2010年12月25日
初挑戦しました
ご依頼で作ったチョコレートケーキ
チョコ生地にガナッシュとフランﾎﾞﾜｰｽﾞのジャムをサンドするまではよかってんけど、
チョココーティングて難しぃ(+_+)
もっと、ぴかっと艶を出せるように練習＆勉強しよ～(；一_一)
2010年12月25日
Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ!!
１５センチのクリスマスケーキです♪
貴志川の物産センターで購入したイチゴ
めっちゃ大きくてケーキのトップにはそのまま飾れなかったけど甘くておいしいイチゴでした。
ｎｉｃｏではイチゴが出回る時期しかイチゴケーキは作れないので、
これからしばらくはイチゴを使ったケーキをいっぱい作りたいと思います（＾ｕ＾）
今日も寒い１日になりそうですが、心温まる楽しい１日を過ごして下さいね♡
Ｈａｐｐｙ ｍｅｒｒｙ ｃｈｉｒｓｔｍａｓ ｔｏ ｙｏｕ!!
