５ｃｍ　です






今日はランチにお越しくださった皆様、

ホントにありがとうございましたm(__)m

皆様、「待つ」覚悟でお越しくださってたのが・・・・

くすぐったかったです（笑）

お陰様で、緊張が解けて楽しかった？！です（*^_^*）

ホントにホントにありがとうございましたm(__)m

毎日ランチをご提供させていただくか、

予約制にさせていただくか、決めかねているのですが・・・


今月は営業日の平日に　週替わりランチ　で続けたいと思います☆

土曜日　日曜日　祝日　はご予約をいただけましたら、

可能な限り、ご用意いたしますm(__)m

ワガママばっかり言って　ごめんなさい


では、また明日・・・皆様のお越しを心より御待ちしております（*^_^*）

追伸…明日のケーキは朝のうちにＵＰしますっｐ(@_@)ｑ



  

チョコバナナケーキ　１プレート　￥２８０


足の遅い台風、ｎｉｃｏは無事でしたが・・・

天災は止めようも１００％防ぎようもなくて本当に怖いです

つくづく、私は無力で・・・スミマセンm(__)m

被害が拡大しないことを願うのみです・・・

身近に怖いことがあり、気分も沈みがちですが・・・


今日のケーキは　チョコバナナケーキ　です

ココア生地に　たっぷりバナナ＆チョコチップ♪

むっちりチョコケーキに　ゆるーい生クリームがです


こちらは　米粉入りバニラシフォン　です

北海道産の小麦粉に国産米粉を混ぜて焼きました☆

（ｎｉｃｏのお菓子は全て北海道産小麦です）

しっっとりしてるのに、切りにくいほど　

ふぅんわり　なシフォンです♪

そのまま食べてもおいしいけど、

やっぱりクリーム　ベタ付け　が好きやわぁ（＾艸＾）

皆さんも一度、ご賞味ください♪


そして、しつこく宣伝（笑）

明日の限定数６食ランチ、

まだ余裕がありますので、０８０－３８５２－４１８２

まで、ご予約ナドいただけると嬉しいです(#^.^#)


でわ、今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m  

チキン南蛮ランチ

国産のチキン使用、有精卵のタルタルソース、地場産の野菜、

煮干し出汁のお味噌汁ｅｔｃ.

これと言って珍しいものではないですが、

科学調味料や保存料入り食材は極力使わない

常日頃、我が家の食卓にのぼる　おかず　をご提供したいと思っています☆


いやぁ～

とうとう　ランチ　始動してしまったぁ(＠_＠;)

あ、まだ…試運転？ですけど(^_^;)

あ、９月５日　月曜日のことなんですけど(^_^;)

今までと変わらず、一人ですので、

６食限定と、させてください

時間はｎｉｃｏオープンの１１持～…売り切れるまで(^_^;)

お客様にご迷惑をおかけすることなく、

ランチもケーキもご提供することができたら、

引き続き、ランチもご用意するつもりです

アカンかったら、幻の１ｄａｙランチ　ちゅうことで・・・


こんなにお客様に甘えるお店があっていいのだろーか？！г(；°д°)」

「ランチやってよ♪」「ダメ元でランチやってみたらいいやん♪」て

背中を押してくださった、お客様のご期待に応えられたらいぃんやけど・・・

不安いっぱいやけど、頑張りますのでよろしくお願いいたしますm(__)m  

ブルーベリーとクリームチーズのバターケーキ　１カット　￥２５０


いよいよ？！雨風がキツクなってきましたね(>_<)

台風１２号(名前　タラス←台風に名前が付いてるん、知ってた？！)

どこも壊さず　奪わず　過ぎてくれることを切に願います


今日のケーキは　ブルーベリーとクリームチーズのバターケーキ　です

レモン風味のバターケーキに

大粒ブルーベリーとクリームチーズをサンドして焼あげました☆

しっとり爽やかなバターケーキです♪


こちらは　パイナップルシフォン　です

パイナップルの果肉と香りに

ココナッツの風味も加わり、

トロピカルなシフォンです☆


まだ、大荒れ　ではないですが、

日の傾きと共に荒れてきそうです(＠_＠;)

がしかし、生来の　のんびり系　ｎｉｃｏ、

やっぱりのんきに皆様のお越しをお待ちしております♪


そして、お知らせ→→明日９月３日はぉ休みですm(__)m  

杏レアチーズ　１カット　￥３００

台風が紀伊半島に上陸しそうなんですね・・・

落雷除けの呪文やけど、唱えとこ

くわばら　クワバラ　桑原・・・・・


今日のケーキは　杏レアチーズ　です

ふわっと杏の香りがするサッパリ　レアチーズケーキ☆

明るいオレンジ色も風味も

今日みたいなグレーな日にピッタリかも


こちらは　ロールケーキセット　１プレート　￥３５０

ｎｉｃｏでリピーターさんの多い　

抹茶ロール　と　チョコスフレ１／２個　です

抹茶もチョコも食べたい(>▽<)　て言わはるお客様が多かったので、

濃いチョコケーキを半分にして　ロールセット　にしました☆


さて、今日から９月　寝覚月(ねざめづき)　とも

夜が長いから　寝覚める＝眠れない？　て言うことみたい

私は寝過ぎて困ってますけど(；一_一)


でわ、本日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m


試みは…来週に始動しま…す(°艸°；)