2012年01月13日
いちご♪

春のチーズムース 1カット ¥350
13日の金曜日ですねぇぇぇ
て、なんで 13日の金曜日 て、イヤな日なん?
先日から疑問符続きでスミマセン
今日のおススメは 春のチーズムース です
苺を全面に飾ると、ぱぁっ
と明るくなります(*^_^*)
スポンジには 苺 パパイア キィウィなどのドライフルーツを焼き込み、
チーズムースは ふぅんわり やわらか
苺の香りと甘酸っぱさが口中で とろーり とろけます

こちらは数量限定のおススメ珈琲 キリマンジャロ です
専門的な言い方で味を表現…できないので、
私のコトバで言いますと、
イヤ味でない 爽やかな酸味 と 後口に残るコク が美味しいです
お値段は ¥370 です
でわでわ、今日も ぷりんケーキ&ぷりんパフェ もご用意して
皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
13日の金曜日ですねぇぇぇ

て、なんで 13日の金曜日 て、イヤな日なん?
先日から疑問符続きでスミマセン

今日のおススメは 春のチーズムース です
苺を全面に飾ると、ぱぁっ

スポンジには 苺 パパイア キィウィなどのドライフルーツを焼き込み、
チーズムースは ふぅんわり やわらか

苺の香りと甘酸っぱさが口中で とろーり とろけます


こちらは数量限定のおススメ珈琲 キリマンジャロ です
専門的な言い方で味を表現…できないので、
私のコトバで言いますと、
イヤ味でない 爽やかな酸味 と 後口に残るコク が美味しいです

お値段は ¥370 です
でわでわ、今日も ぷりんケーキ&ぷりんパフェ もご用意して
皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
2012年01月11日
い、いち・・・のタルト

無花果のタルト 1カット ¥350
寒いけど 梅 の 蕾 は日に日に膨らみます♪
今は 水仙 が花盛り(*^_^*)
今日のケーキは 無花果のタルト です
みんな大好き 苺のタルト じゃなくてゴメンナサイ
しっとりアーモンドクリーム に やわらかく煮た ドライイチジク の
タルトが食べたかったので、皆さんの意に反して 無花果です
タルト生地 しっとりアーモンドクリーム イチジクのぷちぷち感 ラムレーズン
ふわぁっと アーモンドの芳ばしい香り と ドライ無花果ならではの甘味 を
ぜひご賞味ください
もひとつ焼き菓子☆
キャラメルパウンドケーキ も焼きあがってまーすヽ(^。^)ノ
今日は北風がぴゅーぴゅーですが、
暖かくしてnicoへまったりしにいらしてください(*^_^*)
今日も皆さまのお越しをお待ちしております☆
追記です
おしらせ・・・
明日1月12日木曜日はぉ休みです
寒いけど 梅 の 蕾 は日に日に膨らみます♪
今は 水仙 が花盛り(*^_^*)
今日のケーキは 無花果のタルト です
みんな大好き 苺のタルト じゃなくてゴメンナサイ

しっとりアーモンドクリーム に やわらかく煮た ドライイチジク の
タルトが食べたかったので、皆さんの意に反して 無花果です

タルト生地 しっとりアーモンドクリーム イチジクのぷちぷち感 ラムレーズン

ふわぁっと アーモンドの芳ばしい香り と ドライ無花果ならではの甘味 を
ぜひご賞味ください

もひとつ焼き菓子☆
キャラメルパウンドケーキ も焼きあがってまーすヽ(^。^)ノ
今日は北風がぴゅーぴゅーですが、
暖かくしてnicoへまったりしにいらしてください(*^_^*)
今日も皆さまのお越しをお待ちしております☆
追記です

明日1月12日木曜日はぉ休みです

2012年01月10日
チョコ巻き♪

チョコロール 1カット ¥280
今日は えべっさん ですねぇ☆
しょうばぁい はぁんじょで 笹もってこーい♪ て、なんで 笹 なん?
福笹 熊手 ザル?! どう違うん???
それはさておき、今日のケーキは チョコロール です
ココアスポンジ で ラズベリージャム ガナッシュ チョコクリーム

甘酸っぱい ラズベリー と こってりガナッシュ ふんわりチョコクリーム(^u^)
チョコ好きな私の一押しデス☆

こちらは 抹茶レアチーズケーキ です
さっぱりレアチーズに抹茶を加えてマーブル模様にしました
TOPはふんわり抹茶クリーム

お値段は 1カット ¥350 です
さて、今日もいぃお天気

岩出の大宮神社からnicoまで車で10分くらいですので、
えべっさんの帰りにお立ち寄りください ^m^ムフフ
今日も皆さまのお越しをお待ちしております♪
2012年01月09日
こんなイベントに参加してます☆

プリンパフェ ¥500
今日は暖かいですねぇ(*^_^*)
子供達は冬休み最後の日、高野山へ雪遊びに出かけました☆
・・・雪、あるんやろか(;一_一)
今日のケーキは プリンパフェ です
nico でご好評いただいてる ぷりんケーキ に
季節の地場産フルーツ と チョコバナナケーキ を盛り合わせました\(^o^)/
えーと、1月1日~3月31日まで 岩出市 紀の川市 の 飲食店 109店舗で
スタンプをもらって(3個~6個)応募すると、¥5.000~¥20.000分!の
各店舗でご利用いただける お食事券が抽選で当たりますヽ(^。^)ノ
その、応募台紙は各店舗に用意しておりますので、
ぜひスタンプを集めてご応募してくださいね(#^.^#)
この応募台紙がお店MAPになってるので、
MAPを広げるだけでも楽しいし、行ってみたいお店がいっぱいあります♪
と、言うことで、ニコで人気の ぷりんケーキ このイベント開催中は
毎日、ショーケースに並びますので、
ぜひゼヒご賞味にいらして下さい☆
今日も皆様のお越しをお待ちしております(*^_^*)
2012年01月08日
今日も・・・いちご・・・

いちごレアチーズケーキ 1カット ¥350
今日はお出かけ日和♪ですね(#^.^#)
今日のケーキは いちごレアチーズケーキ です
爽やかレアチーズケーキに まりひめ苺 のジャムをのせました☆
ふわっと苺が香る爽やかケーキです♪
寒いですが、庭の 梅 も 桜 も蕾を膨らませているのを見ると、
もうすぐ春やぁ(*^_^*)と思ってしまいます・・・
ホントはまだまだ寒くなるのにね・・(;一_一)
と、言うことで、お出かけ日和の今日、
貴志川へお越しの際にはぜひ、nicoへお立ち寄りください☆
皆様のお越しをお待ちしておりまーす(^O^)/
今日はお出かけ日和♪ですね(#^.^#)
今日のケーキは いちごレアチーズケーキ です
爽やかレアチーズケーキに まりひめ苺 のジャムをのせました☆
ふわっと苺が香る爽やかケーキです♪
寒いですが、庭の 梅 も 桜 も蕾を膨らませているのを見ると、
もうすぐ春やぁ(*^_^*)と思ってしまいます・・・
ホントはまだまだ寒くなるのにね・・(;一_一)
と、言うことで、お出かけ日和の今日、
貴志川へお越しの際にはぜひ、nicoへお立ち寄りください☆
皆様のお越しをお待ちしておりまーす(^O^)/
2012年01月07日
やっぱり いちご♪
いちごクリームショート 1カット ¥350
今日も 北風ぴゅーぴゅー さーむいですねぇ(+_+)
2012年一番目の nicoケーキ は
いちごクリームショート です
コレ、年始に会った叔母に教えてもろてん☆
中のクリームが いちごクリーム で 外側は 純生クリーム♪
写真では分かりにくいのですが、
断面が ピンク&ホワイト で カワイくて
お味も ほんのり苺の香りのクリーム と
フレッシュいちご がベストマッチ☆です
ちなみに、叔母は大阪府豊中市の うつわギャラリー「北さくら」で
(豊中市北桜塚4-13-15 06-6846-5123 「北さくら」)
手作りケーキをお出ししてますヽ(^。^)ノ
お近くへお越しの際はぜひ、お立ち寄りください♪
と、宣伝してる場合ちゃうんやけど・・・(;一_一)
貴志川へお越しの際にはゼヒnicoへお立ち寄りください(#^.^#)
今日も、皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
今日も 北風ぴゅーぴゅー さーむいですねぇ(+_+)
2012年一番目の nicoケーキ は
いちごクリームショート です
コレ、年始に会った叔母に教えてもろてん☆
中のクリームが いちごクリーム で 外側は 純生クリーム♪
写真では分かりにくいのですが、
断面が ピンク&ホワイト で カワイくて
お味も ほんのり苺の香りのクリーム と
フレッシュいちご がベストマッチ☆です
ちなみに、叔母は大阪府豊中市の うつわギャラリー「北さくら」で
(豊中市北桜塚4-13-15 06-6846-5123 「北さくら」)
手作りケーキをお出ししてますヽ(^。^)ノ
お近くへお越しの際はぜひ、お立ち寄りください♪
と、宣伝してる場合ちゃうんやけど・・・(;一_一)
貴志川へお越しの際にはゼヒnicoへお立ち寄りください(#^.^#)
今日も、皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m
2012年01月06日
今週のお昼ごはん☆
かぶら蒸し
オヒサシブリデス

長いはずのぉ休みはあっ!??ちゅう間に過ぎ去り、
明日から nico オープンです☆
1月7日は 七草粥 を食べて、暴飲暴食で疲れた胃を休める日・・・?
なので、nicoのランチもあっさり かぶら蒸し に、しました☆
旬の 蕪 を摩り下ろし、海老と共に蒸してお出汁でいただきます
ふんわりやさしい蕪の甘味とお出汁が なんだか ほっ とします(*^_^*)
副菜は時々かわりますが、
白菜の明太子和え 味噌漬け豚バラ 黒豆 南瓜の煮物 お味噌汁 ご飯 です
・・・南瓜の小鉢、撮り忘れたので写ってません・・・スミマセン

そして、大変申し上げにくいですが、
今年からランチ予約制にいたします

なので、遅くとも、前日までにご連絡をお願いいたしますm(__)m
nico電→080-3852-4182
なぜかと言うと、ご予約を頂く方がより良いお菜をご用意できる、ので☆
「より良い」と言うのは内容はおなじでも、苦手な食材を別のものに替える、とか
お客様のご要望に極力お応えする、と言う意味です(^_^;)
お客様には大変ご面倒をおかけいたしますが
ご理解いただけますよう よろしくお願いいたしますm(__)m
では、明日より皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(^。^)ノ
2012年01月02日
あけまして おめでとうございます☆
あけまして おめでとうございますm(__)m
旧年中は皆様にご愛顧いただき、
2年目を迎えることが出来ました☆
ホンマにありがとうございます(*^人^*)
本年もより一層 精進して参りますので
どぅかよろしくお願いいたしますm(__)m
旧年中は皆様にご愛顧いただき、
2年目を迎えることが出来ました☆
ホンマにありがとうございます(*^人^*)
本年もより一層 精進して参りますので
どぅかよろしくお願いいたしますm(__)m