2012年12月29日

作ってみました☆





先日、カレーパン を作ってみました☆

寒くなってから 天然酵母くん が、うまく働いてくれないので、
(私が下手くそなだけやねんけど(T_T))

最近は自家用パンに ドライイースト を使っています

ドライイーストはうまく発酵してくれるんやけど、

私の好みはやっぱり 天然酵母 かな・・・
(同じ配合で作っても小麦風味が違いました)

あ、美味しいことは美味しいです(#^.^#)

で、このカレーパンは揚げずに パン粉とサラダ油 をまぶしてオーブンで焼きました☆

冷めたパンはトースターで温めると ふんわふんわ で、めちゃウマ(^u^)

天然酵母 でも ドライイースト でも時間はかかるけど、時間の隙間でパンを捏ねてますik_22

自家製パンの美味しさを知ってしまったら止められませんよ~(^O^)/

皆さんもお試しあれ☆


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Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 20:24│Comments(2)nico日記
この記事へのコメント
はい!はい!
いつでも味見に行きますよΨ( ̄∇ ̄)Ψ(笑)
美味しそう(*≧∀≦*)
Posted by 。☆゚桜゚☆。。☆゚桜゚☆。 at 2012年12月29日 22:39
桜さん
お返事が遅ーーーくなって、ごめんなさいm(__)m

明けましておめでとうございます☆

今年も美味しい!と思うモノ?!作っていきますので、
ご愛顧いただけますように・・・
よろしくお願いいたしまーす(*^_^*)
Posted by 焼き菓子とコーヒーのお店 nico焼き菓子とコーヒーのお店 nico at 2013年01月05日 15:07
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