nico_sweets

ラズベリームース　1カット　￥３００

ごめんなさい今日、明日とぉ休みですm(__)m

写真は　ラズベリームース　です☆

ｎｉｃｏの数多いケーキの中でも、高ポイントで

ご好評いただいてるムースです♪

甘酸っぱくて、ふんわり、ひんやり

これからの季節におススメのケーキです(#^.^#)

6月10日には　ラズベリームース　をメニューに入れますので、

ぜひ、ご賞味にｎｉｃｏへお越しくださいヽ(^。^)ノ

あ、写真のムースには苺がのってますが、

たぶん、もう手に入らないので、苺はナシです  

申し訳ありませんが、明日、明後日の6月8日、9日はぉ休みです

休んでばっかり？！でごめんなさいm(__)m

言い訳をいたしますと、明日は人生初のお菓子？の「講習会」に

参加してきます☆

内閣総理大臣表彰　等、数々の受賞歴をお持ちの・・・

シェフ！の講習会に参加させてもらえる機会が巡ってまいりましたので(^_^;)

めっちゃ楽しみなのですが、

どんなときでも睡魔に勝てない悪癖？が・・・

あぁ・・・不安(；一_一)

瞼に「目」描いていこかな・・・


焼き菓子セット　￥１６２０

ほんでもって、こちらはご注文いただいた、

焼き菓子セットです☆

内容は→アーモンドケーキ　チョコパウンド　クランベリーパウンド　各2個

チョコチップクッキー　ミルクティクッキー　生姜クッキー　各2個　計12個です

地方発送のご依頼でしたので、送料を別途　頂戴いたしました。


こんな感じでラッピングいたしました☆

季節や用途に応じて包装紙の色は変えています。

ので、ぜひ、ご利用ください（*^_^*）

最後になりましたが、

ご注文、ありがとうございましたm(__)m

  

抹茶ババロア　1カット　￥２８０

今日のケーキ、ＵＰするのが遅くなって

ごめんなさいm(__)m

あたふた　と１２時より営業しております

あ、あたふたしてるのは私だけなんですけど(+_+)

　
今日のケーキは　抹茶ババロア　です

…前にもＵＰしたかな・・・

前回と違うところは、ボトム(ケーキの底）を

アーモンドパウダーとアーモンドを散らした生地に

変えてみたので、香ばし＆まったり抹茶　みたいな感じ(^_^;)

いつもは1カットとホールの写真なのですが、

今日はヤケにデッカク見えるフォークと1カットの写真で

ごめんなさい

なんでかって？

下記3つの中から選択してください☆

１、１カット以外、落してしまったから？！

２、味見と称して食べてしまったから？！

３、売り切れたから？！！…

今日、お越しいただいて、理由を回答してくださったら

次回にご利用いただける、クーポン券　を

プレゼントいたしますっ（＾◇＾）

・・・今頃にＵＰしても遅いですよね…


にしても、今日は蒸し暑いです(+_+)

お座敷は風が吹き抜けて涼しいんですけど(^_^;)

では、今日も引き続き、皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m

  

お知らせなのですが

今日は事情により　12時にオープン　いたします(>_<)

ごめんなさい

ちなみに今日のケーキは

Ｗベリーのチーズケーキ、杏とレーズンのシフォン、

抹茶ババロア、チョコバナナムース、パイナップルのアップサイドダウン　です

また、後ほど、今日のケーキをＵＰいたしますので、

どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

  

杏のレアチーズケーキ　1カット　￥３００

朝は快適やのに、お陽さまが登りきったら、

暑いっすねぇ(+_+)

・・・私はｎｉｃｏで快適やけどね(^_^;)


今日のケーキは　杏のレアチーズケーキ　です

甘酸っぱい杏のコンポートをピューレにして

クリームチーズに混ぜ込みました☆

キュートで爽やか　ひんやりケーキはいかがでしょう？！



そして、昨日、初登場にして、売り切れた

オールドファッション☆

お買い上げくださった皆様、

ありがとうございましたm(__)m

単純なｎｉｃｏ、気を良くして

今日も揚げます（笑）

今から揚げるので、おやつの時間に

いかがですかぁヽ(^。^)ノ


日増しにキツクなる日差しを避けに

快適なｎｉｃｏへお越しください(#^.^#)

今日も皆様のお越しをお待ちしております☆


お知らせなのですが、明日6月7日火曜日、

事情により、オープンが12時になります

申し訳ありませんm(__)m  

きよみムース　1カット　￥３００

朝はお天気やったのに、曇ってきました

ムシ暑いような気もするけど、気持ち、風が冷たいです

最近、うぐいす　がｎｉｃｏの近くで歌ってるのですが、

鳥たちが歌うのはお天気のいい日だけなんかなぁ？

今日はちっとも歌わない・・・


きょうのケーキは　きよみムース　です

このムース、オレンジほど自己主張せず、しずかーに

「きよみです。みかんっぽいけど違うのよ」

て言うてる感じ・・・・

さっぱり、ふんわり、ひんやり、これからのシーズンに

おススメです☆



こちらは　オールドファッション（ドーナツ）です

先日、コメントに「ドーナツ食べたい」と

言ってくれはったお客様のご要望にお応えして・・・・

私も食べたかったから作りましたぁ（笑）

サクッとスイートなnicoドーナツ、

お試しください☆

お値段は　1個　￥１００　です♪


今日は近くの田んぼで　田植え　をしてはりました

もう夏ですねぇ(>_<)

ケロケロかえるの合唱が聞こえてくるのも

もうすぐです（*^_^*）


今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m



  

恐れ多くも、ウエディングケーキのご注文をいただきました(≧▽≦)

ありがたきシアワセ

お任せで、とご注文をいただき、

めちゃめちゃ悩みました・・・

で、ちょっとウエディングケーキには珍しい？

ラズベリームース　にしました☆

白いハートは　チーズムース　です


私などに、大事なケーキをご注文下さり、

ホントにありがとうございましたm(__)m

末永くお幸せに

  

アーモンドケーキ　1カット　￥１５０

２連休、あっという間に終わろうとしています…

今日はお出かけ日和でしたが、どこにも行けず…

母屋で　もそもそ　

ｎｉｃｏで　もそもそ

で、もそもそ　の合間に　アーモンドケーキを焼きました♪

忙しくても、お菓子を作るのは楽し♪

このケーキ、卵白が多いので、ふわふわです☆

かるーい食感ですが、じんわり香ばしいアーモンドの

味を楽しめます（＾ｕ＾）


明日は通常通り営業致しますm(__)m

ちなみに、明日のメニューをチラッと・・・

アガサスに載ってた　ひよこ豆の抹茶チーズケーキ　

パイナップルのアップサイドダウン

チョコプリン・・・ほか

あとメイン？ケーキとロールケーキを作るつもりです(^_^;)


てな感じで、のんきなｎｉｃｏではございますが、

明日も皆様のお越しを心よりお待ちしております（*^_^*）
  

ご注文いただいたケーキ、無事に発送しました☆

チョコロール、大納言ロール、

キャラメルりんごのキャラメルムース　です

あ、あとプリンも☆

毎回、思うことですが、無事に着きますように

そして、ｎｉｃｏのケーキがみんなを笑顔にできますように  

申し訳ありません…今日も明日もぉ休みですm(__)m


梅しょうがソーダ　￥３５０

朝からいつもと変わらずケーキを焼いてます(^_^;)

合間に庭や母屋をウロウロ？！したり・・・・・・

ご注文いただいたケーキ、夕方には発送しなアカンのに、

ノンキに　梅しょうがソーダ　を飲みながら一休みしております・・・

だって、やることいっぱいで、あれこれ手ぇ付けては中途半端で

自分で自分にキィィィイてなってきたんやもーーーん

ケーキは冷やしてるとこなので、大丈夫やけど、

庭の草ボーボーは・・・明日、がんばろ・・・(；一_一)


にしても、梅しょうがソーダ、美味しいわ

ジンジャーエールよりキツクなくて、さっぱりしてます☆

ｎｉｃｏへお越しの際には、ぜひ、ご賞味くださいね♪

さて、もうひと踏ん張り(>_<)  

チョコスフレ　1プレート　￥３５０


今日もお陽さまは隠れてますねぇ(+_+)

山の方には雲がかかってないから、晴れてくるんかなぁ…

朝は、雲が　モアモア～　と山肌から

空へ昇ってるみたいで、キレイやったよ☆

あれは、雲でなくて、地上で温められた蒸気なんやろか？

・・・やっぱり雲か(^_^;)


今日のケーキは　チョコスフレ　です

低温でじっくり蒸し焼きにしたチョコケーキ♪

ふわふわで、口に運ぶと、しゅわぁ…と消える感じです(#^.^#)

お持ち帰りもできます☆

お持ち帰りは、クリームが別添えになりますが、

1カット　￥３００　です


こちらは、りんごタルト　です

サクサク生地にアーモンドクリーム、りんごのコンポート、

ラムレーズンを詰めて、タルト生地でフタしました☆

なので、フィリングにじっくり火が通って

じんわり　美味しいです（＾ｕ＾）

お値段は　1カット　￥２８０　です


ブログを書いてる間にお陽さまがすこーし出てきました♪

雨降りも好きやけど、そろそろお陽さまに乾かしてもらわな

頭にキノコ生えてきそう・・・・・

ゆるーい日差しの中、ｎｉｃｏでまったり時間を過ごしに

いらしてください☆

今日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m

そして、お知らせ…

明日、明後日の6月3日(金）　4日（土）はぉ休みですm(__)m
ごめんなさい。。。。。  

きよみロール　1カット　￥２５０

今日から　水無月　ですねぇ

梅雨で雨ばっかりやのに、なんで「水無月」なのかと

調べてみたら、「無」は連体助詞で「の」と読むらしい…

で、「水の月」　うーん　納得（*^_^*）

でも、梅雨やから、ではなく、旧暦の６月は梅雨が明けていて、

水田に水を引き込む季節だったから、なんやて(>_<)

へーーーーー！？やわ(^_^;)

諸説あるようなので、ご参考まで…


で、今日のケーキは　きよみロール　です

スポンジにも果汁入り☆

ロールの中のきよみは自家製シロップ漬けです☆

生クリームと柑橘類って、合わない気がしたのですが、

なんか、美味しいです（笑）


こちらは　チョコプリン　です

やーらかい濃厚チョコプリンに生クリーム

チョコ好きにはたまらないプリンです♪

お値段は　1個　￥２５０　です


今日の雨は、ジトジト暑くもなく、しとしとですね

雨だれの音も心地よく、ゆるゆる流れる時間を楽しみに

ｎｉｃｏへお越しください（*^_^*）

皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m