2012年12月29日
作ってみました☆
先日、カレーパン を作ってみました☆
寒くなってから 天然酵母くん が、うまく働いてくれないので、
（私が下手くそなだけやねんけど(T_T)）
最近は自家用パンに ドライイースト を使っています
ドライイーストはうまく発酵してくれるんやけど、
私の好みはやっぱり 天然酵母 かな・・・
（同じ配合で作っても小麦風味が違いました）
あ、美味しいことは美味しいです(#^.^#)
で、このカレーパンは揚げずに パン粉とサラダ油 をまぶしてオーブンで焼きました☆
冷めたパンはトースターで温めると ふんわふんわ で、めちゃウマ（＾ｕ＾）
天然酵母 でも ドライイースト でも時間はかかるけど、時間の隙間でパンを捏ねてます
自家製パンの美味しさを知ってしまったら止められませんよ～(^O^)／
皆さんもお試しあれ☆
寒くなってから 天然酵母くん が、うまく働いてくれないので、
（私が下手くそなだけやねんけど(T_T)）
最近は自家用パンに ドライイースト を使っています
ドライイーストはうまく発酵してくれるんやけど、
私の好みはやっぱり 天然酵母 かな・・・
（同じ配合で作っても小麦風味が違いました）
あ、美味しいことは美味しいです(#^.^#)
で、このカレーパンは揚げずに パン粉とサラダ油 をまぶしてオーブンで焼きました☆
冷めたパンはトースターで温めると ふんわふんわ で、めちゃウマ（＾ｕ＾）
天然酵母 でも ドライイースト でも時間はかかるけど、時間の隙間でパンを捏ねてます
自家製パンの美味しさを知ってしまったら止められませんよ～(^O^)／
皆さんもお試しあれ☆
Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 20:24│Comments(2)
│nico日記
この記事へのコメント
はい！はい！
いつでも味見に行きますよΨ(￣∇￣)Ψ(笑)
美味しそう(*≧∀≦*)
いつでも味見に行きますよΨ(￣∇￣)Ψ(笑)
美味しそう(*≧∀≦*)
Posted by ｡☆ﾟ桜ﾟ☆｡
at 2012年12月29日 22:39
at 2012年12月29日 22:39桜さん
お返事が遅ーーーくなって、ごめんなさいm(__)m
明けましておめでとうございます☆
今年も美味しい!と思うモノ？！作っていきますので、
ご愛顧いただけますように・・・
よろしくお願いいたしまーす(*^_^*)
お返事が遅ーーーくなって、ごめんなさいm(__)m
明けましておめでとうございます☆
今年も美味しい!と思うモノ？！作っていきますので、
ご愛顧いただけますように・・・
よろしくお願いいたしまーす(*^_^*)
Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 2013年01月05日 15:07
at 2013年01月05日 15:07
