2011年02月10日
まだ冬ですね・・・

nicoセット ¥350
やっぱりまだ二月・・・
今日は冬に逆戻りですね(+_+)
紅白梅が寒そうに揺れてます。
今日のnikoセットは
まっちゃシフォン、プリン、コーヒーロールです
小麦粉の値段が上がろうとしてるのに、
nicoでは使用する小麦粉を国産に変えましたっヽ(^。^)ノ
えらいこっちゃ~(+_+)
・・・国産小麦粉も値上がりするんやろか・・・?
当面、今まで通りの価格でいきますっ!
国産小麦粉と輸入小麦粉、何が違うんかと言うと
輸入小麦粉は、輸送中の防虫、防腐のために、収穫後に農薬を散布するそうです・・・
輸入小麦粉、全部がそうなのかどうなのかは分りませんが、
そうと知ってしまったので、北海道産の小麦粉に変えました(^_^;)

まっちゃシフォン 15cm ¥700
しっとり、ふわふわのnicoシフォン、いっぺん食べてみてください♪
こないだ、地場産スーパーで、地場産ちゃうけど、
種子島特産「お砂糖の素」ちゅう甘味料を見つけました。
「~の素」て科学調味料っぽいんやけど、これは100%種子島産サトウキビを
精製したモノ、なんやってー(^u^)
見た目は三温糖みたいやけど、粒がグラニュー糖より気持ち大きくて、
キラキラしてんのヽ(^。^)ノ
これを使って、「スノーボール」(まん丸クッキーです)を焼いたら、
じわ~っとほの甘いクッキーになりました♪
これ、昨日、売り切れたんで、さっそく補充しました(*^_^*)
nicoへ来られたら、「スノーボール」ほか、焼き菓子もガン見してください(笑)
こそっと変わった材料を使ってたりしてます^m^